Uživatel:
nepřihlášen
Počítadlo přístupů:
13281181
Vyhledávání:
Novinky
Dnešní menu
Top 20
Seznam
Doporučit
Diskuzní fóra
Přidat restauraci
Vyhledávání
FAQ
Slovníček
Kontakty
restaurace
Altitude
Cesta na Kamzík 14
831 01 Bratislava - Nové Mesto
Bratislavský
Slovenská republika
Přibližná poloha
Tel.:
+421 244256946
Fax:
E-mail:
altitude@altitude.sk
URL:
http://www.altitude.sk
Počet míst:
86
Parkoviště:
ANO
Nekuřácká restaurace:
ANO
Nekuřácký salonek:
NE
Bezbariérový přístup:
ANO
Každý stůl v restaurantu Altitude je otevřený do nebe. Se soumrakem přichází do restaurace atmosféra elegantního večera a jemného osvětlení, aby nedošlo k odstínění krásy světelného ohňostroje samotného města. Altitude restaurant je prostě restaurace s tou správnou atmosférou, přátelským servisem a komfortním prostředím, které si získají srdce tradicionalistů, zkušených cestovatelů i gurmánů. Zkušenost a odbornost jdou ruku v ruce s moderními gastronomickými trendy a netradičními inovátorskými postupy. Hosté se mohou spolehnout na to, že zkušený tým, pod vedením šéfkuchaře Gabriela Kubiše, vytvoří pro každého ten pravý kulinářský zážitek.
Otvírací doba:
• Pondělí
11:00-22:00
• Úterý
11:00-22:00
• Středa
11:00-22:00
• Čtvrtek
11:00-22:00
• Pátek
11:00-22:00
• Sobota
11:00-22:00
• Neděle
11:00-22:00
Kuchyně:
• Mezinárodní
Kreditní karty:
Stravenky:
nezadáno
Aktuality
Neuvedeny žádné aktuality.
Týdenní menu
Neuvedeno žádné týdenní menu.
Poznámky (diskuze) k restauraci
Neuvedeny žádné poznámky.
Přidat poznámku
Mobilní hodnocení
Hodnocení
Skrýt slovní hodnocení
Hodnocení uživatelů:
(
přidat nové hodnocení
)
Hodnotil
Datum
Jídlo
Pití
Atmosféra
Obsluha
Útrata/1
nergal
19.07.2017
665
Altitude restaurant je v Bratislavě, a zřejmě nejen tady, jedinečný svou polohou vysoko na kopci Kamzík v útrobách televizního vysílače. Díky otočnému segmentu poskytuje hostům výjimečný 360° rozhled na hlavní město Slovenska a jeho okolí. Pro nadšence je o patro výše ještě brasserie. Dále je součástí věže galerie a passage bar v přízemí. Dostat se sem dá autem, lanovkou a samozřejmě i pěšky, nicméně výšlap z města například Cestou na Kamzík je poměrně výživný, zvlášť když se Bratislava hřeje v tropických 30° C teplotách, jako je tomu při mé návštěvě tady. Personál je příjemný, usměvavý a vysoce distingovaný. Své polední menu začínám objednávkou minerální vody Rajec a bílého rozlévaného vína ze slovenského vinařství pana Miroslava Dudy. Toto víno se honosí přívlastkem kabinetní a charakteristické rysy jako lehkost, suchost a dobrá pitelnost jsou jako podle čítanky. Kvituji i výborné vychlazení. Hned vzápětí už výtah z kuchyně přiváží můj bažantí vývar s masovými haluškami a zeleninou, ochucený šafránovým vínem. Jedná se o klasický vývar v jednoduchém provedení se zajímavým a delikátním chuťovým projevem. Následuje rizoto s pravými hříbky a taleggio omáčkou, doplněné hoblinkami parmezánu a lístky rukolového salátku. Krémová konzistence jde ruku v ruce s vyladěným celkovým dojmem, nic nepřebývá ani nechybí. Je to lehké a oddychové. Espresso z dílny Vergnano Caffé v plném kavárenském servírování je silné a výborné. Za onu necelou hodinku mého pobytu v Altitude restaurantu jsem se svým stolem otočil o celý jeden kruh a vychutnal si tak nejen příjemné jídlo, ale i famózní výhledy, které rozhodně stály za námahu výstupu sem na kopec Kamzík.
Přidat komentář
1 hodnocení
1 osob
665
Přidat hodnocení restaurace
© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil
Artax a.s.
, poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty:
etisky - digitální tisk
,
OSVÍTÍME VÁS
,
Firemní a osobní kalendáře
,
sCool Matematika
.
AKTUALITY
Nejsou žádné aktuality.
Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz