Uživatel:
nepřihlášen
Počítadlo přístupů:
12398808
Vyhledávání:
Novinky
Dnešní menu
Top 20
Seznam
Doporučit
Diskuzní fóra
Přidat restauraci
Vyhledávání
FAQ
Slovníček
Kontakty
restaurace
Zámecká sýpka
Dvorská 6a
Blansko
Jihomoravský kraj
Česká republika
Přibližná poloha
Tel.:
+420 602563646
Fax:
E-mail:
info@sypkablansko.cz
URL:
ww.sypkablansko.cz
Počet míst:
66
Parkoviště:
ANO
Nekuřácká restaurace:
NE
Nekuřácký salonek:
NE
Bezbariérový přístup:
ANO
Hlavní restaurace Zámecké Sýpky „Rytířský sál“ se nachází v přízemí budovy, její interiér je zvýrazněný zrekonstruovanými pruskými klenbami (to znamená, že jsou klenuté v obou na sebe kolmých směrech) i výhledem na jezírko v zámeckého parku. Kapacita restaurace je 66 míst. K posezení v letních měsících lze využít venkovní zahrádku a dětský koutek, které jsou v přímém propojení se zámeckým parkem.
V naší restauraci dbáme na spokojenost našich zákazníků. Nabízíme pokrmy založené na moderní i tradiční české kuchyni. Naší snahou je dokonalé uspokojení Vašich smyslových buněk. Budeme potěšeni, když si od nás odnesete nezapomenutelný gastronomický zážitek spjatý s pozornou péčí našich číšníků a kuchařů.
Otvírací doba:
• Pondělí
10:00-23:00
• Úterý
10:00-23:00
• Středa
10:00-23:00
• Čtvrtek
10:00-23:00
• Pátek
10:00-0:00
• Sobota
10:00-0:00
• Neděle
10:00-22:00
Kuchyně:
• Česká
• Mezinárodní
Kreditní karty:
Stravenky:
nezadáno
Aktuality
Neuvedeny žádné aktuality.
Týdenní menu
Neuvedeno žádné týdenní menu.
Poznámky (diskuze) k restauraci
Neuvedeny žádné poznámky.
Přidat poznámku
Mobilní hodnocení
Hodnocení
Skrýt slovní hodnocení
Hodnocení uživatelů:
(
přidat nové hodnocení
)
Hodnotil
Datum
Jídlo
Pití
Atmosféra
Obsluha
Útrata/1
carott
+1
13.01.2016
150
Přidat komentář
nergal
21.06.2015
403
Zámecká sýpka je situována mimo centrum města Blanska nad zámeckým parkem. Samostatně stojící budova s vlastním parkovištěm funguje i jako hotel, pivotéka a součástí areálu je také bowlingová herna. Restaurace v podobě „Rytířského sálu“ je v přízemí budovy a honosí se zrekonstruovanými pruskými klenbami a nádherným uměleckým lustrem. Interiér je moderní a jednoduchý, nepřeplácaný spoustou dekorací, ale jen tu a tam doplněný například o dřevěnou tramvaj, rytířské brnění nebo krásné dřevěné šachovnice. I ve slunném dni je však poměrně tmavý, za což mohou nevelké okna, neomítnuté cihly stropních kleneb a v neposlední řadě i samotný nábytek. Obsluha je pohotová, všímavá a sympatická. Decentní uniformy přispívají k dobrému pocitu z jejich dokonalé péče. Začínám grilovanými rajčaty plněnými kozím sýrem s rukolovým salátkem, bazalkou a opečenou bagetkou. Krásná úprava na talíři koresponduje s vyváženou harmonickou chutí, kde se jedna položka krásně doplňuje s ostatními. Jako předkrm milé, lehké a příjemné. Hlavní chod zajišťují bylinkové špalíčky z vepřové panenky v kabátku z anglické slaniny přelité omáčkou z divokých brusinek. Jako přílohu jsem zvolil opečené brambory ve slupce, které jsou servírovány samostatně. Na talíři to vypadá opět nádherně. Maso je spíše sušší, ale ve spojení s anglickou slaninou funguje na výbornou. Brusinková omáčka je terno, které zvedá laťku o stupínek výš. Brambory jsou výtečné. Jediné, co se nepovedlo, jsou očesané snítky tymiánu zakomponované do špalíčků. Klidně bych je oželel a nechal pouze samostatné lístky. Na závěr využívám nabídky šéfkuchaře na piškotové mascarpone s jahodami a vanilkovou polevou. Jedná se o jemný, lahodný a krásně vyvážený dezert, který je spolu s výborným cappuccinem Julius Meinl opravdu povedenou tečkou za skvělým obědovým menu. Zámecká sýpka kulinářskému umění v Blansku rozhodně ostudu nedělá a stojí určitě za to se tady zastavit.
Přidat komentář
2 hodnocení
3 osob
234
Přidat hodnocení restaurace
© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil
Artax a.s.
, poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty:
etisky - digitální tisk
,
OSVÍTÍME VÁS
,
Firemní a osobní kalendáře
,
sCool Matematika
.
AKTUALITY
Nejsou žádné aktuality.
Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz