Uživatel: nepřihlášen
Počítadlo přístupů: 10726293
Vyhledávání:


restaurace
Panoptikum Beer Restaurant
 
Jakubská 9
60200 Brno - Centrum
Jihomoravský kraj
Česká republika
Přibližná poloha

Tel.:  724774844
Fax: 
E-mail:  info@restaurace-panoptikum.cz
URL:  www.restaurace-panoptikum.cz
Počet míst:  90
Parkoviště:  ANO
Nekuřácká restaurace:  NE
Nekuřácký salonek:  ANO
Bezbariérový přístup:  NE




Nový gastronomický koncept moderního pivního výčepu.

 
Otvírací doba:
• Pondělí 11:00-2:00
• Úterý 11:00-2:00
• Středa 11:00-2:00
• Čtvrtek 11:00-2:00
• Pátek 11:00-3:00
• Sobota 11:00-3:00
• Neděle 11:00-2:00
Kuchyně:
• Česká
• Mezinárodní
 
Kreditní karty:

Stravenky:



Aktuality


Neuvedeny žádné aktuality.


Týdenní menu


Neuvedeno žádné týdenní menu.


Poznámky (diskuze) k restauraci


Neuvedeny žádné poznámky.

Přidat poznámku


Mobilní hodnocení




Hodnocení

Skrýt slovní hodnocení

Hodnocení uživatelů: (přidat nové hodnocení)
Hodnotil Datum Jídlo Pití Atmosféra Obsluha Útrata/1
nergal  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
27.08.2014
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení
300
Poloha restaurantu v samém centru města předurčuje podnik k vysoké návštěvnosti, ale opak je pravdou. Alespoň v době mého příchodu je obsazen pouze jeden stůl. O to více a nemile jsem překvapen sdělením, že si nemohu objednat z jídelního lístku, protože ještě neskončila doba obědových menu. Ani se mi nechce věřit vlastním uším, když mi obsluha tento nedostatek zdůvodňuje tím, že je kuchyně malá a nezvládla by tolik různorodých porcí. Na výběr tak mám pouze ze dvou standardních a tří týdenních menu. Nakonec vybírám rizoto se sušenými rajčaty, zarestovaným pórkem a kuřecími prsíčky. Jako polévka je v nabídce zeleninová čirá s curry. Přestože se s obsluhou domlouvám na její výměně za hráškový krém, nakonec je mi stejně servírována ona zeleninová polévka. Heslo „náš zákazník, náš pán“ tu prostě ignorují. Mám-li tedy zhodnotit produkt, který je mi předložen, pak musím konstatovat, že se jedná o klasickou „meníčkovou“ polévku. Nezajímavá a fádní, chuťově zazděná onou „špetkou“ curry, které překrývá vše ostatní. Rizoto je dobré, vytknout by se dalo snad jen mohutné „zasněžení“ strouhaným parmazánem. Jako zákusek si objednávám teplý jablečný štrůdl s vlašskými ořechy ve vanilkovém krému, zdobený lesním ovocem. Úprava na první pohled nevypadá kdovíjak vábně, ale chuťově je vynikající. Sladkost je tak akorát a vanilkový krém s lesním ovocem krásně zjemňují ořechovou náplň. K pití mám rozlévané červené víno odrůdy cabernet sauvignon, které je bohaté a nekomplikované, minerální vodu italské značky San Pelegrino a lahodnou silnou kávu značky Hausbrandt. Ještě bych se zmínil o jednom problému tohoto podniku, kterým je rozdělení restaurace na kuřáckou a nekuřáckou část. Ta nekuřácká je totiž, společně s venkovní zahrádkou, situována v zadní části restaurantu což znamená, že návštěvník musí projít jednak kuřáckou částí a pak také nevzhlednou chodbou kolem kuchyní, skladů a toalet. Považuji to za nepříliš šťastné řešení už proto, že jinak je interiér poměrně stylový. Také bych zapracoval na hudebním pozadí, neboť to stávající je neskutečně nudné a otravné. Celkový dojem: žádná velká sláva se v Panoptiku nekoná.
laurence +1  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
20.08.2013
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
100
Slaný slepičí vývar, kuřecí steak s mastnějšími hranolky a výborná dalešická dvanáctka jako polední menu. Cílovou skupinou tohoto podniku by měli být pijani piva a ne gastronomičtí labužníci.
tynka_gurmanka +1  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
19.08.2013
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
90
Polední menu, které jsem tu ochutnala, nebylo ničím výjimečné. Slepičí polévka byla dobrá, až na mírně slanější chuť, zeleninové rizoto dost suché, tudíž špatně klouzalo do krku (na to, že mělo být doslova "zjemněno smetanou"). Ale šanci Panoptiku ještě určitě dám, na rozdíl od jiných "meníčkových" restaurací v centru Brna...
Skrblík  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
21.06.2012
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
200
Panoptikum jsem navšítivil vícekrát, pokaždé za jiným účelem. Čepují poměrně slušnou Plzničku a jako jedna z mála hospod vám ji můžou dát i do tupláku. Co se jídla týče parkrát jsem zaskočil na odpolední meníčko a pravda párkrát jsem byl zklamaným tím, co sliboval lístek a tím co jsem pak dostal. Nemůžu říct, že by mi nechutnalo, ale nebylo to ono. Zkoušel jsem dávat i žebra a koleni. Žebra (600g!!) chudé svou porcí. Samá kost, jinak to šlo - ale ani jeden by se z nich nenajedl. Koleno bylo lepší a připravenější. Chutná mi tam i česnečka. Co se obsluhy týče - dobře sehraný tým, pohotový a neměl jsem nikdy menší problém jak s nimi tak dát i větší dýžko. Potěší i zahrádka před restaurací.
ondrouch +2  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
29.05.2012
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení
300
restaurace se zahrádkou na krásném místě - takových moc není.
utopenci - na jednom z utopenců byl ještě kus plastového střívka ... moc práce si s tím v kuchyni opravdu nedali :-(
cibulové kroužky - zřejmě domácí, takže jediné milé překvapení večera; jen dřevěný tácek, na kterém byly podávány, byl popraskaný, takže na stole bylo dost nálevu z přiloženého kozího roku - když už něco dožije, bylo by dobré to asi vyměnit ...
salát a vepřové koleno průměrné.

ovšem perličkou celého odpoledne bylo ale vyúčtování - místo 12ti naúčtováno 15 piv ... po chvilce hádání s obsluhou, kdy byly argumenty:
- takhle to vyjelo z poklady, tak to musí být pravda!
- říkáte, že jste měl 6 nebo 7 piv, to jste jich mohl mít klidně 9!

TAKŽE SEM UŽ OPRAVDU NE!
sowicher +1
24.02.2012
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
158
Byla jsem zde podruhé a určitě ne naposledy, k pití dobrý výběr, pivo i víno dobré, jídlo perfektní (rozpékaný hermelín, brus. omáčka a tousty, vynikající!) , prostředí celkem příjemné, a co se týká obsluhy tak ta je špičková, i při naprosté obsazenosti u nás byl sympatický číšník bleskově, takřka hned jsme měli na stole pití a příprava jídla také netrvala dlouho! Oba pánové, kteří nás obsluhovali jsou velice ochotní a příjemní
nicugee +1
20.12.2011
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
200
S kolegyní jsme si daly na půl tatarský biftek - během 15ti min. nám jej obsluha přinesla na stůl. Byl absolutně vynikající.
Akorát nechápu jednu věc a to je ta, proč maso dávají na list ledového salátu. Maso se nedalo vzít na nůž a totálně to kazilo člověku chuť.
Jedna porce pro dvě byla akorát /v ceně 6 topinek/.
Pití bylo donesené ihned - vynikající černé pivo.
Co se týče obsluhy: mohla by být příjemnější.
omg
22.05.2010
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
80
Pro poradek hodnotim menicko a situaci v dobe obeda. K atmosfere maji to za dekoraci a vyber jidel, kdy se snazi nabidnout i pestrejsi vyber, ale nezapominaji na to, ze maji v nazvu "beer restaurant" a nabidnou i odpovidajici pivarovu pochoutku. Vic necekejte.

Sklepni prostor. V zime docela tragedie. Tepelny komfort veskery zadny. Bud pretopeno s horkou polevkou oroseny jak sklenice piva a nebo mrznouci u dveri s oparenym jazykem.

Obsluha prijemna obcas by se dalo rict i domaci - dobre mineno. Rychlost a vsimavost vyhovujici. Jeste ze nejde dat pul bodu smerem k lepsimu. To bych zas mel dilema jestli jim nekrivdim tim, ze toho pulbodu obsluze nedam stejne tak u jidla.

A jidlo. V oblasti, kde pusobi bych jim mel dat urcite lepsi hodnoceni, ale zase jizni oblast Brna neni jedinne misto, kde se muze clovek najist.
bree_van_de_kamp +6  Uživatel s více jak 5 hodnoceními restaurace
19.02.2010
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
400
Co dodat... moje oblíbená hospůdka.... Jjídlo jedním slovem LUXUS :))
mirek33 +4
20.12.2008
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
560
mohu jen říci,že to bylo skvělé posezení se vším všudy,díky
jedla +3  Certifikovaný uživatel  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
05.09.2008
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
300
Docela příjemná hospůdka, která má na výběr několik druhů piv. Jídlo jsem zde ještě neochutnal, někdy přístě. Jako plus musím vyzvednout skvělé wifi pokrytí zadarmo.

Komentář - coarina Uživatel s více jak 5 hodnoceními restaurace (13.09.2008 17:01)
taky mohu potvrit, že je to tam dobré :-)
RED +1  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
29.02.2008
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
100
Párkrát jsem zde z nouze poseděl nad sklenicí piva. Jídlo hodnotit nemohu, protože mě vždy hlad přešel...Důvod je zcela jednoduchý -výpary z kuchyně. Vždycky po návštěvě tohoto podniku si připadám jak kdybych držel směnu nad fritovacím hrncem. Přitom je to škoda, vnitřek je udělaný čistě a docela příjemně. Obsluha se taky snaží, ale nic naplat kde není vzduch není nálada na delší posezení...Ještě jsem zapomněl dodat, pivko je natočené celkem v pohodě :-)).
Jiřin277 +5  Uživatel s více jak 5 hodnoceními restaurace
03.06.2007
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
167
Noblesní provedení flambovaného hermelínu s brusinkovou omáčkou a opečeným toustem a mají tu toho víc. Děkujeme za příjemné posezení.
13 hodnocení 38 osob
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
278


Přidat hodnocení restaurace

© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil Artax a.s., poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty: etisky - digitální tisk, OSVÍTÍME VÁS, Firemní a osobní kalendáře, sCool Matematika.
AKTUALITY
SUNSET RESTAURANT

Zvěřinové hody
10.10. - 28.10.
Vážení hosté,
rádi bychom Vás pozvali na jedinečné zvěřinové hody.
Vzhledem k tomu, že nám již začal podzimní čas, tak jsme pro
vás vytvořili sezonní menu, které se skládá z typických surovin
pro toto období. Proto přijďte a ochutnejte speciality ze zvěřiny.

Předkrm
70g Grilovaná zvěřinová klobáska plněná kachními játry
a marinovanými ořechy v portském víně
...

Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz