restaurace
Pavir
Masarykova 109 66701 Židlochovice Jihomoravský kraj Česká republika Přibližná poloha	Tel.:  547238937, 605/250762 Fax:  547238363 E-mail:  info@pavir.cz URL:  www.pavir.cz
Počet míst:  76 Parkoviště:  ANO Nekuřácká restaurace:  NE Nekuřácký salonek:  ANO Bezbariérový přístup:  NE
Pension, restaurace a vinárna s velmi příjemnou obsluhou a chutnými jídly.
Otvírací doba: • Pondělí 10:30-22:00 • Úterý 10:30-22:00 • Středa 10:30-22:00 • Čtvrtek 10:30-22:00 • Pátek 10:30-23:00 • Sobota 10:30-23:00 • Neděle 10:30-22:00	Kuchyně: • Moravská • Steaky
Kreditní karty: nezadáno	Stravenky:

Aktuality

Týdenní menu

Poznámky (diskuze) k restauraci

Mobilní hodnocení

Hodnotil	Datum	Jídlo	Pití	Atmosféra	Obsluha	Útrata/1
nergal	12.03.2016					329
Penzion a restaurant Pavir se nachází v Židlochovicích v klidné ulici kousek od centra města. Nedá se minout především díky mohutné zastřešené letní zahrádce před domem. Parkovat se dá v zálivech u restaurace a v blízkých uličkách. Prostorná vstupní hala zve návštěvníky ke vstupu do salónku, vinného sklepa a samotné restaurace. Té vévodí krb, zaklenutý strop a stěny z neomítnutých cihel i s rodokmeny. Vládne tu až intimní atmosféra, přisuzující prostoru spíše status vinárničky než restaurace. V sobotu krátce po poledni je restaurant v podstatě plně zaplněn. Obsluha je tak trochu nenápadná, ale pohotová, prezentují se uvolněností a klidem s nímž přistupují k veškerým požadavkům. Využívám víkendové akce zvěřinových hodů a objednávám si speciality v podobě zvěřinové paštiky podávané s domácím cumberlandem a rozpečenou bagetkou a jelení kýtu na smetaně s houskovým knedlíkem. Paštiky je docela slušná porce, v kombinaci se zeleninovou oblohou, měsíčkem pomeranče a bagetkou je toho až dost na zasycení. Jinak ale chuťově výborné, jemné a zajímavé. Jelen na smetaně to je klasika jako když vyšije, samozřejmě s tím, že namísto kusu hovězí svíčkové je na talíři krásně měkkoučká, v puse se rozpadající, jelení kýta. K tomu skvělé knedlíky, výborná omáčka a navrch plátek citronu, šlehačka a brusinky. U mě tohle boduje. Dezert vybírám z aktuální denní nabídky. Schwarzwaldský dort, který mi přistává na stole, je pěkně vybalancovaný. Sladké akcenty marmelády a máslovost krému si podávají ruku s vláčností čokoládového korpusu a celé to směřuje k mimořádnému zážitku. Espresso illy je k němu jako dělané a završuje povedený sobotní oběd v Paviru. Přidat komentář
rodluva +1	14.03.2014					250
Nejlepsi pfeffer steak v Brne a okoli! Stoji za vylet! (Restaurateri z Brna, udelejte si vylet do Zidlochovic a ochutnejte steak. Proc musim jezdit na dobry steak az do Zidlochovic)? Komentář - medenapanev  (28.03.2014 18:11) Ať koukám jak koukám v JL jsem žádny Pfeffer nenašel?! Zobraz všechny komentáře (1)
palo +1	27.09.2005					200
Moc dobré české jídlo. Velmi příjemná obsluha a prostředí. Můžu doporučit všem. Přidat komentář
3 hodnocení	5 osob					246