Komentář - petrocenta (09.12.2012 19:10)
následovala odpověď:
.....Dobrý den, odepisuji až teď neboť jsem byl každý den od cca 6 rána do
noci v práci, dnes máme zavřeno a já věnuji část svého volného času Vám
a ani se mi nechce ztrácet čas odepisováním na Vaši stížnost, vyřizovat
něco panu kuchaři nemusím, tím kuchařem jsem byl já, jak zprávně píšete
dipem může být i olivový olej namíchaný s citronovou štávou, čerstvými
bylinkami a slzou rybího vývaru, ne VODĚ ! jak udáváte, ostatně s
kysanou smetanou si těžko dokáži představit nějaký recept s krevetami, i
když tím naprosto potlačíte přirozenou chuť této suroviny. Ostatně
ostatní zákazníci byli naprosto spokojeni, protože s nimi komunikuji a
ohlasy na jednotlivá jídla znám, nezřídka slovy výtečné, skvělé, famózní
. . . Nevím nakolik si navíc uvědomujete cenu surovin, v kombinací s
polévkou - krém z červené čočky s mrkví a kysanou smetanou, která byla
výtečná, jsem Váš oběd sponzoroval, neboť neznám v Brně restauraci, kde
byste dostala 8 čerstvých krevet z grilu ve velikosti 40 - 60 včetně
mixu listových salátů, čerstvé bagety rozpékané na grilu a polévky této
kvality za 139 ,- kč. V Brně totiž není restaurace, kde byste se setkala
s menu takové rozmanitosti, kvalitě surovin, čerstvosti, kreativitě a
nabídce napříč světovou gastronomií V TÉTO CENOVÉ RELACI. Pokud si
připlatíte, budete mít zajisté kvalitnější servis, ale zajisté víte, že
vše se odehrává od cenových relací. Jestliže Vám nevyhovuje moje chování
je mi to velice líto, ale nezbývá mi, než podoknout, že mám stálou
klientelu, která je s kvalitou jídel a mým chováním nadmíru spokojena a
ví, že v poměru kvalita, výkon, cena u nás dostane vždy něco navíc !
Ostatně nejste nediná, které jsem doporučil, ať do MÉ restaurace
nechodí, já o zákazníky, kteří nepochopili moji filozofii nestojím a
rozhodně se to nestydím říct !!!! Můžete navštěvovat jiné podniky, kde
vaří zásadně z mražených surovin mizerné kvality, polévka kosti nikdy
neviděla, omáčky jsou UHO, masa bez průkazu původu a o nějakých eko a
bio surovinách nejen za plnou cenu, ale i u sponzorovaného menu si můžou
tak akorát nechat hosté zdát a navíc ještě ušetříte !
s přáním dobré chuti a nezkaženého žaludku
Roman Havlíček |
|
