Aktuality

Týdenní menu

Poznámky (diskuze) k restauraci

Mobilní hodnocení

Hodnotil	Datum	Jídlo	Pití	Atmosféra	Obsluha	Útrata/1
melanna +25	17.12.2013					0
Skvělý příklad jak po rekonstrukci ztratit úplně dobré jméno. Výměna číšníků za naprosto nekvalifikovaný personál si opravdu vybrala své. Rezervaci jsme měli několik dní dopředu nahlášenou a v ten den jsme nebyli jediní, kdo jsme odcházeli pěkně naštvaní. Obsluha nepříjemná, téměř neobsluhovala, vyloženě čekali, až to vzdáme. Některé naše objednávky se vůbec nedostali do kuchyně, některé popletli. U některých jídel se nám snažili podstrčit něco jiného s tím, že původní jídlo už nemají a předem nás o tom ani neřekli (pokusili se nám tvrdit, že vídeňský řízek se dělá z kuřecího masa). Na jídlo jsme čekali 2 hodiny a polovina z nás hodinu na pití. Někteří z nás nedostali ani přílohy. Vrcholem byla provozní, která nám prohlásila, že za to může to, že jsme si nesrazili stoly a proto jsou naše objednávky nekompletní. Naprosto nechápu, jak tam někdo může přijít znovu. Přidat komentář
minidaz +2	01.01.2013					217
Tuto restauraci znám více jak 20let. Je vyhlášená díky pečeným kolenům a pivu Budvar. Normálně Budvar moc nemusím, ale tady je skvělý.Páni hostinští se zde skvěle starají o trubky, nikdy se mi nestalo, že by pivo bylo horší kvality než za 2. (1ka nejde dát jen proto, že jsem zatížen na Pilsner...:))). Koleno je skvělé proto, že ho dle mého názoru mají napíchnuté solným roztokem a mají ho pěkně naříznuté na kostičky, čímž dosáhnou efektu dobře nakořeněného a nasoleného masa až ke kosti. Přitom kůrčička je pěkně propečená. Nikde nemají koleno lepší. Příjemný na této restauraci je fakt, že kvalita je stále stejná, referenční a člověk, když chce někoho pozvat, tak se nemusí stydět a nikdy se nezklame. Přidat komentář
Marake +4	24.05.2008					340
Koleno je zde vyhlášené již léta, budvar byť sem spíš na plzeň výborný. Pokud si chcete v Praze zajít na to koleno a pivo nemůžete volit lépe Přidat komentář
Lars +1	01.04.2003					235
Dali jsme si na doporučení vyhlášené grilované koleno. Naprosto vynikající. Zřejmě delší dobu naložené v marinádě, potom okořeněné vlastní směsí a ugrilované. Masíčko se jen rozpadalo. Doplněné pivem Budvar. Teplota akorát, jen bych vytknul ošetření kysličníkem a tedy více bublinek. Komentář - hrosik (25.07.2012 15:01) Ahoj Lars, jen ohledně kolene, není to marinádou, ale je to náš recept který tady léta střežíme. A ohledně piva, není ošetřeno kysličníkem, neboť je hnáno vzduchovým kompresorem. Jinak jsme rádi že Vám chutnalo. Budem se těšit na další návštěvu :-) Zobraz všechny komentáře (1)
4 hodnocení	36 osob					78