Uživatel:
nepřihlášen
Počítadlo přístupů:
13274303
Vyhledávání:
Novinky
Dnešní menu
Top 20
Seznam
Doporučit
Diskuzní fóra
Přidat restauraci
Vyhledávání
FAQ
Slovníček
Kontakty
restaurace
Potrefená husa
Jírova 2
62800 Brno - Líšeň
Jihomoravský kraj
Česká republika
Přibližná poloha
Tel.:
+420 602 500 673
Fax:
E-mail:
husalisen@tripoli.cz
URL:
http://www.husalisen.cz/
Počet míst:
120
Parkoviště:
NE
Nekuřácká restaurace:
NE
Nekuřácký salonek:
NE
Bezbariérový přístup:
NE
Otvírací doba:
• Pondělí
nezadáno
• Úterý
nezadáno
• Středa
nezadáno
• Čtvrtek
nezadáno
• Pátek
nezadáno
• Sobota
nezadáno
• Neděle
nezadáno
Kuchyně:
nezadáno
Kreditní karty:
nezadáno
Stravenky:
nezadáno
Aktuality
Neuvedeny žádné aktuality.
Týdenní menu
Neuvedeno žádné týdenní menu.
Poznámky (diskuze) k restauraci
Neuvedeny žádné poznámky v posledních 6 měsících.
Zobrazit starou diskuzi
Mobilní hodnocení
Hodnocení
Skrýt slovní hodnocení
Hodnocení uživatelů:
(
přidat nové hodnocení
)
Hodnotil
Datum
Jídlo
Pití
Atmosféra
Obsluha
Útrata/1
nergal
27.12.2015
599
Koncept podniků nazvaných Potrefená husa řetězce Staropramen v sobě spojuje myšlenku moderního, prostorného interiéru s kvalitní gastronomií a širokou nabídkou točených piv. Přestože design jednotlivých Potrefených hus je hodně podobný, najde se i dost zajímavých prvků, které jeden podnik od druhého odlišují. V případě Potrefené husy, která se nachází v budově Líšeňské radnice, okamžitě upoutají pozornost vinotéky, vetknuté do dřevěného ostění a přepážek. Všudypřítomné televizní obrazovky s puštěným sportovním kanálem pak podporují označení podniku coby Sport Baru. Své polínko do ohně přidává i styl sezení na vysokých „barových“ židlích a lavicích. Co ovšem silně postrádám je možnost odložit někam kabát. Věšáky tu nejsou, a tak se svršky hostů válí různě po opěradlech. Obsluha je milá, všímavá, pohotová a usměvavá. Kvituji kladně i jejich zájem o zpětnou vazbu. K pití objednávám točené pivo Staropramen 11°, menu začínám s grilovaným kozím sýrem na červené řepě, ozdobeným mandlemi a balsamikovou redukcí. Je mi nabídnuta i bylinková bageta, která se však ukazuje jako nejslabší článek tohoto předkrmu. Je totiž strašlivě mastná. Ale to je také asi jediná výhrada, kterou mám. Zbytek je vyladěn k dokonalosti. Jedna položka zapadá do druhé, takže se chuťově krásně doplňují a podporují se navzájem. Ani následující vepřová krkovice pečená na grilu s cibulovo-hořčicovým obalem, restovanými bramborami ve slupce, čerstvým rozmarýnem a se silnou omáčkou nastavenou laťku nepodlézá. Kromě nádherné úpravy, ohromí i zajímavými tóny a náznaky, které by člověk hledal v mnohem komplikovanějších strukturách, než jaké jsou tady. Nápad i provedení jdou ruku v ruce a přinášejí nezapomenutelný zážitek. Dezert v podobě lesního ovoce na karamelu s jemným krémem z mascarpone, cukrářským piškotem a čerstvou mátou už se zdá díky oslnivosti předchozích chodů slabým odvarem, ale pořád je to první liga. Úžasně funguje kontrast mezi sladkým mascarpone krémem a lesním ovocem. Cappuccino značky Julius Meinl je výborné, s digestivem je to už o něco horší. Sedmiletý rum Legendario Elixir de Cuba je sladké lepidlo, které zaujme snad jen svou vůní. I přesto hodnotím líšeňskou Potrefenou husu jako podnik, který si zaslouží návštěvu všech gurmánů.
Přidat komentář
pajdaj
+1
23.10.2013
325
Po delší době jsem se rozhodl, dát jim druhou šanci, a tentokrát to už bylo mnohem lepší...
Pití stále dobré, Hoegaarden i malinová limonáda.
obsluha byla příjemná. Chtěl jsem fazolové lusky se slaninou, které nemají v nabídce pouze u jednoho ze steaků, číšnice se zeptala v kuchyni a bylo mi vyhověno.
jídlo - horší jak minule to být nemohlo. Jenže tentokrát to bylo úplně něco jiného, Daly jsme si tatarák ručně sekaný z pravé svíčkové a beefstaek Bérnaise. Tatarák byl dobrý a i výborně chuťově namíchaný. Topinek bylo asi 10-12 což je skoro až moc, ale určitě lepší než málo.) Steak jsem si dal medium rare a dostal medium a trochu moc pepřený, ale omáčka byla velmi dobrá. Fazolové lusky byli dobré.
Slyšel jsem, že restaurace se hodně zlepšila v poslední době a je to pravda. Sice to nebylo úplně skvělé ale oproti minule až neuvěřitelné zlepšení, možná změna šefkuchaře, ale určitě vývoj dobrý směrem. Nejspíš ještě někdy zajdu zkusit nějakou pastu...
Přidat komentář
jahnova
+5
01.12.2012
500
Jídlo absolutně nepoživatelné, maso tvrdé a nepokousatelné. Nemají kofolu. Brutální hluk od lidí, kteří se snažili přehlušit řvaní x televizorů. Obsluha mizerná. Černý ponurý zachod se špinavými kachličkami. jsem otrávená a zhnusená. Nikdy víc.
Přidat komentář
pajdaj
+1
04.11.2012
300
-velký výběr pití (bohužel jediné co nás potěšilo) hoegaarden i Malinová limonáda výborné
-atmosféra -určitě bych netvrdil, že je to restaurace spíš slušný snack bar, celou dobu docela hlasitá hudba (normálně mi nevadí, ale u oběda, děkuji nechci), hrálo se finále fed cupu (s naší účastí) a tady ho ani na jedné z televizí nemohli pustit, raději tam pouští klipy jedne hudebni televize, ikdyž z reproduktrou jde úplně jiná hudba-ale to nebylo zase nic tak strašné, jen mě to osobně zklamalo
-obsluha - neurazí ale ani nenadchne
-jídlo-selský salát, kuřecí prsíčka dobrá, brambory byly studené a to tak že velmi
- americký steak - maso celkem povedené medium, k tomu (již v jídelníčku) jako příloha šťouchané brambory, katastrofa "bez vůně bez zápachu" suché, čekal bych nějakou petrželku nebo cibulku ale ne nic, a to nejhorší mělo teprve přijít vierge omáčka, udělali by mnohem líp, pokud by mi k tomu přinesli zavřenou sklenici s halali koupenou v nedaleké obchodě, opravdu nic horšího jsem již nějakou domu nejedl
Do této restaurace maximálně s kamarády na pivo (jeho výběr je opravdu velký), ale jídlo už nikdy!
Komentář -
Danny
(19.12.2012 23:01)
Bohužel máš pravdu, jídlo jim sklouzlo pod hranici objednatelnosti, něco není v pořádku ...:o(
Zobraz všechny komentáře (1)
4 hodnocení
11 osob
441
Přidat hodnocení restaurace
© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil
Artax a.s.
, poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty:
etisky - digitální tisk
,
OSVÍTÍME VÁS
,
Firemní a osobní kalendáře
,
sCool Matematika
.
AKTUALITY
Nejsou žádné aktuality.
Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz