restaurace
Pilsner Urquell Original Restaurant
nám.T.G.Masaryka 17 796 01 Prostějov Olomoucký kraj Česká republika Přibližná poloha	Tel.:  +420 583213926 Fax:  E-mail:  info@puorprostejov.cz URL:  www.puorprostejov.cz
Počet míst:  70 Parkoviště:  ANO Nekuřácká restaurace:  ANO Nekuřácký salonek:  ANO Bezbariérový přístup:  ANO
Pilsner Urquell Original restaurant Prostějov je spojením tradice, chutí a síly okamžiku v nádherném historizujícím prostředí budovy bývalé Živnostenské banky v Prostějově. Tu v roce 1912 projektoval věhlasný pražský architekt Osvald Polívka. Mnozí si jeho práci dodnes vybaví zejména ve spojení s Obecním domem hlavního města Prahy, který spoluprojektoval. Přímo na náměstí T.G.Masaryka tedy vyrostla reprezentativní budova, která byla od té doby svědkem řady událostí, kterými se v Prostějově psaly dějiny. Proto nepromarněte svoji příležitost a buďte i vy u toho, kdy se v Prostějově poprvé v historii točí tanková Plzeň a k tomu jsou servírovány vynikající pochutiny tradiční české i mezinárodní kuchyně. Přesvědčte se sami, jak chutná spojení legend.
Otvírací doba: • Pondělí 11:00-23:00 • Úterý 11:00-23:00 • Středa 11:00-23:00 • Čtvrtek 11:00-23:00 • Pátek 11:00-0:00 • Sobota 11:00-0:00 • Neděle 11:00-23:00	Kuchyně: • Česká
Kreditní karty:	Stravenky:

Aktuality

Týdenní menu

Poznámky (diskuze) k restauraci

Mobilní hodnocení

Hodnotil	Datum	Jídlo	Pití	Atmosféra	Obsluha	Útrata/1
nergal	15.04.2017					344
Pilsner Urquell Original Restaurant je dalším z řady pivovarských restauračních konceptů, tentokrát je jeho garantem, jak už ostatně sám název napovídá, kolos Pilsner Urquell. Podnik je situován přímo ve středu města na pěší zóně jen pár kroků od městské radnice. Poloha, která ho předurčuje k vysoké návštěvnosti, a skutečnost je taková, že jít sem o víkendovém večeru bez rezervace je sázka do loterie s vysokým rizikem. Na druhou stranu je ovšem také pravda, že když se rozhlédnu po lístcích, jsou na nich většinou časy klidně i s dvouhodinovým timeoutem. Interiér se vyznačuje tradičním staročeským stylingem, který hodně těží s prostorových dispozic, především pak z vysokých stropů. Samozřejmě nesmějí chybět výstavní mosazné pivní tanky, které jsou nepřehlédnutelnou dominantou. Kuchyně je umístěna v suterénu restaurantu a jídlo se k hostům dostává pomocí výtahu, obsluhovaného personálem. Ten je pohotový a profesionální s velice příjemným, korektním a distingovaným přístupem. Body jim musím strhnout snad jen za skutečnost, že mi hlavní chod servírují, i když ještě nemám dojedenou polévku. Svůj výběr menu jsem tentokrát zaměřil na ryze českou klasickou kuchyni. Začínám staročeskou zelňačkou s bramborem, klobásou a zakysanou smetanou. Je výborná, neměnil bych na ní jedinou ingredienci, jediný chuťový tón. Je krásně hustá a vyvážená, bez jakýchkoli rušivých prvků. Pokračování se nese v duchu konfitovaného kachního stehna s dušeným červeným zelím a domácím špekovým knedlíkem. Trochu si říkám, jestli jsem to s tím zelím nepřehnal, napřed polévka, teď příloha, ale alespoň držím jakousi chuťově kompaktní linii a koneckonců i tento návrat k tradičním pokrmům v podstatě nemá chybu. Už to sice není takový zázrak jako polévka, ale pořád ho řadím mezi fantastické ukázky kulinářského umění. Je hodně hutný a sytý, takže ke konci už trochu bojuji sám se sebou, ale vrátit ho by byla určitě strašná škoda. Raději oželím dezert. K pití mám, jak také jinak, řezané pivo Pilsner Urquell, které je zde čepováno skutečně ukázkově a jako podle učebnice. A zahanbit se nenechá ani závěrečné espresso Carraro. Pilsner Urquell Original Restaurant nezklamal. Přidat komentář
1 hodnocení	1 osob					344