Uživatel: nepřihlášen
Počítadlo přístupů: 11016657
Vyhledávání:


bistro
Ngoc Tháng Quán - vietnamské bistro
 
Olomoucká 61a
Brno - Slatina
Jihomoravský kraj
Česká republika
Přibližná poloha

Tel.: 
Fax: 
E-mail: 
URL: 
Počet míst:  16
Parkoviště:  ANO
Nekuřácká restaurace:  NE
Nekuřácký salonek:  NE
Bezbariérový přístup:  ANO




jednoduchá autentická vietnamská jídelna pro místní trhovce.
Ve vietnamské tržnici (blíže k centru), nízké likusáky vpravo od vjezdu, prostřední (nejmenší) ze 3 bister.

v pondělí je tržnice pro veřejnost uzavřena.

 
Otvírací doba:
• Pondělí nezadáno
• Úterý nezadáno
• Středa nezadáno
• Čtvrtek nezadáno
• Pátek nezadáno
• Sobota nezadáno
• Neděle nezadáno
Kuchyně:
• Vietnamská
 
Kreditní karty:

nezadáno
Stravenky:

nezadáno


Aktuality


Neuvedeny žádné aktuality.


Týdenní menu


Neuvedeno žádné týdenní menu.


Poznámky (diskuze) k restauraci


Neuvedeny žádné poznámky v posledních 6 měsících.

Zobrazit starou diskuzi


Mobilní hodnocení




Hodnocení

Skrýt slovní hodnocení

Hodnocení uživatelů: (přidat nové hodnocení)
Hodnotil Datum Jídlo Pití Atmosféra Obsluha Útrata/1
dalda +1  Certifikovaný uživatel  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
27.03.2017
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
80
Do tohoto bistra (prostřední, majitelka starší "Ahoj paní"), chodím již nějakej rok. Jídlo vždy dobré, chutné, ale ... Tentokrát - návštěva v sobotu, lidí jak na Svobodáku, vnitřní vitrína poloprázdná ( vždy býval velký výběr různých jídel ), jarních rolek nasmaženo hodně, kim-chi, které jsem zde kupoval už nedělají. Pho chutově normální, trošku jsme si zpikantnili, ale porce už není tak jak dříve, masa i nudlí ubylo (asi reakce na EET- dříve jsme byli 2 lidi z 1 pho najezení, dnes ne), 2 rolky- chutné jako vždy, mangový džus.

Komentář - Petronius Certifikovaný uživatel Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace (27.03.2017 10:10)
Navíc zdražili phó z 80 na 100 kč ... (i ta sousední bistra) Porce se mi zdá stejná.
Petronius  Certifikovaný uživatel  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
02.11.2016
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
80
Po pár měsících (viz diskuzní fórum) jsem, při přílezitosti nákupu rýže a bylinek, dal bistru znovu šanci a objednal si phó bó. A tentokrát mi chutnalo, polévka voňavá zahřívající, necítil jsem přídavná aditiva. Možná bylo dobře, ze jsem tam byl po obědové špičce a byl čas...
Petronius  Certifikovaný uživatel  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
26.10.2015
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
100
Je to tu pro mne návykové, chodím nepravidelně občas do tohoto "prostředního" bistra. Polévky phó bo a phó ga, kachní varianta phó, rybí polévka, wonton polévka, občas bún cá - vždy spokojenost.
Přidal jsem obrázek milé obsluhy :0). Achóóój

Při porovnání z doby před cca 4 lety je znát, že už se sem naučilo chodit na oběd mnoho čechů. Kdysi jsem tu obvykle býval jediný nevietnamec ... Dnes (27.10.) byl skoro problém najít okolo poledne místo pro dva.
dalda +1  Certifikovaný uživatel  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
01.05.2014
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
65
Dnes kachní pho (jindy si dávám hovězí)- bez koriandru ! 2 jarní rolky, moc dobrý mangový džus. Chtěl jsem si koupit sebou kim-chi, ale přes léto ho prý nedělají, jen v zimě !
Po několika návštěvách jsem si už zvykl na specifické podmínky a chutě, takže hodnocení je již lepší, než bych dal poi 1. návštěvě.
Petronius +1  Certifikovaný uživatel  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
16.11.2013
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
80
před odjezdem na husu jsme lehce pojedli.
Polévky Phó bo (hovězí) a Phó gá (kuřecí)
Opět velmi dobré (obě), velká hluboká miska plná horkého voňavého vývaru (cca 1 litr) s masem, bylinkami (koriandr, thajská bazalka), jarní cibulkou, klíčky a rýžovými nudlemi. Dochutili jsme si citronem a pustili se do boje s jídelními hůlkami.
Ještě jsme seděli venku (bylo hezky)

