Uživatel: nepřihlášen
Počítadlo přístupů: 11295798
Vyhledávání:


restaurace
Abácie
 
U Abácie 491
757 01 Valašské Meziříčí
Zlínský kraj
Česká republika
Přibližná poloha

Tel.:  +420 571 613 830
Fax: 
E-mail:  recepce@hotel-abacie.cz
URL:  www.hotel-abacie.cz
Počet míst:  60
Parkoviště:  ANO
Nekuřácká restaurace:  ANO
Nekuřácký salonek:  ANO
Bezbariérový přístup:  NE




Rodinný Hotel Abácie & Wellness se nachází v Beskydech na okraji Valašského Meziříčí. Najdete u nás pohostinnost, relaxaci a sportovní vyžití na vysoké úrovni. Hostům se věnuje příjemný personál s osobním přístupem ke každému individuálnímu přání a požadavku klienta.
V hotelové restauraci můžete ochutnat tradiční českou a mezinárodní kuchyni připravovanou moderním přístupem. Na prvním místě je pro nás čerstvost a lokálnost surovin, proto věnujeme velkou péči výběru dodavatelů. Hovězí maso dodává majitel restaurace, pstruzi jsou z místních sádek, sýry od místních výrobců. V letním období si ovoce a zeleninu nakupujeme od malých zemědělců, převážně z jižní Moravy. Zážitkem je u nás i snídaně. Naše domácí paštiky, marmelády, kečup nebo jogurty jsou už vyhlášené. Pokud vyznáváte zdravý životní styl, doporučujeme vyzkoušet polední Fit Menu.

 
Otvírací doba:
• Pondělí 10:00-22:00
• Úterý 10:00-22:00
• Středa 10:00-22:00
• Čtvrtek 10:00-22:00
• Pátek 10:00-22:00
• Sobota 11:00-22:00
• Neděle 11:00-21:00
Kuchyně:
• Mezinárodní
 
Kreditní karty:

Stravenky:

nezadáno


Aktuality


Neuvedeny žádné aktuality.


Týdenní menu


Neuvedeno žádné týdenní menu.


Poznámky (diskuze) k restauraci


Neuvedeny žádné poznámky.

Přidat poznámku


Mobilní hodnocení




Hodnocení

Skrýt slovní hodnocení

Hodnocení uživatelů: (přidat nové hodnocení)
Hodnotil Datum Jídlo Pití Atmosféra Obsluha Útrata/1
nergal  Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace
29.06.2018
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
1540
Hotel Abácie se nachází na okraji Valašského Meziříčí na výpadovce směr Bystřice pod Hostýnem. Hotelová restaurace se snaží nabídnout svým hostům moderní trendy současné gastronomie. Interiér je jednoduchý a stylový bez nějakých extravagancí. K mání je salónek, zimní i letní zahrada a bezproblémové parkování. V pátek večer je restaurant v podstatě prázdný a jsem jediný host, který má status externisty, tedy člověka, který není ubytován v hotelu.
Ryze pánská obsluha má sice profesionální návyky, ale co je to platné, když je na place není moc vidět. Možná je to záměr, aby si hosté užili soukromí, ale působí to spíš kontraproduktivně.
Svou návštěvu tady začínám vínem. S ohledem na zvolené menu objednávám červené Chianti Classico z Castello di Verrazzano ročník 2015. Jedná se o plné a v chuti bohaté víno. Úlohy předkrmu se zhostili šneci na burgundský způsob. Záležitost pro fajnšmekry, ale za sebe v tom nevidím zase až takovou exkluzivitu, která by mi vzala vítr z plachet. Takže ano, je to dobré, ale nemohu říci, že je to nějak výrazně výjimečné. To vyzrálá hovězí svíčková z českého chovu s pepřovou omáčkou a grilovanou zeleninou je jednoznačně top. Maso je nádherné na povrchu i na řezu. Pepřová omáčka s koňakem je vysoce exkluzivní a grilovaná zelenina rozhodně body neztrácí. Celek, stojící a padající s kvalitou masa, si v tomto případě zaslouží jednoznačné absolutorium. Je to zážitek par excellence. Dezert z denní nabídky má podobu cheesecakeu s jahodami. Je malinko chuťově uniformní, ale pořád hrubý nadstandard. Espresso je výborné.
V Abácii se dá najít příjemný gastronomický zážitek, kterému k absolutní dokonalosti chybí jen málo.
1 hodnocení 1 osob
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
1540


Přidat hodnocení restaurace

© 2014 Všechna práva vyhrazena. Vytvořil Artax a.s., poslední aktualizace 26. 2. 2014
Naše další projekty: etisky - digitální tisk, OSVÍTÍME VÁS, Firemní a osobní kalendáře, sCool Matematika.
AKTUALITY
Nejsou žádné aktuality.

Seznam aktualit
REKLAMA
Kadeřnictví Michaela
Kadeřnický salon a solárium v centru Brna.
www.kadernictvi-michaela.cz