Uživatel: nepřihlášen
Počítadlo přístupů: 10899229
Vyhledávání:


restaurace
Rokiten hotel
 
Znojemská 393
672 01 Moravský Krumlov
Jihomoravský kraj
Česká republika
Přibližná poloha

Tel.:  +420 775184336
Fax: 
E-mail:  moos@rokiten.cz
URL:  www.rokiten.cz
Počet míst:  80
Parkoviště:  ANO
Nekuřácká restaurace:  ANO
Nekuřácký salonek:  ANO
Bezbariérový přístup:  ANO




Naše restaurace staví na filosofii vycházející z přesvědčení, že dobré jídlo potřebuje kvalitní a čerstvé suroviny. Poctivost a respekt k tradici místního zemědělství jsou základními pilíři, na nichž svou restauratérskou a kuchařskou profesionalitu stavíme. Přívlastkem domácí se mohou pyšnit nejen dezerty a limonády, ale také vlastní výroba italských těstovin a pečiva, například kváskového chleba. Jídla kořeníme bylinkami z naší zeleninové zahrádky v areálu hotelu. Standardem je samozřejmě denní nabídka menu z čerstvých surovin. Třešničkou na dortu jsou živí pstruzi, které si můžete sami vylovit z naší nádrže umístěné přímo na pivní terase a mistr kuchař vám je ihned připraví, přímo před vámi, na našem venkovním grilu. V našem minipivovaru vaříme výborné pivo KRUM – dlouho zrající ležák vyrobený tradičními postupy za využití těch nejkvalitnějších surovin. Zárukou dobrého jídla je osobně šéfkuchař Jakub Melkus s kvalitním týmem kuchařů. Bezproblémové parkování kol i automobilů v blízkosti restaurace a hotelu je samozřejmostí.

 
Otvírací doba:
• Pondělí 11:00-22:00
• Úterý 11:00-22:00
• Středa 11:00-22:00
• Čtvrtek 11:00-22:00
• Pátek 11:00-23:45
• Sobota 11:00-23:45
• Neděle 11:00-21:00
Kuchyně:
• Česká
• Mezinárodní
 
Kreditní karty:

Stravenky:

nezadáno


Aktuality


Neuvedeny žádné aktuality.


Týdenní menu


Neuvedeno žádné týdenní menu.


Poznámky (diskuze) k restauraci


Neuvedeny žádné poznámky.

Přidat poznámku


Mobilní hodnocení




Hodnocení

Skrýt slovní hodnocení

Hodnocení uživatelů: (přidat nové hodnocení)
Hodnotil Datum Jídlo Pití Atmosféra Obsluha Útrata/1
nergal  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
21.10.2017
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
405
Tříhvězdičkový hotel Rokiten se nachází na okraji městečka Moravský Krumlov hned vedle veřejného koupaliště s tobogány. Jeho restaurace má všechny předpoklady pro naplnění statusu zážitkového podniku se vším všudy. To že si tady vyrábějí vlastní dezerty, limonády, kváskový chléb či těstoviny je příjemným bonusem, ale oni si tady vaří dokonce i vlastní pivo Krum, a to už klobouk dolů. Interiér je světlý, moderní s hojným využitím dřeva. Vše je decentní, stylové a navozuje příjemnou, uvolněnou atmosféru. Člověk tady okamžitě zapomíná na spěch a na termíny uzávěrek. Tenhle pocit si tak trochu bere za své i obsluha a občas se čeká o nějakou tu chvíli déle, než by bylo nezbytně nutné. Nicméně jsou usměvaví, příjemní a z hlediska profesionality se jim nic moc vyčítat nedá.
Přijel jsem sem autem, takže v otázce pití padá má volba na nealkoholické polotmavé pivo Birell. Polední menu pak otevírá listový salát s nakládaným pstruhem. Úprava na talíři je pěkná, chuť jemná a vyvážená. Možná bych lehce zahustil dressing, ale na druhou stranu to takhle zase má lehkost a svěžest. Nad hlavním chodem dlouho váhám, neboť mě láká hned několik zajímavých nabídek. Mimochodem, v létě je možné si tu dát pstruha, kterého si návštěvník sám vyloví z nádrže na terase a kuchař mu ho hned na venkovním grilu připraví. Já nakonec vybírám pomalu tažená hovězí líčka na pivě s bramborovou kaší, vylepšenou bylinkami. Úprava je klasická, chuť výborná. Velkým plusem je skvostná omáčka, která celek stmeluje a povyšuje někam k hranici non plus ultra. Sladká tečka na závěr má podobu panna cotty. Hustá smetanová konzistence hladí a zklidňuje. Společníka jí dělá espresso Filicori a ani proti němu se nedá vznést jediná připomínka.
Restaurace hotelu Rokiten potvrzuje má očekávání zážitkového podniku s prvotřídní kuchyní. Odjíždím odsud navýsost spokojen.
1 hodnocení 1 osob
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
405


Přidat hodnocení restaurace

© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil Artax a.s., poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty: etisky - digitální tisk, OSVÍTÍME VÁS, Firemní a osobní kalendáře, sCool Matematika.
AKTUALITY
Hotel Arkáda

Valentýnské snoubení jídla a vína
14.2. - 18.2.
Milí hosté,
Svátek všech zamilovaných se blíží, a tak bychom Vás rádi pozvali na speciální Valentýnské menu,
které se bude podávat 14. 2. od 18 hodiny do neděle 18. 2. 2018 v Restauraci Arkáda.
Romantická atmosféra, skvělé jídlo a víno…. na to vše se můžete těšit!

Rezervace nutná na tel: 517 383 472
Těšíme se na Vaši návštěvu.
Restaurace Arkáda


Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz