Uživatel:
nepřihlášen
Počítadlo přístupů:
13281176
Vyhledávání:
Novinky
Dnešní menu
Top 20
Seznam
Doporučit
Diskuzní fóra
Přidat restauraci
Vyhledávání
FAQ
Slovníček
Kontakty
restaurace
Elipso
Karlovo nám. 5
674 01 Třebíč - Vnitřní město
Kraj Vysočina
Česká republika
Přibližná poloha
Tel.:
+420 568848540
Fax:
+420 568848563
E-mail:
info@grand-hotel.cz
URL:
www.grand-hotel.cz
Počet míst:
100
Parkoviště:
ANO
Nekuřácká restaurace:
ANO
Nekuřácký salonek:
ANO
Bezbariérový přístup:
NE
Zveme všechny naše hosty i ostatní návštěvníky Třebíče do hotelové restaurace Elipso, kde Vám náš šéfkuchař připraví speciality mnoha světových kuchyní a hlavně speciality české kuchyně. Na přání Vám rádi připravíme Moravský večer - degustace vín, opékání selat a další tradiční chuťovky, včetně živé hudby. Dopřejte si kulinářský zážitek v restauraci Elipso.
Otvírací doba:
• Pondělí
10:00-23:00
• Úterý
10:00-23:00
• Středa
10:00-23:00
• Čtvrtek
10:00-23:00
• Pátek
10:00-23:00
• Sobota
10:00-23:00
• Neděle
10:00-23:00
Kuchyně:
• Mezinárodní
Kreditní karty:
nezadáno
Stravenky:
Aktuality
Neuvedeny žádné aktuality.
Týdenní menu
Neuvedeno žádné týdenní menu.
Poznámky (diskuze) k restauraci
Neuvedeny žádné poznámky.
Přidat poznámku
Mobilní hodnocení
Hodnocení
Skrýt slovní hodnocení
Hodnocení uživatelů:
(
přidat nové hodnocení
)
Hodnotil
Datum
Jídlo
Pití
Atmosféra
Obsluha
Útrata/1
nergal
01.06.2017
815
Restaurace třebíčského čtyřhvězdičkového hotelu Grand nese název Elipso. Lukrativnější polohu v centru města si už ani nelze představit a člověk z názvu a klasifikace hotelu podvědomě předjímá podnik té nejvyšší kategorie. Jenže není vše zlato, co se třpytí. Už sám vstup nepůsobí kdovíjak honosným dojmem. Rádoby klasický a unifikovaný interiér využívá prostor na maximum. Skoro by se dalo říct, že stoly jsou natěsnány na sebe takovým způsobem, že by ani vidlička nepropadla. Je jasné, že romantický večer při svíčkách se tady nabízet sice může, ale fungovat nejspíš nebude. Koneckonců i obsluhu v hotelu této klasifikace si představuji trochu jinak. Ne že by nezvládali, ale noblesu a především profesionalitu nechali kdesi vzadu v šatně a ne a ne ji na place najít. V zakouřené nádražní putyce III.cenové skupiny bych jim přiznal status elévů, ale tady to bohužel nestačí. A hodně podobné je to i s jídlem. Snaha o exkluzivitu se míjí účinkem a dojem je hodně rozpačitý. U rajčat s mozzarellou a bazalkou, doplněných toustem se to ještě tolik neprojeví. Až by se chtělo říct, že u tohoto jídla není co zkazit, a tak ani tady v Elipsu není proč žehrat. Na druhou stranu tento předkrm ani ničím nezaujme. To hlavní chod v podobě grilovaného candáta s domácí slaninou, jablky a vařenými bramborami když nic jiného zjitří emoce podivuhodnou kombinací. Přiznávám, že vůbec nechápu, proč dal kuchař dohromady rybu se slaninou. Ta totiž veškerý chuťový vjem zválcuje takovým způsobem, že je úplně zbytečné starat se o zbytek. Přidaná zeleninová obloha je doslova zoufalá a nedat ji sem by jídlu zřejmě prospělo. Celek je k uzoufání fádní. Dezert, kterým je Sacher dort se šlehačkou, je servírován v té nejprostší formě na malém talířku. Nějak se nemohu zbavit dojmu, že kuchyně vzdala všechny snahy o poskytnutí gourmetského zážitku a zredukovala své postupy do těch nejprostších a nejjednodušších forem. Pokud by v tom byl nápad nemám nic proti, ale tady v Elipsu to nějak nefunguje. Možná byla moje očekávání příliš veliká a jejich nenaplnění je o to větším zklamáním, nebo nevím. Každopádně celkový dojem není nic moc a určitě neodpovídá statusu čtyřhvězdičkového hotelu. Už jen doplním, že k pití mám víno Chardonnay výběr z hroznů ze znojemského Znovínu ročník 2015, minerální vodu Mattoni a na závěr espresso s mlékem v kavárenském servírování, ale s kapucínkem v plastu. Šmouhatý tácek už jen potvrzuje, že mělo-li Elipso někdy nějaké své dny slávy, jsou dnes už nenávratně pryč.
Komentář -
makrela
(02.06.2017 12:04)
Třebíčáci tuto restauraci nenavštěvují a myslím, že ani neví o její existenci.
Zobraz všechny komentáře (2)
1 hodnocení
1 osob
815
Přidat hodnocení restaurace
© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil
Artax a.s.
, poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty:
etisky - digitální tisk
,
OSVÍTÍME VÁS
,
Firemní a osobní kalendáře
,
sCool Matematika
.
AKTUALITY
Nejsou žádné aktuality.
Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz