Aktuality

Týdenní menu

Poznámky (diskuze) k restauraci

Mobilní hodnocení

Hodnotil	Datum	Jídlo	Pití	Atmosféra	Obsluha	Útrata/1
mefistoteles +4	13.08.2016					260
Kamarád tvrdil, že tohle je ta pravá volba pro lehkou večeři v sobotním večeru. Nejsem ani fanda asijské kuchyně (kuchyní) a tím méně že bych se ní (nich) vyznal. Vietnamské restaurace pro mne nají zvuk podivného podniku poněkud "ulepeného" papundeklového zevnějšku orámovaného pachem přepáleného oleje. Tady je to jinak. Jednoduchý světlý interiér s otevřenou kuchyní se spoustou mladého a rozesmátého persoválu hovořícího perfektní češtinou. Slečna která se o nás starala nesmírně milá, ale nějak zápasila se zemskou přitažlivostí, která jak si všimnul již Issac (dovolím si mu neformálně tyknout) táhne předměty k zemi. Ale z nějakého důvodu to byl fenomém dne a nezápasila jen ona. K pití voda v karafě s mátou a citronem, pivo Svijany pro konzervativce a pivo "Saigon" pro experimentátory. Zázvorová limonáda sladká, příjemně zázvorově palčivá, ale teplá. Ocenil bych spíše vychalzenou, ale možná je to zvykem takhle. S hodnocením jídla bude problém, nepamatuji si přesně názvy jídel. Na začátek závitky, čerstvé i smažené. Ochutnal jsem smažené, s vepřovým a krevetami. Výborné, jemně pikantní se zeleninou "na skus". K nim miska zálivky k namáčení. Polévka Pho bo údajně vynikající, kamarád si ji dával cíleně. Pro mne polévka Bún moc. Byl jsem upozorněn, že bude hodně pálivá, byla "jen" pálivá a vynikající. S rajčaty, mladou cibulkou, krevetami a vaječným svítkem. Z dalších jídel to byly smažené nudle s krevetami a hovězím (dobré, ale po polévce celkem konveční). Další jídla jsem neochutnal, údajně výborná. Atmosféra celkově uvolněná, uvnitř v danou chvíli těžší vzduch, ale uvolnilo se místo venku a tak bylo příjemně. Díky prosklené přední stěně je vnitřní a uliční část stále opticky propojena. Chutnalo mi a cítil jsem se dobře. Přidat komentář
1 hodnocení	5 osob					260