Naprostá spokojenost.
V přilehlém krámku jsme si na doma koupili pak choi
.
Petronius +1  Certifikovaný uživatel  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
20.04.2013
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
100
i v nových prostorách (postavených po loňském požáru) je vše jako dříve.

Tentokrát jsem jsem nechal být červy a objednal klasický Bún Cha.

Nechali jsme si ukázat jak se to správně jí a pak si pochutnali.

Achóóój :o)

Na závěr jsme si nakoupili suroviny na večerní domácí asijské vaření.
Petronius  Certifikovaný uživatel  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
19.06.2012
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
150
po zkušenostech se sousedním bistrem (jsou tu celkem 3) jsem tentokrát zavítal do toho prostředního, nejmenšího. Jen 4 malé stolky.
Velmi jednoduché vybavení, kuchyně je nedílnou součástí jídelny, nad ní plachta s obrázky a českými názvy nabízených pokrmů (bez cen), pult s prosklenou vitrinou, kde si můžete prohlédnout i vybrat z toho, z čeho se dnes aktuálně vaří, za pultem veselá vietnamka středních let, "Achóóój", mile tykající všem svým hostům.

- Šnečí polévka (bún óc ?) - plná mísa vývaru s vonícími bylinkami (vietnamská máta, koriandr, ...), rýžovými nudlemi, smaženým tofu a hlavně se šnečky - chuťově skvělý vývar, jen ti šnečci jsou poněkud gumoví.
- "maso mix" - dle vlastního výběru z vitríny - kousky ryby, rolky z mletého masa, větší krevetky, mnoho mini krevetek, smažené tofu, pražené larvy bource morušového, smažené bambusové výhonky, a k tomu miska vietnamských bylinek.

Při přípravě jídla kuchařka vesele a hlasitě volala -" těch červů mnóócho ?"
Byla to pro mne premiéra - pražené červy jsem ještě nejedl, ale byla to zajímavě oříšková chuť.

Při pojídáví malých krevetek jsem si připadal jako vorvaň, když vpluje do hejna krillu ... :o) i když on asi nepoužívá jídelní hůlky...

Celkově - velmi příjemný a zajímavý kulinářský i kulturní zážitek, navíc při odchodu si můžete zakoupit zajímavé suroviny pro vaření v přilehlých obchůdcích.

btw - Hodnocení je pochopitelně subjektivní - asi by nebyl problém najít i nedostatky (které bych TOP restauraci neprominul), ale celkový zážitek je pozitivní.
Vhodné spíš pro klienty adventurních cestovek (Livingstone, Kudrna, ....) :o)


.


Komentář - dalda Certifikovaný uživatel Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace (29.06.2012 07:44)
Tak jsem se také konečně s přáteli vypravili na Olomouckou-objednali jsme si podobně, ale jsem trochu zklamán. Jak říkáš, hodnocení je trochu subjektivní, já bych asi dal o puntíky méně. Nejlepší byli červi, ti měli zajímavou chuť ! To se přiznám, že mě to víc chutná v bistru ve Vaňkovce - např výborná polévka Tom kha gai, nebo vitnamské rolky.
7 hodnocení 11 osob
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
89


Přidat hodnocení restaurace

© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil Artax a.s., poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty: etisky - digitální tisk, OSVÍTÍME VÁS, Firemní a osobní kalendáře, sCool Matematika.
AKTUALITY
SUNSET RESTAURANT

Rybí dny
29.5. - 7.6.
Předkrm
100g Krevetový tartar v pomerančovém karamelu
limetový sorbet 135 Kč

Polévka
0,2l Tsuri Cream Soup
(Japonská rybí polévka s kokosovým mlékem) 95 Kč

Hlavní chody
150g Kalamáry plněné středomořskou zeleninou
pyré z pečených paprik
bramborové noky s bazalkou 275 Kč

220g Filátko pražmy královské
sušenka z batátů a tresčích jater
...

Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz