restaurace
Porta da Terra
Masarykova 1018 66442 Modřice Jihomoravský kraj Česká republika Přibližná poloha	Tel.:  530 508 623 Fax:  E-mail:  URL:  www.portatera.cz
Počet míst:  100 Parkoviště:  ANO Nekuřácká restaurace:  NE Nekuřácký salonek:  ANO Bezbariérový přístup:  ANO
Otvírací doba: • Pondělí 11:00-23:00 • Úterý 11:00-23:00 • Středa 11:00-23:00 • Čtvrtek 11:00-23:00 • Pátek 11:00-23:00, 11:00-0:00 • Sobota 11:00-0:00, 11:00-23:00 • Neděle 11:00-23:00	Kuchyně: • Mezinárodní
Kreditní karty:	Stravenky:

Aktuality

Týdenní menu

Poznámky (diskuze) k restauraci

Mobilní hodnocení

Hodnotil	Datum	Jídlo	Pití	Atmosféra	Obsluha	Útrata/1
aniel +3	08.04.2011					0
Byla to už několikátá návštěva, protože bydlím poblíž. Při první návštěvě mě příjemná atmosféra restaurace vybídla rovnou k rodinnému obědu. Interiér je totiž fajn. To bylo před rokem. Bohužel už tehdy doba přípravy i profesionalita obsluhy vázla. Jídla na menu zněla lépe, než pak chutnala. Hrají si na trochu víc, než na co kuchyně a obsluha stačí. Od té doby využívám spíš jen k příležitostné návštěvě z nouze - dezerty jsou dobré a káva vcelku taky, tak spíš za tímto účelem. Není totiž výjimkou, že když si chcete např. objednat koktejl z aktuální nabídky rozmístěné na stolečcích, okomentuje to číšník velmi sarkasticky slovy, že to bychom snad mohli vědět, že na to ještě není počasí, tudíž samozřejmě nemají ještě ani ingredience (na konci návštěvy nám však popřál, ať si užijeme slunný víkend, který meteorologové předpovídají :-o ). U piva mají problém s podmírou. Přidat komentář
micipo +3	11.11.2010					380
Na Svatého MARTINA jsme se s přáteli rozhodli,že si společně vyrazíme na ohlášené SvatoMartinské hodování do restaurace Porta da TERRA v"nových"Modřicích.Stůl jsme si telefonicky zareservovali v nekuřácké části a dobře jsme udělali,bylo narváno.Číšník nás usadil k našemu stolu a všichni čtyři jsme si objednali SvatoMartinské menu za 299,- o několika chodech a těšili se na gurmánský zážitek.Příjemné prostředí,hotelově prostřený stůl,plápolající svíčky,decentní hudba a ochotný,usměvavý personál slibovali pěkný večer.V ceně menu byl i aperitiv-SvatoMartinské mladé víno,které nám nabídli červené,nebo bílé.Předkrm husí paštička s flambovanou hrušťičkou a teplými tousty(lepší průměr),dále drůbeží vývar s masem a domácími nudlemi(výborný,silný a měl ten správný"glanz"),DOMÁCÍ KŘUPAVÁ HUSIČKA s červeným a bílým zelím a kombinací bramborových a karlovarských knedlíčků..A jako by toho nebylo dost,nakonec ještě palačinky s marmeládou,čokoládou,oříšky a šlehačkou..Dámy již oddychovali po polévce,ale to nejlepší nás teprve čekalo..Restaurace byla příjemně provoněna pečínkou,ještě před tím,než k nám husička"přistála"na stůl...VÝBORNÉ!!Přívlastek-křupavá-si plně zasloužila!!Masíčko pozvolna pečené,měkounké,zelí sladkokyselé,jemně dochucené(červené bylo úžasné) a knedlíky nadýchané,jako od babičky..Opravdu kulinářský "orgasmus"!!Porce byla dosti veliká a tak jsme ji v přestávkách zapíjeli pivkem(starobrno 11' a řidiči ocení točené nealko pivo).Vše jsme snědli a byli jsme na prasknutí..Sympatickou servírku jsme požádali,aby s moučníkem nespěchala,a sami si řekneme..K palačinkám nám nabídli ještě výbornou kávu pascucci a my si ještě dopřáli lahvinku mladého vína a minerálku..Zaplatili jsme(lze i creditní kartou,stravenkami,€..)a spokojeni jsme odcházeli..Urcitě budeme sledovat různé akce a kulinářské aktivity restaurace Porta da TERRA a budeme se sem vracet i jem tak příjemně večer posedět u vínka.. Komentář - Qvido (19.11.2010 14:06) My jsme tam byli 13.11.2010 a čekali jsme na jídlo hodně dlouho/cca hodinu-na to, že tam jsme byli skoro sami....proto u nás moc těchto na výsost delikátních zážitků, tak jak je psáno výše, nečekalo...takže příště už asi ani ne. Zobraz všechny komentáře (2)
monty +7	28.07.2010					238
Rodinný oběd, na vebovkách bezva restaurace. Aby vše klaplo 3x jsem se domlouvala na menu s pí Schäfferovou. Pro uryclení jsem chtěla poslet jídelní lístek emailem, nestalo se tak. Byla jsem ujištěna, že i v 11h.době obědů není pro podnik problém připravit 8 jídel. Na netu jídelní lístek se dodnes připravuje. Akce byla ráno v restauraci jsme byli za 10minut jedenáct, museli jsme počkat na krásné zahrádce. V jedenáct nás usadili, nabídli jídelní lístek, první jídlo jsme dostali ve čtvrt na jednu. Nedostali jsme jídlo všichni najednou. Od číšníka jsme se dozvěděli posměšky nad našemi babičkami. 70-leté dámy si popletli perlivou a neperlivou vodu. Klientů na meníčkách mraky, práce plno, nás přešla chuť, kávu jsme si uvařili doma. Vystála jsem frontu u baru na zaplaceni, rozčarování došlo v podobě položky couvert, nechápu za co? Snad za frontu u baru. Krásná restaurace bezva jídlo a veliký zklamání. Zde jde jen o byznys a obchod srdíčko rodinné oslavy v žádném případě. Přidat komentář
aniel +3	28.04.2010					325
Po shlédnutí webovek i hodnocení tady jsem se na návštěvu těšila. Šlo o narozeninový oběd, takže byla chuť si dát opravdu vícechodové menu i včetně moučníku. Návštěva byla mírným zklamáním: servírka byla pomalejší díky ortéze na ruce, což by jí prominul opravdu každý. Ale ani kuchař bohužel nenačasoval vše jak měl, takže některé pokrmy byly studené (u telecích medailonků s hříbkovou omáčkou to zvlášť zamrzí, navíc byly dost přesušené). Jiné recepty, jako kuřecí směs s rajčaty, olivami a bazalkou byly tak na úrovni povedenějšího meníčka. Crodino z nápojového lístku bylo už jen jedno poslední, což řidiče zamrzí. Na kávu a dezert jsme se tak už raději přesunuli jinam. Ale interiérové doplňky jsou moc příjemné a terasa také vypadá slibně, takže uvidíme, jestli tomu v létě nedáme druhou šanci. Přidat komentář
karel09 +11	03.04.2010					375
Rodinný oběd. Většina si dala velikonoční menu (šunková rolka, česnekový krém, pečené kuře s nádivkou a bramborem, štrůdl) a byli jsme spokojeni. Vše chutně a dobře připraveno. Pivo (Starobrno) i rozlévané bílé víno (tuším veltlín) slušný standard. Nealko nic moc - mám radši matonku, než bonaqu. Káva dobrá (značku jsem zapomněl, pil jsem ji poprvé). Obsluha v pohodě. Poradili si i s ročním dítkem i s devadesátiletými prarodiči :). Drobnou výhradu mám k hudbě. Myslím, že k designově poměrně povedenému prostředí restaurace není 'tuc tuc' a blbé kecy komerčního rádia to pravé. Přidat komentář
karel09 +2	27.09.2009					333
Restaurace je trochu schována v objektu penzionu pro seniory Grand Residence. V sestavě víkendového menu (za 249,- Kč na osobu) byl vývar s játrovými knedlíčky (chutný), pečená kachna, červené a bílé zelí, tři druhy knedlíků (pochutnali jsme si - dobré to bylo) a teplý jablko - ořechový štrůdl s kopečkem vanilkové zmrzliny a šlehačkou (také dobrý). Na pití pouze nealko a obstojná káva Hausbrandt. Obsluha milá a ochotná, posezení na terase velmi příjemné, interiér je také pěkný. Budeme se vracet. Přidat komentář
6 hodnocení	35 osob					292