Uživatel: nepřihlášen
Počítadlo přístupů: 10973885
Vyhledávání:


restaurace
Balaboosta
 
Havlíčkova 1016
664 42 Modřice
Jihomoravský kraj
Česká republika
Přibližná poloha

Tel.:  +420 532 307 841
Fax: 
E-mail:  info@balaboosta.cz
URL:  www.balaboosta.cz
Počet míst:  42
Parkoviště:  ANO
Nekuřácká restaurace:  NE
Nekuřácký salonek:  NE
Bezbariérový přístup:  ANO




Nová restaurace v areálu penzionu Lion v Modřicích, 2km od obchodního centra Olympie vedle spojky výpadovky na Vídeň a dálnice D2. Vynikající kuchyně za rozumné ceny, doporučuji vyzkoušet!

 
Otvírací doba:
• Pondělí 11:00-22:00
• Úterý 11:00-22:00
• Středa 11:00-22:00
• Čtvrtek 11:00-22:00
• Pátek 11:00-23:00
• Sobota 12:00-23:00
• Neděle nezadáno
Kuchyně:
• Česká
• Mezinárodní
 
Kreditní karty:

Stravenky:



Aktuality


Neuvedeny žádné aktuality.


Týdenní menu


Neuvedeno žádné týdenní menu.


Poznámky (diskuze) k restauraci


Neuvedeny žádné poznámky.

Přidat poznámku


Mobilní hodnocení




Hodnocení

Skrýt slovní hodnocení

Hodnocení uživatelů: (přidat nové hodnocení)
Hodnotil Datum Jídlo Pití Atmosféra Obsluha Útrata/1
nergal  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
18.11.2014
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
540
Restaurace Balaboosta je součástí penzionu Lion v Modřicích u Brna. Umístění ve vilové čtvrti na okraji města jí sice sluší, má však jednu zásadní nevýhodu: dostupnost jinak než autem není nejlepší. Chodníky tady nejsou, zastávky MHD jsou daleko a navíc jsou mimo základní zóny. Samotná restaurace je pak jakýsi vystrčený altán, v jehož interiéru převládají zeleno-bílé tóny. Moderní design se snaží vzbudit pocit luxusu, ale daří se to jen napůl. Víc než v přepychovém prostředí si totiž připadám jako v pokojíku pro panenky. S tím koresponduje i nevelká kapacita restaurantu a atmosféra. Obsluhu zvládá jediný člověk, jehož profesionálnímu přístupu se nedá nic vytknout. Je znalý, všímavý, pozorný a pohotový. Jako pozornost podniku dostávám na úvod domácí husí sádlo s krajíčkem domácího chleba. Jemné a dobré. Stejné je i paté z husích jatýrek s cibulkovým džemem a švestkovým coulis. Vše se pěkně doplňuje, úprava na talíři vypadá dobře a porce je tak akorát, aby navnadila, ale zároveň nechala prostor pro hlavní chod. Ten obstarávají medailonky z vepřové panenky s grilovanou cuketou a restovanými bramborami. A znovu nezbývá než chválit. Maso je krásně šťavnaté, brambory opečené do zlatova, přílohy není přehnaně moc, aby zahltila pozitivní chuťový vjem ostatních součástí tohoto menu. Jako dezert na závěr vybírám čokoládové brownies se zmrzlinou. Jednoduché a lahodné. Samotné brownies jsou krásně vláčné a podpořeny vanilkovou zmrzlinou a několika malinami přinášejí výborný zážitek. Espresso značky Hausbrandt s plným servisem je také bez výhrad. Růžové mladé víno Cabernet Cortis z vinařství pana Františka Spěváka z Dubňan je krásně bohaté, výrazné ve vůni i chuti. Jediné, co mi trochu nedává smysl, je jeho servírování a účtování po 1,5dcl. Celkový dojem z návštěvy restaurace Balaboosta je nicméně pozitivní a stojí za námahu spojenou s cestováním do těchto vzdálených končin.
basetka +1  Uživatel s více jak 10 hodnoceními restaurace
13.04.2013
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
184
Tentokrát jen rychlý páteční oběd z denního menu. V poledne kolem 12. hodiny beznadějně plno, ale tady se chvilku počkat fakt vyplatí:-) Polední menu rychlé, moc dobré, jak kuřecí kousky, tak i burger. Vedlejší stůl moc chválil ptáčka s rýží :-) Pití nehodnotím, měli jsme jen vodu a nealko pivo. Nabídnutý dezert (už nás tam znají) - čokoládový dortík s makovou zmrzlinou s kafíčkem prostě super! Chodíme se poměrně často a ani super obsluha nikdy nezklamala!
adam182 +1  Uživatel s více jak 5 hodnoceními restaurace
01.03.2012
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
400
Vše vyborné..jednoduché,čerstvé,obsluha kvalitní,jídlo také..doporučuji

Komentář - Petronius Certifikovaný uživatel Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace (02.04.2012 12:33)
proč tak stručně - nešlo by to trochu víc rozvést ? Co vás tak nadchlo?
Dmici +1
27.01.2012
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
225
Na návštěvu této restaurace se vždy velice těšíme! Jídlo vyborné, atmosféra příjemná, obsluha skvělá! Nejde opomenout vtip a šarm servírky :-).
sarka +1  Uživatel s více jak 10 hodnoceními restaurace
13.09.2011
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
250
vsechno co jsem zde kdy mela mi chutnalo. rada prijdu znovu.
Stanley3 +1  Uživatel s více jak 10 hodnoceními restaurace
13.05.2011
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
277
Po první návštěvě, která byla OK, byla večeře celkem zklamání... Možná to bylo smutkem po porážce se Švédy, pátek večer, ale to profesionály neomlouvá... Začněme interiérem: podvečer - světlo jen nad některými stoly, takže se musíte posadit, kde zrovna svítí... Stůl: trochu připomíná vietnamské bistro - bez ubrusu, bambusové prostírání - hygienicky neočistitelné... čest zachraňují jen látkové ubrousky... Obsluha docela v korektní, i když se po servírování nápojů nadlouho neukázali... A následuje dlouhé čekání - lokál skoro prázdný a na 2 ryby čekáme skoro 3/4 hodiny (kuchař je asi obzvláště smutný). Čekání není zkráceno ani pečivem a máslem ani jinou pozorností podniku, což je zcela jinak, než minule. Když losos a candát koneční dorazí, musíme kontatovat, že kuchař je minimalista - žádné zdobení, ok, dnes držíme smutek. Ryby jsou obě v pořádku, také zelenina, kterou má manželka jako přílohu... zato moje bramborové pyré s mascaropone je více než podprůměrné - a ty hrudky tam asi nepatří... ne? Když k tomu přidám fakt, že byly připraveny nože, které se hodí spíše na steak než rybu... je to další kapka, která mi po uvedeném zážitku posouvá tento podnik daleko jinam, než jsem si myslel a nijak mě neláká se zde znovu zastavit...
aniel +3  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
18.04.2011
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
250
Zatím jsme zašli spíš na něco malého a drink. Rozhodně umí polévky (hříbkový krém, i boršč byl chutný) a také mají dobré a originální vlastní dezerty (např. pomerančový želé dortík s mátou a kysanou smetanou). Jiný večer jsme zase vsadili na sýrový talíř a mile mě potěšilo, že to nebyla v ČR obligátní sestava Eidam, uzený Eidam a hermelín, ale pestřejší výběr sýrů.
Nabízejí zajímavé týdenní nabídky, takže se určitě chystáme na vícechodovou návštěvu. Dle lístku trochu drazší ceny.
Souhlasím s tím, že detaily interiéru jsou trochu "levnější" a bambusové prostírání není moc příjemné.
basetka +2  Uživatel s více jak 10 hodnoceními restaurace
11.01.2011
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
330
Už po několikáté jsme se zastavili na oběd (dva dospělí, 8mi letý kluk :-). Jídlu, obsluze, atmosféře prostě není co vytknout. Číšník se servírkou milí, nevtíraví, ochotní, skvěle nabídl týdenní nabídku (neví totiž, že tam často jezdí právě kvůli ní :-)) Udělat poloviční porci pro dítě není nikdy problém, zatím nám vyšli vstříc u jakéhokoli jídla. Na víno nejsem znalec, ale dvojka červeného Portugalu byla moc dobrá. Prostě skvělé, vydržte prosím, rádi k vám jezdíme!
milan3218 +1
12.01.2010
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
450
Pěkná restaurace, jídlo bylo dobré,k pití jsme si dali rozlévané víno ze Znovínu které neodpovídalo kvalitě pokrmů.Poprosil bych zlepšit nabídku vín. Jinak dobré.
patrig +4
10.01.2010
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
600
Skvělý zážitek a nebylo to poprvé co jsme tam byli. Vřele všem doporučuji!!!
vlagyi +3
05.08.2009
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
390
Naprosto luxusní zážitek, nejlepší Carpaccio na světě a to už jsem jich ochutnala hodně! Pánové, jen tak dále! Gratuluji...:-)))
11 hodnocení 29 osob
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
368


Přidat hodnocení restaurace

© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil Artax a.s., poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty: etisky - digitální tisk, OSVÍTÍME VÁS, Firemní a osobní kalendáře, sCool Matematika.
AKTUALITY
SUNSET RESTAURANT

Steakové dny
17.4. - 28.4.
Vážení hosté,

připravili jsme pro Vás další gurmánskou nabídku, která je tentokrát
určena pro všechny milovníky šťavnatých a voňavých steaků.
Přejeme dobrou chuť.

150 g Steak z tuňáka (Japonsko) 375 Kč
250 g Steak z vepřové panenky Mangalica balený ve slanině (řeznictví Synek) 195 Kč
200 g Telecí Hanger steak (Austrálie) 275 Kč
200 g Steak z pštrosí kýty...

Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz