Aktuality

Týdenní menu

Poznámky (diskuze) k restauraci

Mobilní hodnocení

Hodnotil	Datum	Jídlo	Pití	Atmosféra	Obsluha	Útrata/1
mefistoteles	11.11.2015					150
Obědová návštěva v rámci předhraničního bloudění na trase Brno - Berlín (vřelé díky ekologickým aktivistů, že umožňují lidem užít si kolony kamionů na klikatých cestách). Restaurace opravdu dobře skryta v bočních uličkách okrajové části Ústí. Parkování prima. Restaurace v opraveném statku, rustikálně ale nikoli přeplácaně upravená. Určitá únava prostředí a vybavení vypadá zabydleně, spíše než vybydleně. Dřeněné stění, stoly, lavice a židle s polstrováním. Jako na statku v kuchyni. Obsluha téměř noblesní, ihned hlásí, že husa už došla. K pití nelko pivo - standard. Na úvod polévka, kaldoun ze "Svatomartinské" nabídky. Velmi dobrá, horká a jemě aromatická drůbeží polévka se zeleninou a knedlíčky. Drůbeží proto, že maso v ní obsažené bylo zjevně z kuřete a ne z husy. Ale jinak opravdu velmi dobrá! Dále z denní nabídky vepřová pečeně na estragonu s domácími hranolky. Vykostěný vepřový kotlet, krásně šťavnatý, na povrchu patrné kousky bylinek - estragonu. Ten není ale bohužel patrný v chuti, kde naopak dominuje kmín. K tomu smažené proužky brambor a trocha rukoly. V rámci polední nabíddy dobré jídlo. Na závěr espresso české velikosti a ploché, řídké chuti s dominující hořkostí odkazující na "Standard směs". K tomu smetánka v plastovém kalíšku a sušenka privátní značky velkoobchodního řetězce. Přidat komentář
1 hodnocení	1 osob					150