Aktuality

Týdenní menu

Poznámky (diskuze) k restauraci

Mobilní hodnocení

Hodnotil	Datum	Jídlo	Pití	Atmosféra	Obsluha	Útrata/1
laurence +3	09.06.2013					275
Vyhlášená restaurace Václava Friče, kde si v době oběda bez rezervace nesednete. Celý projekt je zaměřen na tradiční českou kuchyni, a podle toho vypadá celá restaurace i její menu - tvrdé židle, švejkovsky laděný interiér, v nabídce pouze typická česká jídla. Obsluze by slušelo více skromnosti a vybranější slovník (zakázal bych slovo 'hele'). K pití jsem měl řezaného kozla, natočeného výrazně pod míru a s pěnou tekoucí po sklenici. Polévka s knedlíčky a kapáním hrála všemi chutěmi, výborné byly knedlíčky a domácí nudle, na můj vkus příliš petržele. Kanec se šípkovou omáčkou se rozplýval na jazyku, nikdy jsem nejedl tak jemné kančí maso, jako příloha originální a delikátní bramborové placky s ořechy. Gurmánský zážitek a to nejlepší místo pro vychutnání české kuchyně. Jen škoda přílišné popularity... Přidat komentář
tynka_gurmanka +4	09.06.2013					230
I když si přímo nelibuji v restauracích s českou kuchyní, návštěva Na Pekárně můj žaludek pěkně rozmazlila. V době nědělního oběda zdravili číšníci pozdravem: "Dobrý den, rezervace na jméno ... ?" Vyhlášenost podniku tedy poznáte hned po příchodu. Obsluha je na můj vkus až příliš sebevědomá a odrzlá, ale nic jiného nemá chybu. Svíčková s karlovarským knedlíkem a brusinkami byla asi nejlepší, co jsem kdy jedla. Maso se rozplývalo na jazyku, omáčka i knedlík byly delikatesní. Oželela bych určitou část brusinek, které dělaly omáčku až příliš sladkou, ale to je asi jediná drobnůstka, kterou můžu vytknout. Ochutnala jsem i povidlové taštičky jako dezert - opět až moc sladké, jinak bez chyby! Pokud máte rádi českou klasiku a nevadí vám si připlatit, tak šup do Pekárny! :) Přidat komentář
2 hodnocení	9 osob					250