Uživatel: nepřihlášen
Počítadlo přístupů: 10904313
Vyhledávání:


restaurace
Siesta Lobby & Wine Restaurant
 
Husova 16
659 21 Brno - Staré Brno
Jihomoravský kraj
Česká republika
Přibližná poloha

Tel.:  +420 542122579
Fax: 
E-mail:  sales@hotelinterntional.cz
URL:  http://www.hotelinternational.cz
Počet míst:  50
Parkoviště:  ANO
Nekuřácká restaurace:  ANO
Nekuřácký salonek:  NE
Bezbariérový přístup:  ANO




Designově a gastronomicky atraktivní Siesta Lobby & Wine Restaurant je ideální místo pro pracovní a soukromá setkání. Hlavním cílem bylo dosáhnout jedinečného komfortu a vysoké kvality služeb pro hotelové hosty i denní návštěvníky. Svěží novinkou je zde Fine-dining restaurace se zážitkovou gastronomii, jež je složená z pokrmů národní a mezinárodní kuchyně. Součástí je i obsáhlá vinotéka, sousedící přímo s restaurací, zásobená exklusivními víny z našich moravských vinic a dále pak z provenience francouzské, italské, rakouské či španělské. Hosté určitě uvítají poklidné klubové posezení s pohodlnými křesly a vkusně umístěnými LCD obrazovkami, komfortní boxy s pohledem na onyxovu stěnu s krbem a Lounge, který mohou hosté využit ať už k nerušené práci či relaxační zastávce mezi schůzkami. Novinkou je servis snídaní ze zvláštní snackové nabídky, tzv. snídaňového menu od 7.00 do 11.30 hod. doplněné o studené a teplé bagety a sendviče, tapas či dezerty. Pro ty nejnáročnější nabízíme místo, kde mohou strávit čas mezi cestováním a díky zrychlenému Wi-Fi či LAN optickému připojení být stále on-line.

 
Otvírací doba:
• Pondělí 7:00-0:00
• Úterý 7:00-0:00
• Středa 7:00-0:00
• Čtvrtek 7:00-0:00
• Pátek 7:00-0:00
• Sobota 7:00-0:00
• Neděle 7:00-0:00
Kuchyně:
• Česká
• Mezinárodní
 
Kreditní karty:

Stravenky:

nezadáno


Aktuality


Neuvedeny žádné aktuality.


Týdenní menu


Neuvedeno žádné týdenní menu.


Poznámky (diskuze) k restauraci


Neuvedeny žádné poznámky.

Přidat poznámku


Mobilní hodnocení




Hodnocení

Skrýt slovní hodnocení

Hodnocení uživatelů: (přidat nové hodnocení)
Hodnotil Datum Jídlo Pití Atmosféra Obsluha Útrata/1
nergal +1  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
19.06.2016
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
1510
Siesta Lobby & Wine Restaurant je součástí Best Western Premier International hotelu Brno, který se pyšní čtyřmi hvězdičkami a klasifikací „Superior“. Hotel se nachází přímo v centru Brna s dobrou dostupností veřejnou dopravou i výbornými možnostmi parkování. Restaurant samotný zabírá část mohutné vstupní haly, přičemž o vyčlenění a oddělení se stará jednak onyxová stěna, dále pak rozsáhlá vinotéka, závěsy a nakonec ještě perforovaná přepážka. Vedle tohoto prostoru je bar s jednoduchým „denním“ posezením a lounge salónky s mohutnými koženými křesly. V neděli v podvečer mě vítá dokonale prázdný podnik. Není zde kromě mě a mé společnice ani noha, a to se nezmění po celou dobu naší návštěvy. Na baru se sem tam nějaký ten host objeví, je to ale jen na skok na jeden drink či kávu. Přístup obsluhy je přesto prvotřídní. Příjemní, profesionální a usměvaví. Starají se o nás s noblesou a grácií. Poradí s výběrem jídla, doporučí pití a přijdou se i diskrétně zeptat, jak nám chutná. Za víno večera volím Cabernet Sauvignon z vinařství Kolby, ročník 2012. Víno je výrazně sametové s čokoládovými a ovocnými tóny. Je plné a extraktivní s pěkným harmonickým závěrem. Jako nealkoholický doplněk mám k němu neperlivou minerální vodu Römerquelle. Ohledně jídla dávám na doporučení obsluhy a volím grilovanou chobotnici s tomatovou salsou a redukcí z choriza, steak z tuňáka blue fin s wasabi rizotem a pěnu z mascarpone s dia čokoládou a ovocem. Nádherné úpravy na nahřátých talířích jsou jednoduché a rafinované současně. Je až k neuvěření, jak málo stačí k tomu, aby jídlo na talíři vypadalo pěkně a vzbudilo očekávání podmanivých zážitků. A ty se skutečně dostavují. Chobotnice je jemná a úžasná a omáčka k ní skvostná. Pod povrchem se objevují tóny a náznaky, které je radost objevovat. Tuňák s wasabi rizotem se nenechává zahanbit a přináší zase trochu jiné a hutnější vjemy. Už to není takový gejzír chutí jako u předkrmu, ale stále je to dokonalost sama, tentokrát v trochu sevřenější formě. Pěna z mascarpone je podobně jako její předchůdci vynikající a deklaruje, že kuchyně Siesta Lobby & Wine restaurantu je v těch nejpovolanějších rukách. Závěr patří espressu illy v prostém servírování a 12-letému rumu Diplomatico Reserva Exclusiva, který snad ani zklamat nemůže. Siesta Lobby & Wine Restaurant nabízí zážitkovou gastronomii a já si ji užil se vším všudy.
1 hodnocení 2 osob
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
1510


Přidat hodnocení restaurace

© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil Artax a.s., poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty: etisky - digitální tisk, OSVÍTÍME VÁS, Firemní a osobní kalendáře, sCool Matematika.
AKTUALITY
La Bouchée

Večeře s degustací růmů a whisky
23.2.2018
Pátek 23/2 od 19 h

Pátek v netradičním duchu? Zážitek i zábava? Přijďte s přáteli do La Bouchée restaurant na tříchodovou večeři párovanou s rumy a whisky. Degustací vás bude provázet specialista na ušlechtilé destiláty, Jakub Herynek z Degustace Rumů & Whisky.

Rezervace předem nutná - omezený počet míst! Cena 1.250 Kč

Teeling whiskey
/ na začátek degustace jemná...

Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz