Uživatel:
nepřihlášen
Počítadlo přístupů:
13027255
Vyhledávání:
Novinky
Dnešní menu
Top 20
Seznam
Doporučit
Diskuzní fóra
Přidat restauraci
Vyhledávání
FAQ
Slovníček
Kontakty
restaurace
Restaurant Savoy
Bedřichov 23
543 51 Špindlerův Mlýn
Královéhradecký kraj
Česká republika
Přibližná poloha
Tel.:
+420 491 203 111
Fax:
+420 491 203 591
E-mail:
reception@savoyroyal-hotel.cz
URL:
http://savoyroyal-hotel.cz/degustacni-restaurace
Počet míst:
40
Parkoviště:
ANO
Nekuřácká restaurace:
ANO
Nekuřácký salonek:
NE
Bezbariérový přístup:
ANO
„A la carte je jako demokracie a degustační menu je diktatura“ (Gordon Ramsey).
Restaurace SAVOY ROYAL HOTELU je první svého druhu v Krkonoších, která nabízí degustační menu složené vždy ze surovin místních produktů přilehlých farem. Šéfkuchař René Tichý výběr produktů vždy pečlivě zvažuje a dbá na výběr sezónních surovin s přihlédnutím na nejlepší chuť a kvalitu. Připravujeme 5, 7 nebo 9chodová degustační menu zaměřená převážně na českou kuchyni, přičemž je možné se s naším šéfkuchařem i konkrétně dohodnout na jeho složení.
Při výrobě pokrmů čerpáme inspiraci ze starých tradičních receptur od M. D. Retigové a využíváme například v současné době módní kuchařské techniky jako „SOUS VIDE“. Nabízíme Vám degustační menu, které nezatíží a nebude chutnat nuceně nebo vykonstruovaně. Provedeme Vás škálou příchutí, jež budou odvážné a harmonické až zjistíte, že i nevelké porce mohou být bohaté a dávat perfektní smysl.
Po předešlé domluvě je možné zaslání menu k nahlédnutí a k případné změně.
Hotelový sommelier Pavel Nikl ke každému pokrmu připraví víno přesně v duchu dokonalého snoubení vína s prezentovaným menu. Tento servis umocní dokonalý gastronomický zážitek. Vína jsou pro Pavla koníčkem, životním posláním a věříme, že tento vztah k produktům z vinných hroznů, přenese i do pohody, kterou Vám budeme spolu s degustačním menu a vinným doprovodem servírovat.
Velice rádi Vás uvítáme v naší fine dining degustační restauraci, vyšší formě zážitkové gastronomie, která nezná hranice. Čeká na Vás klidná příjemná atmosféra, exkluzivní prostory i suroviny a školený tým obsluhy.
K návštěvě restaurace je nutné provést REZERVACI minimálně 3 dny předem, kvůli zachování čerstvosti a té nejvyšší kvality surovin.
Otvírací doba:
• Pondělí
17:00-23:59
• Úterý
17:00-23:59
• Středa
17:00-23:59
• Čtvrtek
17:00-23:59
• Pátek
17:00-23:59
• Sobota
17:00-23:59
• Neděle
17:00-23:59
Kuchyně:
• Česká
• Francouzská
Kreditní karty:
Stravenky:
nezadáno
Aktuality
Neuvedeny žádné aktuality.
Týdenní menu
Neuvedeno žádné týdenní menu.
Poznámky (diskuze) k restauraci
Neuvedeny žádné poznámky.
Přidat poznámku
Mobilní hodnocení
Hodnocení
Skrýt slovní hodnocení
Hodnocení uživatelů:
(
přidat nové hodnocení
)
Hodnotil
Datum
Jídlo
Pití
Atmosféra
Obsluha
Útrata/1
Nehodnoceno
Přidat hodnocení restaurace
© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil
Artax a.s.
, poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty:
etisky - digitální tisk
,
OSVÍTÍME VÁS
,
Firemní a osobní kalendáře
,
sCool Matematika
.
AKTUALITY
Nejsou žádné aktuality.
Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz