restaurace
Restaurace Divá Bára
Štefánikova 21 60200 Brno - Střed Jihomoravský kraj Česká republika Přibližná poloha	Tel.:  702 982 958 Fax:  E-mail:  info@restauracedivabara.cz URL:  www.restauracedivabara.cz
Počet míst:  60 Parkoviště:  ANO Nekuřácká restaurace:  NE Nekuřácký salonek:  ANO Bezbariérový přístup:  NE
Správcem této restaurace je: divabara21
Otvírací doba: • Pondělí 11:00-23:00 • Úterý 11:00-23:00 • Středa 11:00-23:00 • Čtvrtek 11:00-23:00 • Pátek 11:00-0:00 • Sobota 11:00-0:00 • Neděle 11:00-22:00	Kuchyně: • Česká • Mezinárodní
Kreditní karty:	Stravenky:

Aktuality

Týdenní menu

Poznámky (diskuze) k restauraci

Mobilní hodnocení

Hodnotil	Datum	Jídlo	Pití	Atmosféra	Obsluha	Útrata/1
nergal	24.03.2015					450
Restaurace Divá Bára je schována ve sklepních prostorách na jedné z hlavních brněnských tepen směřujících z centra. Nenápadný vstup ukrývá poměrně členitý, skoro až nepřehledný labyrint výškově oddělených sekcí, které jsou ještě dále izolovány od okolí zábranami. Klenuté stropy, neomítnuté cihly, dřevené obložení, stará rádia, nástěnné hodiny z dob reálného socialismu a další propriety se snaží navodit příjemnou retro atmosféru, ale daří se to jen napůl. Přes všechny stavebně-technické hrátky totiž prostor stále působí lehce stísněně a ponuře. Při plném obsazení stolů se dá očekávát i poměrně velký hluk. Obsluha působí malinko rozpačitě, nicméně snaha jí rozhodně nechybí a oceňuji všímavost, kterou si dokáže uchovat i v tomto nepříliš vstřícném prostředí. Na úvod si objednávám drůbeží játra na červeném víně. Úprava na talíři je tak trochu bez nápadu, ale chuťově je to v pořádku. Sice si už pravděpodobně za malou chvíli nebudu pamatovat, co jsem to vlastně jedl, ale funkci předkrmu si játra plní docela obstojně. Pro hlavní chod jsem si zvolil farmářský steak z hovězí svíčkové se smetanovou omáčkou, anglickou slaninou, kukuřicí a opečenými bramborami. Maso je trochu více propečené než bych si přál, každopádně je vcelku dobré. Už horší je to se zbytkem. Smetanová omáčka je plytká a nevýrazná. Kukuřici, proklamovanou v názvu, je nutné hledat lupou a anglickou slaninu reprezentuje pouze jeden plátek. Tohle vše by se dalo pominout, co se ale odpouští už hůř je fakt, že jídlo je téměř studené. Ze zákusků uváděných v jídelním lístku jich polovina není, na palačinku ani na zmrzlinu nemám chuť, a tak končím espressem LavAzza. A bohužel ani tady toho k chválení moc není. Vyskytuje se stejný problém jako v předchozím případě, káva je jen vlažná a dobrá také moc není. Čepované pivo Svijany 11° je v pořádku, je správně vychlazené a i chuťově je bez výhrad. V celkovém hodnocení se tak nějak není o co opřít a marně hledám aspoň jedinou věc, co by mě sem přítáhla zpátky. Přidat komentář
kuchar +4	25.02.2014					6
NORMALNI HOSPUDKA cisnik se skrabal na koulich jinak za me ok Komentář - dalda   (27.02.2014 08:48) Budto oba příspěvky upravte- ceny, co jste měli k jídlu a pití, nebo at je admin smaže ! Nejsou ani objektivní, ani humorné. Děkuji Zobraz všechny komentáře (1)
jedlar +3	27.07.2013					300
Osobně jsem byl více než mile překvapen. Obsluha velice příjemná a nenásilnou formou i zábavná. Zahrádka absolutně super - v centru moc lepších míst nenajdete. Na jídlo jsme si sice chvilku počkali, ale zase tak hrozný to nebylo (max 35 - 40 minut). Kvalita jídla skvělá, zelenina čerstvá. Určitě se vrátíme. Přidat komentář
Various +4	06.05.2013					120
Využili jsme slevoveho kuponu do teto restaurace. Jestli jejich nabidka mela privest nove zakazniky, tak u nas nezapusobila Objednávka obsahovala tatarák, žebra, koleno a kureci stehynka. Prvni drobnejsi vec byla, kdyz se k voucheru musely doobjedna ruzne standardni prilohy jako chleba, horcice, kecup, každá za 20 Kc. (ale chapu, restaurace samozrejme musi vydelat). Ale k jidlu Tatarak jakz takz, nektere topinky pripalenejsi. Zebra - nevzpomiman si, ze bych kdy dostal naservirovane vice tucne, ale maso se na nich dalo najit, rozhodne vsak podprumer Koleno - bylo docela vysusene, zpetne jsme usoudili, ze vse nejspis nebylo udelane cerstve, ale prihrivane (podotknu, ze rezervace byla nekolik dni predem). Kureci stehynka - chutove se dala, rozhodne vsak ne pochoutka, navic mela podezrele zlamane nozicky, nejspis nejaka zvyhodnena koupe restaurace. Komentář - dalda   (07.05.2013 08:07) Jestli mohu podotknout. V Brně se neustále opakují nabídky na slevových serverech restaurací: Divá bára, Sklípek, Café04, Malá Eliška + některé další. Jak již bylo řečeno, tyto resto mají přísun zákazníků asi jen z těchto servrů a kvalitu tam rozhodně nehledejte(osobní zkušenost Sklípek, ostatní co jsem slyšel a četl od jiných). Zobraz všechny komentáře (3)
Okamura +2	26.10.2012					0
Celkově jsem byl spokojen. Číšník byl veselá kopa. I při plném vytížení dokázal bavit hosty. Byl to příjemný večer. Zdraví Okamura. Přidat komentář
Huhin +1	14.07.2012					300
Jídlo: Jedl jsem pečená žebra a nebylo to nic moc. Hodně tučná. Chleba asi měli někde nakrájený na vzduchu, takže nechutnal jako nejčerstvější. Přes ulici u konkurence mají žebra za stejnou cenu, ale mnohem mnohem lepší. Pití: Pil jsem Svijany 11 a Poutník 12. Průměr. Atmosféra: Normální. Ani neuchvacuje, ani neodpuzuje. Obsluha: Dobrá. Závěr: Dřív jsem sem chodil poměrně často. Tato návštěva byla po více než roce, ale jídlo mě hodně zklamalo. Přidat komentář
jedla +3	10.09.2011					200
Návštěva tu byla víceméně náhodná. Vedle v domě bydlí příbuzní a chtěli jsme si sednout na rychlejší večeři. Slova známých byla: "nevíme jak to vaří, chodíme sem jen na pivo". Šli jsme rovnou na zahrádku skrze boční vchod, takže jsem neměl ani šanci vidět, jak to vypadá vevnitř. Zahrádka se kolem osmé začala plnit a jak se začalo stmívat, tak jsme zjisitli, jak špatně jsme si sedli. Jediný náš stůl ve stínu všech ostatních světel a žádné další světlo, ani svíčka nám nebyla třeba nabídnuta. Teď s odstupem času si říkám, že to možná bylo lepší, protože bych asi ani nechtěl vidět co jsem si to soukal do úst. Pivo nebylo špatné, obsluha se zdála všímavá a pozorná. U objednávky to začalo. Jako restaurace, která si zakládá v nabídce zvěřiny jsem chtěl zkusit něco na vloženém lístku specialit zvěřiny. Objednal jsem a asi za 10 minut mi bylo sděleno, že žádnou zvěřinu nemají. Zbytek jídelního lístku vypadal nevábně, nakonec mě zlákal tatarák z mladého býčka, přítelkyně měla nějakou minutku. Celkem jsme byli jediný stůl, který na zahrádce měl objednané jídlo a i tak jsme na něj čekali cca 70 minut!!! V 60. minutě jsme se razantně ohlásili. Tak nám bylo sděleno, že až to bude, tak to bude. Až jídlo přinesli, tak jsem pochopil. Tatarák byl z masa, které museli rozmražovat, protože po chvíli se mi koupal v talíři. Chuťově nebyl úplně tragický, ale nedojedl jsem a odrazuje mne to od příštích návštěv. Na závěr jsme zaplatili a až po odchodu jsem z lístku zjistil, že mi bylo naúčtováno původní jídlo (které neměli) i s přílohou, ale celkem to sedělo, tak jsme se nevzrušovali, ale vypovídá to o jisté laxnosti personálu. Suma sumárum, nevzpomínám na ten večer v dobrém, takže moje příští návštěvu si budu dlouho rozmýšlet. Přidat komentář
moonflower +3	26.08.2011					300
Do Báry chodívám ráda, hlavně kvůli nabídce zvěřiny, kterou mají na lístku nepřetržitě a k tomu navíc pořádají zvěřinové (a jiné masové) akce. K tomu dobré Svijany nebo některé z netradičních piv, nejlépe na zahrádce. Škoda jen, že když chce člověk pozvat přátele a dopřát jim stejně příjemný zážitek, všechno se najednou pokazí. Kančí medailonky zasypané hromadou hranolek a taky kroket snad pro vyšší míru zasycení (příloha změnit nešla) mě tlačily v žaludku ještě druhý den ráno. Škoda, dřív jsem si vždycky pochutnala. Svijany dobré. Jen ta obsluha...kamarád Angličan z ní byl dost otrávený, protože při každém pokusu o české slovo měl číšník hned nějakou připomínku, a když už se kamarád raděj díval jinam, číšník se nebál do něj strčit a vynutit si pozornost. Příště by to chtělo trochu ubrat na "vtipnosti", přátelé mi pak bohužel řekli, že sem už nepřijdou. Škoda. Přidat komentář
Antch	29.05.2010					250
Zaskočil jsem na chvíli, víceméně schovat se před deštěm. Jeden Lobkowicz (probíhala zde právě jeho ochutnávka) mě příjemně "vyhladověl", takže jsem si se zájmem přečetl momentální nabídku zvěřiny... Nechtěl jsem už kolem deváté večer nic velkého, takže "Mufloní sekané biftečky" s domácím bramborovým salátem vypadaly jako to pravé. Nebudu napínat, opravdu byly :) V kombinaci s dalším Lobkowiczem (na můj vkus ne úplně ideálně vychlazeným, ale mám rád opravdu ledové) se jednalo o naprosto vynikající jídlo za velice rozumnou cenu. Už se těším, až mě zase poblíž zastihne bouřka :) Přidat komentář
otesanek +9	01.02.2010					100
Zdravíme Báru, jsem stálí hosté poledních menu. S kvalitou jídel jsme spokojeni, pouze nám chybí zastoupení bezmasých jídel v denní nabídce. Ze tří jídel denně by alespoň jedno mohlo být bezmasé. Přejeme spoustu spokojených návštěvníků. Otesánci Přidat komentář
Sleza2 +1	16.12.2009					450
Zašli jsme na krátkou večeři a opravdu jsem byl velmi mile překvan. Velmui delikátní kančí jehla s jatýrky - dobrota Přidat komentář
Multipas	26.10.2009					206
Po necelém půl roce, kdy jsem si zde náhodou dal překvapivě výtečné, nešizené polední menu, jsem se opět v době oběda ocitnul poblíž... Jelikož bylo již po druhé hodině odpolední, přivítala oproti minulé návštěvě téměř prázdná restaurace, což mi v podstatě vyhovovalo. Hned jsem se zaradoval, když jsem uviděl upoutávku na zvěřinové hody, které měly ještě dnes probíhat, ale naneštěstí (asi spokojení zákazníci) už všechno snědli, takže jsem musel volit něco jiného. Jelikož jsem velkým milovníkem ryb a vlastně jsem se ani nechtěl nějak přejídat, zvolil jsem "Křupavého lososa", což je filet grilovaného lososa s jogurtovou krevetovou omáčkou a chlebovou plackou. Už první pohled na jídlo mile potěšil oko a posléze po prvním soustu jsem zjistil, že ani chuťové buňky nepřijdou zkrátka. Losos byl opravdu pěkně křupavý, přitom šťavnatý a chlebová placka, kterou jsem nabíral omáčku mi bohatě vystačila coby příloha, kterou jsem si, jak je mým zvykem neobjednal. Celkový výborný dojem lehce pokazila již v recenzi níže popsaná obloha, na druhou stranu jsem ji prostě celou nesnědl a vybral si z ní pouze to, co mi připadalo k jídlu vhodné... Každopádně resumé je, opět jsem si pochutnal a určitě sem zase zajdu, snad se mi zadaří i večer a místo nealko Bernarda si dám i nějaké to kvasnicové... Přidat komentář
zyrkhon +1	25.10.2009					220
Zašli jsem o víkednu na zvěřinové speciality. Gulášová zvěřinová polévka velice dobrá, výrazná chuť, přinesená velmi horká (což beru jako plus). Paštika s pistáciemi vynikající, kousíčky zvěřiny uvnitř, chutná kombinace s pistáciovými oříšky. Jelení roláda byla už průměrná, maso místy dost tvrdé, někde připálené. K pití Bernard 11, normální. Co mi přide divné je, že ke každému jídlu je stejná obloha, a stejně nevhodná. Proč někdo dává na talíř zvěřinovou paštiku a jako oblohu meloun, pomeranč a mochyni. Jelení roláda to samé - vždyť to k sobě nijak nepasuje. Pořád stejným nešvarem je, že jídlo trvá opravdu dlouho. V resto je průvan od klimatizace, celkem slušně táhne na záda - slečna servírka ji na moji prosbu ztlumila, ale průvan byl stále. Je jasné, že je tam kvůli kouři - prostor je malý, jakmile si vedle vás někdo zapálí, máte po zážitku z jídla. Pár připomínek na závěr: svíčky by mohly být vyměněné a ne vyhořelé, někdo by ji taky mohl po usednutí zapálit, na pepřence chyběl kryt, ubrus nebyl úplně čistý. Vaří tady dobře (nejsem zde poprvé), ale není jasné, kam podnik míří - hospoda, nebo restaurace? Komentář - Lars  (27.10.2009 08:16) Ano, s těmi oblahami je to v Česku obecný a velmi rozšířený nešvar. Prostě předem nachystaná jednotná obloha bez rozlišení jídla. Jestli je to smažák nebo ryba. Furt to samé. Zobraz všechny komentáře (1)
mefistoteles +1	23.10.2009					265
Náhodná volba na rychlou večeři s kolegou ze zahraničí. Členění prostoru určitě zajímavé. Na zvolené místo (a nejen na ně) intenzivně fučí chladný vzduch klimatizace. Ta zase umožňuje přežít v zakouřeném prostředí. Obsluha milá, ale uštvaná a nestíhající. Výběr jídel z aktuální nabídky zvěřiny. Gulášová polévka výborná, k ní podávaná příloha ze smaženého těsta příliš tučná. Svíčková z jeleního masa dle kolegy velmi dobrá. Smažené řízky z dančího masa velmi měkké, připomínají konzistencí játra, téměř bez vláknité struktury svaloviny. Soudím na mechanické zpracování masa v kombinaci s dusitanovou solící směsí. Jinak chutné, ale hodně tučné (chtělo to odsát přebytečný tuk). Příloha - brambory opět hodně mastné. Porce na talíři pěkně upravená a snad až příliš veliká. Okurkový salát s příchutí majonézy mi nechutnal. Přesto celkový dojem z jídla v danné kategorii dobrý. K pití pivo, prostě pivo. Celkově atmosféra studentské pivnice. Takže komu nevadí zakouřenost, jde na pivo a k tomu něco zakousnout, určitě dobré místo. Na večeři se sem už asi nevrátím a víno bych si v téhle atmosféře taky nedával. Na pivo se třeba někdy zastavím. Mimochodem, údiv kolegy, že se u nás v restauracích kouří. V jeho silně kuřácké zemi je to zakázáno, a hospody praskají ve švech. I když tohle je pro mnohé u nás velmi emotivní otázka. Přidat komentář
Viktor +2	02.10.2009					267
Zaašli jsme na nedělní oběd do restaurace Divá Bára na Štefánikově ulici v Brně. K našemu překvapení tady právě probíhaly zvěřinové hody a nutno konstatovat, že velmi vydařené. Nabídky jako daňčí řízek, jelení svíčková a roláda překypovaly patřičnými chutěmi a zcela splnily naše představy o úpravě zvěřiny. Díky všem, kteří se zasloužili o naši příjemnou neděli. Doporučujeme. Viktor V Brně dne 26. 10. 2008 Přidat komentář
Multipas	11.05.2009					103
Nejsem zrovna "meníčkový typ", ale nepravidelně v různých restauracích ochutnám. Většinou je jídlo adekvátní ceně, nezajímavé, sním ho ve spěchu a odcházím bez nějakých dojmů. Moje volba dát si polední menu v Restauraci Divá Bára se ovšem ukázala velmi šťastnou a díky ní, budu muset svůj vztah k tomuto druhu oběda od základu přehodnotit. Jejich smažená kuřecí prsíčka plněná poličanem, kapií a sýrem, šťouchané brambory s cibulkou a čertovskou omáčkou byl naprostý koncert chutí a vůní. Za cenu 89,-Kč naprosto bezkonkurenční, bez mrknutí oka bych dal daleko více, jako za regulérní jídlo. Po obědě na mě čekal ještě na stole moučník, který jsem sice vzhledem k množství předešlého jídla málem nesnědl, každopádně to bylo příjemné zakončení poledního hodování. Už se těším, až budu zase kolem oběda někde poblíž... :) Přidat komentář
alex +2	23.04.2009					160
Velmi zajímavě řešená restaurace, první dojem z nepřehlednosti se rychle změní ve výhodu. Jednotlivé části jsou útulné, spolu s příjemnou obsluhou lze jen doporučit. Jídlo bylo výborné kvalitou i kvantitou, počkat si trochu delší dobu než je obvyklé se rozhodně vyplatí. Jídelníček překvapí velkou pestrostí a i proto se sem rozhodně vrátíme. Přidat komentář
dmtr +10	04.03.2009					409
Trochu s odstupem musím zhodnotit oslavu narozenin, která dopadla i díky kolektivu restaurace výborně. Objednané (studené) mísy a na místě objednané tataráky všem chutnaly. Obsluha byla pozorná a úspěšně jsme před půlnocí "zavřeli". Nebyl jsem zde poprvé, ani naposled a vždy bylo jídlo na vysoké úrovni. Jediné minus jsou toalety, jejich úroveň neodpovídá kvalitě ostatních sluřeb zde poskytovaných. Venku, na dvorku jsou nově připravovány speciality na grilu. Přidat komentář
mila +1	03.12.2008					245
Restaurace nás mile překvapila, jídlo bylo moc chutné, hezky upravené. Dali jsme si zvěřinový gulášek. Velmi chválíme zařazení zvěřinových specialit. Oceňujeme pestrost jídelníčku a jeho bohatost. Poprvé jseme ochutnali svijanskou třináctku, pivo bylo dobře vychlazené a chutné. Obsluha byla rychlá a velmi milá, celkový dojem byl velmi dobrý. Odcházeli jsme spokojení a budeme se rádi vracet. Nejvíce na nás zapůsobil interiér a příjemná obsluha. Přidat komentář
scalpel +1	01.12.2008					250
Nově otevřená restaurace mě překvapila přítulnějším prostředím než její předchůdce penalta ale nic uspokojivého to nebylo.Upozornil bych na velmi ne nepříjemnou ale spíše neochotnou až neschopnou obsluhu.Na jídlo nebyla příliš dlouhá čekačka a dalo se i požít.Svijanský kníže nebyl špatný ale jeho kvalita a kvantita byla nedostčující jeho ceně.Osobně asi raději tu to restauraci již nenavštívím a asi také nedoporučím. Přidat komentář
dalda	07.11.2008					64
Bohužel, dnes musím napsat na restauraci negativní hodnocení. Do restaurace jse přišel v cca 18.15 a během 5ti minut jsem si vybral a objednal jak jídlo tak pití. Víno, které jsem si vybral, však neměli a dočkal jsem se až na 3-tí pokus. Poté jsem čekal až do 19.00 na objednané jídlo, kterého jsem se však nedočkal. Poté co jsem se zeptal číšníka kde to vázne, tento se velmi divil, že na jídlo tak spěchám!(40 minut) Takže jsem se sbalil a odešel! Holt vždy se návštěva restaurace nepovede! (najedl jsem se doma) P.s Velmi se divím, že mají v mimořádném jídelním a nápojovém lístku(od 7.11) v nabídce Svatomartinské víno!(které je v prodeji až od 12.11?) Komentář - SERAFIN  (16.11.2008 21:15) Bohužel musím potvrdit, že obsluha je v poslední době příšerná. Za skoro hodinu stihli jen donést jídelní lístek a natočit dvě piva. Možná je jeden člověk na obsluhu (včetně točení piva) přece jen málo... Je to opravdu škoda, kuchyně bývala výborná, ale čekat na večeři hodinu fakt nebudu. Zobraz všechny komentáře (1)
jirid +5	22.10.2008					583
Zvěřina velmi dobře upravená a naležená,přílohy pestré,včetně bramborové přílohy netypicky zpracované,ale dobré.Na talířích po nás nic nezbylo.Přípitek na závěr slivovicí 19 let staré.Chutˇslivovice byla velmi jemná. Pivo Bernard 11 st. velmi dobré. Přidat komentář
sabiina +2	28.09.2008					207
Restaurace nás velmi upoutala svým zajímavě řešeným interiérem. Na jídlo jsme sice trochu čekali, ale stálo to za to. Oboje špagety, jak s mořskými plody, tak i s rajčatovou omáčkou byly moc dobré. Masíčko se zapečeným sýrem a bramboráčky mělo krásnou oblohu a jak krásně vypadalo, tak i chutnalo. Pivo bylo průměrné, stejně jak i obsluha. Přidat komentář
Fafejta	26.07.2008					560
O víkendu mají v Báře na čepu Oslavanské pivo..Jsem pivař a toto pivo můžu stále velmi doporučit.Připomíná mi chutí pivo jaké bývalo běžné před 20-ti lety,né vyráběné dnešními "super moderními" technologiemi.Pečená medová Bára ribs(žebra) také neměli jak kvantitativně,tak kvalitativně chybičku. Přidat komentář
Smeták senior +2	17.06.2008					117
Byl jsem zde s kolegy na poledním meníčku. Mohu řící, že bylo naprosto vynikající. měli jsme 2x Porthaus a 1x Kuřecí na tymiánu. Jídlo skvěle připravené, porce na poeldní meníčko až nadprůměrné. Mohu všem jen doporučit!!! Přidat komentář
zyrkhon +1	13.05.2008					280
Shrnu dojmy z posledních dvou návštěv a musím říct, že jsem byl velmi spokojen. K jídlu nemám negativní postřeh : kuřecí prsa se slaninou plněná ovčím sýrem a přelitá švestkovo-ořechovou omáčkou velmi chutná a výrazná, dančí svíčková hutné a plné chuti, perfektně uleželé a prošpikované maso, kuřecí a krůtí šašlik sypaný dvojím sýrem šťavnatý a voňavý a Kotrčovy mufloní medajle jedna báseň. Veškeré jídlo chutné, vtipně a krásně nazdobené. K dokonalosti chybí nahřáté talíře. Jinak by také mohli zapracovat na nápaditějších přílohách. Pití standardní průměr, obsluha snaživá, příjemná a rychlá. Interiér se mi stále nelíbí, ale to je záležitost vkusu. Báru rozhodně řadím do listu oblíbených restaurací. Komentář - mrcas (26.05.2008 19:59) Naprostý souhlas, mufloní medajle výborné, jídla obecně znamenitá. Přidám se s trochou kritiky: Tamní ozdoba talíře je efektní a chutná, bohužel ji dávají stejnou ke všem jídlům co jsem zde za poslední 2 měsíce měl. A to je kámen úrazu: Dali mi ji i k Tataráku!! Ten už si tam nedám: křepelčí vajíčko je sice efektní, ale trůní si na mase ve skořápce, což nemusím, cibulka nenasekaná, poněkud přepálené topinky, worcester až na vyžádání, maso... Vše ostatní ale doporučuji! Zobraz všechny komentáře (1)
zyrkhon +1	15.04.2008					100
Včera jsme šli večer okolo, tak jsme se stavili okouknout tuto resto a dat si drink. Jelikož bylo po desáté večer, tak jsme nejedli. Dali jsme si akorát Svijany - jsou dobré, ale pil jsem i lepší a Mojito. To bylo hodně podprůměrné. Havana nebyla vůbec cítit (ptal jsme se obsluhy, zda to nespletla a nemáme virgin mojito, ale prý ne), zalité hodně perlivou vodou, a neuvěřitelně moc limetkové šťávy, která pohřbila jakoukoli chuť - takže taková drahá citronáda. Jinak pár dojmů z interiéru - osobně jsem čekal víc. Je tady vidět snaha vměstnat se do skromného prostoru, takže interiér je dělený na 3 polo-patra, připadal jsem si jak v bludišti. Resto je nevětraná, v horním sub-patře bylo dost vedro, stoly celkem u seb, nikde jsem nezahlédl klimu, takže pokud budete nahoře jíst a někdo si zapálí, tak amen... Nemůžu si pomoci, ale zdá se mi to odfláknuté a tak nějak upocené. Ale je to jen můj subjektivní dojem. Nemíním extra rýpat, jen jsem po těch všech komentářích a pěkně udělaných webovkách čekal víc. Rozhodně se tam ale stavím na jídlo, protože jídelní lístek na mě zapůsobil a chtěl bych to ochutnat Komentář - mrcas (26.05.2008 20:18) Interiér je stejný (jen bar je otočený o 90 stupňů) už minimálně 8 let, to se Divá Bára ještě jmenovala nějak fotbalově, také v té době to bylo místo velmi vydařené ale méně známé. Jídlo se od té doby znatelně vylepšilo :-) Nevím zda je to klimatizace či topení, ale v horním patře si za zády všimněte kovových mřížek. Zobraz všechny komentáře (1)
maiden +3	13.04.2008					300
V "Divé Báře" jsme byli už několikrát a musím říct, že jídlo je vynikající. Sice jsme vždy čekali trošku déle, než ho připravili, ale výsledek stál za to. Určitě bych doporučovala každému, kdo si chce "pošmáknout", protože v Báře se mu to splní. Obsluha příjemná, ale naposledy trošku nestíhala, slečna tam byla sama a lidí trošku víc. Ale celkový dojem perfektní, určitě se tato restaurace stane naší oblíbenou zastávkou. Přidat komentář
RED +1	12.04.2008					250
Po vlně superkladných hodnocení jsme se stavili podívat této restauraci na "zoubek". Dali jsme si Kotrčovi medaile a Lososa s krevetovou omáčkou. Oboje bylo dobré, i když losos byl trošku zadušený příliš silnou chutí omáčky, ale to bylo spíš o receptu než o chybě kuchaře. Jídlo bylo velice pěkně prezentované na velikém hranatém talíři, který ale bohužel nebyl předehřátý. Jako dezert jsme si chtěli dát tiramisu, ale asi po 5-ti minutách nám číšník řekl že došlo...Místo toho jsme si dali marinované švestky v portském a ty byly opravdu výborné. Jídlo jsme zapíjeli svijansku třináctku, která byla moc dobře ošetřená a natočená . Obsluha byla nic moc, ale chyba byla spíš v tom, že na celou restauraci nechali jediného číšníka a ten krapet nestíhal...Suma sumárum jde určitě o restauraci kde vaří docela dobře a po vychytání některých drobností to bude restaurace s vynikajícím poměrem cena/výkon, i když absolutní pětihvězdičková hodnocení si rozhodně nezaslouží...zatím :-) Přidat komentář
barunka +14	08.04.2008					27
Měla jsem chuť na něco dobrého. Na něco hodně dobrého. Takže nám s přáteli nezbylo nic jiného než najít nějakou restauraci. Tentokrát přišla na řadu Divá Bára. Už od rodiny jsem slyšela, že v " Báře" vaří výborně. Tak jsme ji zkusili...Dala jsem si KOTRČOVY medajle z mufloního hřbetu, marinované ve víně a koňaku a na lesních hřibech. Musím říct, že tak výborné jídlo jsem snad nikde nejedla. Navíc mají každé jídlo krásně ozdobené až se to člověku nechce sníst:)a to přílohy zbožňuju...Atmosféra zde byla výborná,restaurace působí velmi příjemným dojmem. Navíc zde mají nekuřácký salonek a dva jakoby salonky postavené nad sebou. Číšnice se nás ujala jakmile jsme vstoupili, byla velmi příjemná a usměvavá(taky jsem si všimla, že se velmi podobá Verešové:)až jsem se bála že se přítel zamiluje.....a blíží se nám zase pátek, takže už víte kde budeme sedět:) Tuto restauraci VELMI doporučuji Komentář - mlaskal   (09.04.2008 21:15) nic proti hodnoceni ale prece jen bych s temi superlativy a 100% hodnocenim vseho setril, at take neco zbude na vyjmecne kulinarske vykony, nevim jestli se da delat vyjmecne jidlo z tak obsahleho jidelniho listku to se prece neda udrzet cerstvost a vyladenost jednotlivych chodu Zobraz všechny komentáře (4)
SERAFIN +1	03.04.2008					400
Netradičně a jaksi "mimoúrovňově" řešená restaurace asi nebude vyhovovat každém, ale rozhodně to má nápad... Jídlo bylo velmi dobré - tradičě jsem zůstal u stejku, ale za hřích by stála i nabídka zvěřiny... naprosto vynikající byla opečená kukuřice. Pivo Svijany mne velmi příjemně překvapilo a mělo ideální teplotu. Přidat komentář
Fafejta +4	26.03.2008					220
Zašli jsme si,na mé doporučení,s rodiči a přítelkyní na nedělní oběd do Divé Báry a opravdu budu doporučovat dále.Otec,který má procestovaný svět křížem krážem a to i po stránce většinou dražších restaurací všech možných světových kuchyní,prohlásil v Báře,že Dančí na smetaně s Karlovarským knedlíkem není jídlo,ale umělecké dílo!!Já se svýma mufloníma medajlonkama jsem jen mohl přitakat a zhluboka se napít Svijanskéko Rytíře.A když chcete popít lehčí ležák,máte možnost dostat stejně tak znamenitý Bernard 11%.Interiér Divé Báry je pro mne v Brně zatím nepřekonaný.Už se těším na opětovnou a hlavně doufám brzkou návštěvu. Přidat komentář
knuspi +3	16.03.2008					500
Byli jsme pozváni na oslavu narozenin zrovna v den, kdy v restauraci hrála výborná skupina Espuelas španělské i české písničky. Hudba se nám moc líbila, tak jako to, co jsme dostali před sebe na stůl. Jedinečné svijanské pivo včetné výtečné obsluhy dovršilo velmi vydařený večer. Můžeme jen doporučit. Břeťa a Míša Přidat komentář
mirek33 +1	15.01.2008					348
Zdravím,byli jsme s manželkou na Staročeských specialitách,můžu říct,že jsme byli příjemně překvapení. Dali jsme si šoulet a telecí a bylo opravdu velmi dobrý,ale co mně asi nejvíc překvapilo bylo pivo Svijany...-vyníkající Přidat komentář
knihovnice +1	03.01.2008					275
Po delší době jsem navštívila restauraci, kdy byla obsluha vynikající - ochota i snaha vyhovět a k tomu jídlo, které bylo opravdu jedinečné jak na pohled tak i chuťově. K pití jsme měli jenom pivo a virgin mochito - takže nevím, jestli můžeme hodnotit i tuto kategorii - ale i toto bylo dobré. Jako předkrm jsem měla kachní játra - delikatesa sypaná zrníčky granátového jablka. A jako hlavní jídlo gnochi s brokolicí a sýrovou omáčkou a partner měl dančí guláš. Vřele doporučuji všem, kdo se chtějí opravdu dobře najíst. Přidat komentář
citronek +23	14.12.2007					708
Tuto restauraci jsem navštívil s kamarády z práce.Každý rok si děláme takovou Vánoční besidku.Restaurace střídáme a tentokrát jsme se rozhodli pro restauraci Divá Bára..Jídlo už na první pohled vypadalo výborně a chutově to bylo vynikající.Všichni jsme byli velmi spokojeni.Pití,bohužel tak to hodnotit bude složitější. Pilo se pivo,které bylo také velmi dobré a tvrdý alkohol.Atmosféra restaurace je také skvělá.A obsluha byla velmi příjemná, usměvavá a připravena splnit všechny naše přání.Návštěvu této restaurace všem vřele doporučuji,ne jen pro příjemnou obsluhu ale hlavně pro vynikající jídlo. Přidat komentář
36 hodnocení	146 osob					309