restaurace
Bonanza
Komenského tř. 49/17 697 01 Kyjov Jihomoravský kraj Česká republika Přibližná poloha	Tel.:  777 321 510 Fax:  E-mail:  info@restauracebonanza.cz URL:  http://www.restauracebonanza.cz
Počet míst:  100 Parkoviště:  ANO Nekuřácká restaurace:  NE Nekuřácký salonek:  NE Bezbariérový přístup:  NE
Restaurace se nachází v samém srdci královského města Kyjov. Po celkové rekonstrukci restaurace a kuchyně v únoru minulého roku, se změnil i celkový koncept restaurace s moderním a nevtíravým interiérem. Setkáte se u nás s klasickou i moderní gastronomií, ale vždy se ctí sezónní suroviny, vaříme z lokálních surovin, zeleniny a bylinek z vlastního záhonu. Poslední rok byl pro naše hosty plný nových věcí a jsme rádi, že hodně z nich našlo cestu k nám a rádi se vrací. Přijďte i vy ochutnat a věříme, že se budete také rádi vracet. Těšíme se na Vás.
Otvírací doba: • Pondělí 10:00-22:00 • Úterý 10:00-22:00 • Středa 10:00-22:00 • Čtvrtek 10:00-22:00 • Pátek 10:00-0:00 • Sobota 11:00-0:00 • Neděle 11:00-22:00	Kuchyně: • Česká • Mezinárodní
Kreditní karty: nezadáno	Stravenky: nezadáno

Aktuality

Týdenní menu

Poznámky (diskuze) k restauraci

Mobilní hodnocení

Hodnotil	Datum	Jídlo	Pití	Atmosféra	Obsluha	Útrata/1
nergal	17.12.2014					340
Restaurace Bonanza se nachází přímo v centru města Kyjova. Nenápadný vstup ukrývá království pastelových barev v hnědo-béžovém ladění. Členitý prostor, sestávající z několika místností, si zachovává vzdušnost díky nepřeplácanosti a nabízí i dostatek soukromí. Kazetové stropy a židle s koženými potahy dodávají pocit luxusu. Na stěnách je množství dobových fotografií, zachycujících historickou podobu města Kyjova. Jinde to jsou zase pro změnu moderní grafiky. A protože se blíží čas vánoční, je tomu podřízena výzdoba v oknech a na volné ploše. Ve stejném duchu se nese i decentní reprodukovaná hudba. Koledy a tradicionály kouzlí snovou atmosféru, plnou klidu a neuspěchané pohody. Obsluha je milá a usměvavá, vždy v pravou chvíli na správném místě a v pohotovosti. Začínám krémovou česnekovou polévkou. A hned je to zásah na komoru. Obrovský talíř ve svých útrobách skrývá mazlivý, jemňoučký krém s nádherně opečenou topinkou. Chuťové buňky jásají. Jako hlavní chod přichází česká klasika: svíčková na smetaně s domácím karlovarským knedlíkem. Jak pěkně vypadá na talíři, tak skvěle také chutná. Hovězí, špikované slaninou, se rozpadá na jazyku, knedlík má dokonalou konzistenci a omáčka to celé korunuje svým hebkým sametovým tónem, nepostrádajícím výraznost brusinkového šlehu. Chce se doslova vylízat talíř do sucha. Créme Brulée na závěr už jen potvrzuje famóznost zdejší kuchyně. Harmonie, jednoduchost a dokonalost se sešli na jediném malém tácku. Káva značky Bencini Caffé je výrazná a lahodná. Nad celkovým hodnocením restaurace Bonanza není třeba dlouho váhat: jednoznačné a nezpochybnitelné maximum. Přidat komentář
1 hodnocení	1 osob					340