Uživatel: nepřihlášen
Počítadlo přístupů: 11016641
Vyhledávání:


vinárna
Dveri-pax
 
Polički vrh 1
2221 Jarenina
Podravska
Slovinsko
Přibližná poloha

Tel.:  +386 31 789 100
Fax: 
E-mail:  office@dveri-pax.com
URL:  http://www.dveri-pax.com
Počet míst:  0
Parkoviště:  NE
Nekuřácká restaurace:  NE
Nekuřácký salonek:  NE
Bezbariérový přístup:  NE




 
Otvírací doba:
• Pondělí nezadáno
• Úterý nezadáno
• Středa nezadáno
• Čtvrtek nezadáno
• Pátek nezadáno
• Sobota nezadáno
• Neděle nezadáno
Kuchyně:
nezadáno
 
Kreditní karty:

nezadáno
Stravenky:

nezadáno


Aktuality


Neuvedeny žádné aktuality.


Týdenní menu


Neuvedeno žádné týdenní menu.


Poznámky (diskuze) k restauraci


Neuvedeny žádné poznámky.

Přidat poznámku


Mobilní hodnocení




Hodnocení

Skrýt slovní hodnocení

Hodnocení uživatelů: (přidat nové hodnocení)
Hodnotil Datum Jídlo Pití Atmosféra Obsluha Útrata/1
mefistoteles +1  Certifikovaný uživatel  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
18.09.2017
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
0
No, vlatně je to vinařství v majetku řádu Benediktýnů z přilehlého Rakouska, s bohatě dimenzovaným degustačním prostorem a přilehlým prostorem pro společenské akce. To celé v hávu starobylé barokní budovy. Byl jsem tu poprvé loni před Vánoci. V jistřivém ránu jsem přijel dlouho před otevírací hodinou. Jak tak courám kolem a přemýšlím co dělat, vykoukne pán, ujistí se, že jsem to já, ten člověk z "Češke" co psal e-mail a hned mne vzal dál nakoupit pár vzorků. Tentokrát, cestou do největšího Rakousko-Uherského přístavu, jsme pojali návštěvu důsledněji. Můj loňský "známý", nejspíše vedoucí celého provozu, mne ihned zařazuje a aniž projevíme nějaké přání automaticky snáší k degustačnímu stolu lahve vína, vodu a něco na zub jako degustační sousto. Nebudu se zabývat jednotlivými víny. Jsou vynikající. Prakticky všechna velmi suchá, spíše méně výrazného aromatu, pěkně vrstvená ve vůni i chuti, v mnou preferovaném rakouském stylu. Ideální pro kombinaci s jídlem. Zvláště vynikající pak rýnský ryzlink 2015. Ve vůni spíše diskétní, zcela suchý, mohutného těla, až olejnatého charakteru s dobře integrovaným alkoholem, příjemnou kyselinou a nádhernou minerální hořčinkou. Za pár let bude skvěle "petrolejový". Šipon, jak ve Slovinsku říkají furmintu, taktéž absolutně suchý, velmi minerální s výraznou, ale neagresivní kyselinou. Karton skončil v mém slepě a už se těším, jak po výlovu rybníka doprovodí kapra na způsob mlynářky. Tramín je nádherný. Oproti tuzemským tramínům postrádá výrazné "šantánové" aroma a zbytkový cukr, kteréžto jsou u nás považovány pro toto víno za téměř povinné. Je naprostu suchý, s jemným aroma růžových plátků jak z učebnice. Tenhle tramím by se dal pít celý večer. Na závěr první jimi vyrobený slámový šipon, 4 měsíce vysychající mezi vrstvami slámy. 100 l vína vzniklo ze 6 tun hroznů a má skoro 400 g zbytkového cukru, 9,5% alkoholu a skoro 14 g kyselin. To je neuvěřitelné víno s intenzivním medovým aroma a lehkým nádechem těkavých kyselin. Jeho chuť mne doprovázela až do Emony, kde byla posléze spláchnuta místním mokem. Ale to už je jiná pohádka. Poté, co jsme naskládali zakoupené kartony vína do auta, požádali jsme o šálek kávy. Husté espresso Illy bylo na účet domu. Asi se rouhám, ale radši zase zajedu sem, než do Mikulova......
1 hodnocení 2 osob  
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
0


Přidat hodnocení restaurace

© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil Artax a.s., poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty: etisky - digitální tisk, OSVÍTÍME VÁS, Firemní a osobní kalendáře, sCool Matematika.
AKTUALITY
SUNSET RESTAURANT

Rybí dny
29.5. - 7.6.
Předkrm
100g Krevetový tartar v pomerančovém karamelu
limetový sorbet 135 Kč

Polévka
0,2l Tsuri Cream Soup
(Japonská rybí polévka s kokosovým mlékem) 95 Kč

Hlavní chody
150g Kalamáry plněné středomořskou zeleninou
pyré z pečených paprik
bramborové noky s bazalkou 275 Kč

220g Filátko pražmy královské
sušenka z batátů a tresčích jater
...

Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz