Aktuality

Týdenní menu

Poznámky (diskuze) k restauraci

Mobilní hodnocení

Hodnotil	Datum	Jídlo	Pití	Atmosféra	Obsluha	Útrata/1
Křížek	09.12.2015					136
Budova motorestu je doslova obložená poutači a tabulemi nabízejícími zabijačkové speciality. Vstoupil jsem do restaurace průměrně vybavené ve venkovském stylu. Obsluhující číšník v poloprázdné restauraci měl své navyklé tempo, debatoval si v klidu se štamgasty a kamarády, a vůbec si nepřipouštěl, že tempo práce v motorestu, kde se chce projíždějící cestovatel rychle najíst, aby mohl pokračovat v jízdě dál, by mělo být přinejmenším svižné. Nechal jsem se zlákat na zabijačkovou černou polévku a jitrnici s vařenými bramborami a zelím. Polévka byla podle "vůně" a chuti evidentně starší výroby a tzv. nastavovaná s nesmyslně nepřiměřeným přídavkem krve, vše ještě korunovala směs chutí jakéhosi cizokrajného koření - jíst se to nedalo a vrátil jsem ji. Druhé jídlo - brambory uvařené byly dobře, zelí - studený sterilovaný zelný salát ze sklenice, jitrnice - mazlavá struktura z jakéhosi rozmixovaného masa, nechutná, játra nikde, v chuti ani stopa po česneku, pepři, majoránce, novém koření, vepřovém vývaru, namísto toho všeho bylo cítit jen jakési salámové koření. Obojí jídlo jsem číšníkovi slovně okomentoval, že nebylo v pořádku. Při placení jsem očekával nějakou omluvu či odečet z ceny. Omyl, bez mrknutí okem mi bylo naúčtováno vše. Přidat komentář
1 hodnocení	1 osob					136