Uživatel: nepřihlášen
Počítadlo přístupů: 11287586
Vyhledávání:


restaurace
Sborovna
 
Botanická 1
60200 Brno - Střed
Jihomoravský kraj
Česká republika
Přibližná poloha

Tel.:  541214259
Fax: 
E-mail: 
URL: 
Počet míst:  0
Parkoviště:  NE
Nekuřácká restaurace:  ANO
Nekuřácký salonek:  ANO
Bezbariérový přístup:  NE




Stylová pivnice a restaurace moderního konceptu v prostoru funkcionalistického kostela v centru Brna. Součástí je i kulečníková herna. Pořádají se zde tematické akce.

 
Otvírací doba:
• Pondělí 11:00-23:00
• Úterý 11:00-23:00
• Středa 11:00-23:00
• Čtvrtek 11:00-23:00
• Pátek 11:00-23:00
• Sobota 11:00-23:00
• Neděle 12:00-22:00
Kuchyně:
nezadáno
 
Kreditní karty:

Stravenky:



Aktuality


Neuvedeny žádné aktuality.


Týdenní menu


Neuvedeno žádné týdenní menu.


Poznámky (diskuze) k restauraci


Neuvedeny žádné poznámky.

Přidat poznámku


Mobilní hodnocení




Hodnocení

Skrýt slovní hodnocení

Hodnocení uživatelů: (přidat nové hodnocení)
Hodnotil Datum Jídlo Pití Atmosféra Obsluha Útrata/1
nergal  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
12.11.2018
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
404
Restaurace a pivnice Sborovna našla útočiště v suterénu funkcionalistického kostela Husova sboru Církve československé husitské v bezprostředním sousedství Tyršova sadu v centru Brna. Dříve na tomtéž místě sídlil poměrně proslulý podnik s názvem Avia Café. Interiér hraje notami volného prostoru, světlých barev a celkové neformální atmosféry. Bílá koženka sedaček, béžové panely a tmavý nábytek vytvářejí příjemný kontrast. Po straně hlavního sálu je prostor i pro kulečníkovou hernu.
Obsluha je naladěna ve stejném duchu - přátelská a uvolněná. Koneckonců v prázdném restaurantu, kde jsem jediným hostem, nemají důvod na nějaké jiné a depresivnější projevy. Chvílemi je však jejich chování svobodné až příliš a působí rušivě.
Začínám se sklenkou červeného svatomartinského Modrého Portugalu z vinařství Grmolec a tomatovým krémem s bazalkou. Víno je krásně hebké a jiskřivé s výraznými taniny. Polévka je chuťově výrazná, vláčná a hladivá. Následují konfitované hovězí líčka na víně a rozmarýnu s bramborovým pyré. Na první pohled nevzhledná hrouda masa a zahuštěné omáčky nepůsobí zrovna exkluzivně, nicméně chuťově je celé jídlo vynikající, líčkama počínaje a bramborovou kaší konče. Je to celistvé a vyvážené, nic se tady s ničím nepere, takže spokojenost. Úlohu sladké tečky na závěr na sebe vzal jogurtový cheescake, který má nadýchanost letního obláčku a krásně vybalancovanou sladkost. K němu mám espresso v kavárenském servírování, které je poměrně nevýrazné a takový ten obyčejný standard.
Sborovna každopádně nezklamala, a pokud udrží nasazenou laťku, dost možná bude jednoho dne stejně populární a oblíbená u brněnské veřejnosti jako její předchůdkyně.
dalda  Certifikovaný uživatel  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
08.11.2016
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
100
Hodnotím polední meníčka :
1) čočková polévka + pečený amur se zeninovým salátem
polévka standartní, amur výborný- jemné bílé maso, dobře okořeněné, salát trochu více rustikální ( větší kusy, které se špatně jedly) , ale s chutným dresinkem
2) hrachová polévka + hovězí na víně s jasmínovou rýží
polévka dobrá, trochu slanější, hovězí měkké, omáčka lehce nakyslá po víně - výborná, jen ta "jasmínová" rýže byla nějaká divná ! :-) moje jasmínová provoní celou kuchyň, tady bez vůně i zápachu .

porce jsou trochu střídmější, než jinde v okolí, ale pro " ajťáky a kancl krysy", které sem chodí dostačující :-) meníčka cenově do 100 kč i se džbánem vody.
interiér upravený, obsluha příjhemná, jen nevím, proč je psům vstup povolen ?
2 hodnocení 2 osob
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
252


Přidat hodnocení restaurace

© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil Artax a.s., poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty: etisky - digitální tisk, OSVÍTÍME VÁS, Firemní a osobní kalendáře, sCool Matematika.
AKTUALITY
Nejsou žádné aktuality.

Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz