restaurace
Na Hradbách
Kollárova 801 684 01 Slavkov u Brna Jihomoravský kraj Česká republika Přibližná poloha	Tel.:  544 227 215 Fax:  E-mail:  URL:  www.hradby.cz
Počet míst:  0 Parkoviště:  ANO Nekuřácká restaurace:  NE Nekuřácký salonek:  NE Bezbariérový přístup:  NE
Otvírací doba: • Pondělí nezadáno • Úterý nezadáno • Středa nezadáno • Čtvrtek nezadáno • Pátek nezadáno • Sobota nezadáno • Neděle nezadáno	Kuchyně: nezadáno
Kreditní karty: nezadáno	Stravenky: nezadáno

Aktuality

Týdenní menu

Poznámky (diskuze) k restauraci

Mobilní hodnocení

Hodnotil	Datum	Jídlo	Pití	Atmosféra	Obsluha	Útrata/1
nergal	04.11.2014					460
Poloha restaurantu na konci slepé ulice zajišťuje hostům klidnou a pohodovou atmosféru. Interiér však trpí nedokončeností a rozháraností. Na jedné straně je tu výtvarné umění a hned vedle moderní LED televize, na níž běží klipy hudebního kanálu. Šedivé stěny a nezakončené trčící kabely se bijí s útulnost vzbuzujícími masivními dřevěnými stoly a dlouhými lavicemi. Nekuřácké prostory ve formě jakéhosi zimního altánu jsou trefou do černého. Obsluha je pozorná, všímavá a o hosty se stará příkladně. Nechybí jí rychlost a přehled. Na úvod si vybírám hovězí carpaccio s bagetkami. Vynikající černé olivy, pravá feferonka, parmezán na posypání a v neposlední řadě krásně ohřáté bagetky dělají z tohoto předkrmu zážitek, který v podniku této kategorie překvapí. To ještě netuším, jaký gurmánský zázrak mi přinesou posléze. Fajitas je mi servírováno na ještě rozpálené pánvi a voní přenádherně. Pšeničné tortilly jsou podávány sólo, stejně jako salsa a zakysaná smetana. Restovaná zelenina je lehce pikantní, kuřecí maso krásně připravené a celek se poměřuje s něčím, na co se jednoduše nezapomíná. Dokonalost na talíři, tedy pardon na pánvi. Dezert na závěr, kterým je tiramisu s horkým lesním ovocem, pak už jen potvrzuje, že v restauraci Na hradbách se za kuchyni rozhodně stydět nemusejí. I tento chod je vynikající. Drobnou výtku bych snad měl jen ke „kabaretní“ oplatce, ale to je skutečně jen na okraj, jinak je to bez výhrad. Restaurace Na Hradbách mě překvapila a nemohu jinak, než ji doporučit k návštěvě každému, kdo má rád dobré a chutné jídlo. Přidat komentář
theresa +5	08.12.2009					333
Do této "restaurace" jsme chodili dříve rádi, protože zde dobře vařili a obsluha byla rychlá a ochotná. Poslední dva roky jde úroveň níž a níž. Dát si zde jídlo je opravdu sázka do loterie, spálená pizza je pravidlem. Museli jsme jídlo párkrát i reklamovat, protože se nedalo jíst. Atmosféra se dá přirovnat k nějaké discotéce, protože posedět a povykládat s přáteli je zde naprosto nemožné, protože přes hlasitou hudbu se ani neslyšíte. Obsluha to je kapitola sama o sobě, samý brigádníci, kteří Vás spíš ignorují a tancují za barem než by Vás obsloužili. Po poslední návštěvě, kdy jsme dostali evidentně podmírový Jim Beam s tím, že jim došel, jsme se rozhodli již více tuto "restauraci" nenavštěvovat a své peníze utratíme radějí ve Slavkově jinde. Komentář - slez  (09.12.2009 01:48) Koukám, ze mají na denním menu slavný český "Gordon Bleu" :-) Správně Cordon Blue (nebou bleu, pokud fandíte francouzům), důkaz například zde: http://en.wikipedia.org/wiki/Cordon_Bleu_(food) A chipsy myslím nejsou cukrovinky... Au au, ten jídelní lístek místy zabolí. Zobraz všechny komentáře (2)
2 hodnocení	7 osob					351