Uživatel: nepřihlášen
Počítadlo přístupů: 11944270
Vyhledávání:


restaurace
Restaurant Savoy
 
Bedřichov 23
543 51 Špindlerův Mlýn
Královéhradecký kraj
Česká republika
Přibližná poloha

Tel.:  +420 491 203 111
Fax:  +420 491 203 591
E-mail:  reception@savoyroyal-hotel.cz
URL:  http://savoyroyal-hotel.cz/degustacni-restaurace
Počet míst:  40
Parkoviště:  ANO
Nekuřácká restaurace:  ANO
Nekuřácký salonek:  NE
Bezbariérový přístup:  ANO




„A la carte je jako demokracie a degustační menu je diktatura“ (Gordon Ramsey).

Restaurace SAVOY ROYAL HOTELU je první svého druhu v Krkonoších, která nabízí degustační menu složené vždy ze surovin místních produktů přilehlých farem. Šéfkuchař René Tichý výběr produktů vždy pečlivě zvažuje a dbá na výběr sezónních surovin s přihlédnutím na nejlepší chuť a kvalitu. Připravujeme 5, 7 nebo 9chodová degustační menu zaměřená převážně na českou kuchyni, přičemž je možné se s naším šéfkuchařem i konkrétně dohodnout na jeho složení.

Při výrobě pokrmů čerpáme inspiraci ze starých tradičních receptur od M. D. Retigové a využíváme například v současné době módní kuchařské techniky jako „SOUS VIDE“. Nabízíme Vám degustační menu, které nezatíží a nebude chutnat nuceně nebo vykonstruovaně. Provedeme Vás škálou příchutí, jež budou odvážné a harmonické až zjistíte, že i nevelké porce mohou být bohaté a dávat perfektní smysl.
Po předešlé domluvě je možné zaslání menu k nahlédnutí a k případné změně.

Hotelový sommelier Pavel Nikl ke každému pokrmu připraví víno přesně v duchu dokonalého snoubení vína s prezentovaným menu. Tento servis umocní dokonalý gastronomický zážitek. Vína jsou pro Pavla koníčkem, životním posláním a věříme, že tento vztah k produktům z vinných hroznů, přenese i do pohody, kterou Vám budeme spolu s degustačním menu a vinným doprovodem servírovat.

Velice rádi Vás uvítáme v naší fine dining degustační restauraci, vyšší formě zážitkové gastronomie, která nezná hranice. Čeká na Vás klidná příjemná atmosféra, exkluzivní prostory i suroviny a školený tým obsluhy.

K návštěvě restaurace je nutné provést REZERVACI minimálně 3 dny předem, kvůli zachování čerstvosti a té nejvyšší kvality surovin.

 
Otvírací doba:
• Pondělí 17:00-23:59
• Úterý 17:00-23:59
• Středa 17:00-23:59
• Čtvrtek 17:00-23:59
• Pátek 17:00-23:59
• Sobota 17:00-23:59
• Neděle 17:00-23:59
Kuchyně:
• Česká
• Francouzská
 
Kreditní karty:

Stravenky:

nezadáno


Aktuality


Neuvedeny žádné aktuality.


Týdenní menu


Neuvedeno žádné týdenní menu.


Poznámky (diskuze) k restauraci


Neuvedeny žádné poznámky.

Přidat poznámku


Mobilní hodnocení




Hodnocení

Skrýt slovní hodnocení

Hodnocení uživatelů: (přidat nové hodnocení)
Hodnotil Datum Jídlo Pití Atmosféra Obsluha Útrata/1
Nehodnoceno


Přidat hodnocení restaurace

© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil Artax a.s., poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty: etisky - digitální tisk, OSVÍTÍME VÁS, Firemní a osobní kalendáře, sCool Matematika.
AKTUALITY
SUNSET RESTAURANT

Valentýnské menu
14.2.2020
Vážení hosté,
pokud přemýšlíte, kam vzít svou drahou polovičku na svátek
zamilovaných, tak Vám to usnadníme, protože jsme pro Vás připravili
luxusní 5 chodové degustační menu. Během večera budeme servírovat
pouze zmíněné 5 chodové degustační menu. K menu budeme
také nabízet snoubená vína vhodná k jednotlivým chodům.

5 chodové degustační Valentýnské menu

...

Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz