Fajnšmekr - informace o restauraci Zemanova kavárna, Brno

Do Zemanky chodím často. Psát recenzi na každou návštěvu by tak nebylo objektivní, protože už to, že se stále vracím, svědčí o mém vztahu k této kavárně. Dnešní hodnocení tak pojmu jinak. Nezaměřím se tak jen na jídlo, ale částečně i na vývoj, který Zemanka - dle mého pohledu - za rok prodělala. A mám k porovnání ideální příležitost - návštěva koncertu Petera Lipy letos a loni. Peter Lipa táhne, co chodím na "jazzy" (vždy to není jazz, někdy blues, ale vždy příjemné), tento vystupující je z mého subjektivního pohledu nejnavštěvovanější. A tudíž i největším náporem na personál. Loni, co se pamatuji, i trochu pršelo. Vystresovanost obsluhy spojená s nepříjemností chození do deště tak byla i znát. Docházelo tak i k záměně objednávek. O to příjemnější byla letošní návštěva. Číšníků bylo hodně a byli perfektně zkoordinovaní - slečna Barbora se svým typickým milým úsměvem přijímala objednávky, které "posílala" online na bar, tam dostatek personálu na jejich vyřízení, další číšníci roznášeli, jiní odnášeli nádobí ze stolů. Po place pobíhal i pan provozní a vše i přes nápor hostů fungovalo jako ve většině podniků u minimální obsazenosti ne. Mám ráda místní menu připravená pro každou akci, škoda jen, že se na něj nemůžu těšit dopředu, snad by to - alespoň na ten Facebook, když už ne na web - umístit šlo. Vidíte kuchaře, kteří jídlo na venkovním grilu připravují (opakovaně mě zde nadchly krevety, domácí klobásky, vše s domácím pečivem, masa, ryby a plody moře i s lehkým salátkem), jídlo voní, rozlévané víno výborný poměr kvalita/cena. Koncerty jsou navíc díky partnerům zadarmo, ale věřte - za tento zážitek bych bez problému zaplatila. Nechci být přehnaně patetická, ale paní Beránková i celý kolektiv si za podobné akce trochu té veřejné pochvaly zaslouží (pro rýpaly podotýkám, že se s nikým mimo zdi Zemanky neznám). Takže za sebe - mockrát děkuji za zážitek.

abc +4

18.08.2011

240

zajímala nás aktuální úroveň, takže podvečerní lehká ochutnávka.
Restaurace v pěkném prostředí parku, vybrali jsme si stůl na zahrádce a měli tak možnost sledovat mj. i venčící se psy a korzující snědé slečny.

Náhoda tomu chtěla, že se nás ujal ten den nový mladý číšník, který byl snaživý, ale pochopitelně ještě neseznámený s nabídkou.
Proto objednávka jídla a vína byla lehce zmatená, nicméně zkušenější kolega to ochotně napravil. Proto hodnotím obsluhu jako dobrou, příjemnou.
Jídlo jsme si vybrali :
- Drůbeží paštika - normální, jemná, jedlá
- Bouillabaisse - obsluha upozornila, že v ní nejsou avizované kousky ryb (!), ale mořské plody (nakonec v ní byly dvě SvatoJakubky)
- Vepřová líčka - v úpravě na černém pivě a s oblohou jako ke kolenu (cibulky, kozí rohy) jsem je ještě neznal, ale líčka nezklamala, byla dobrá, jen omáčka hodně slaná. Příloha chleba.... "O/
K pití rozlévané bílé Rulandské šedé odněkud "ze Slovenska".

Pozn. k polévce - chápu, že v Brně není snadné uvařit "bujabézu" ze stejných surovin jako v Marseille (např. naprosto nezbytná je ropušnice), chápu že existuje mnoho variant na ni, ale nechápu, proč každý rybí vývar se musí hned honosit názvem Bouillabaisse ...

A ještě teď jsem si všiml, při pohledu na web Zemanky, že vinný lístek na webu se podstatně liší s tím, co jsem měl včera v ruce - zejména nabídkou a cenami ... :o/

Nějak jsem nenašel důvod se vracet, škoda.

Petronius +1

09.08.2011

195

Komentář - windpoint Uživatel s více jak 5 hodnoceními restaurace

(11.08.2011 12:39)
Naše obsluha asi i tak moc nezafugovala, protože Vám k té bouillabaisse měla říct víc. Polévka, kterou jste dostal je LES SAINT-JACQUES EN BOUILLABAISSE. Je to netypický zástupce bujabézové rodiny, který právě zkoušíme - jak bude hostům chutnat. Recept pochází ze slavné kuchařské školy Le Cordon Bleu a takhle opravdu chutná a vypadá. A je opravdu jiná. Škoda, že Vás na nezvyklou variantu polévky obsluha nepřipravila, asi byste ji víc užil. Omlouváme se

Zobraz všechny komentáře (2)

FOERSTER +1

17.07.2011

632

PO DLOUHÉ DOBĚ V ZEMANOVĚ KAVÁRNĚ, JSME SE VELMI DOBŘE NAJEDLI, TO JÍDLO NEMĚLO KONKURENCI, CHVÁLÍM KUCHAŘE, VÍNO DOBRÉ, ATMOSFÉRA SKVĚLÁ, OBSLUHA PŘÍJEMNÁ.

Komentář - Petronius Certifikovaný uživatel

(21.07.2011 11:19)
"PO DLOUHÉ DOBĚ" ??? vždyť podle vašich předchozích recenzí jste se velmi dobře najedl 15.7. v Noem Arch a 14.7. v Greenu ... Že by pouze jen přechodná skleróza? Ale jinak závidím a gratuluji k takové gastronomicky skvělé dávce ta-ta-ta :O)

S jistým odstupem a po přečtení recenzí na Zemanku v tomto roce, jsem se rozhodl podělit se s Vámi o určité smíšené pocity, které u mě nastaly právě těsně s počátkem roku 2011 a zatím se nepodařilo zcela vymítit ;) Jde zejména o novou část personálu, ta stálá je perfektní! (o tom již byla řeč v recenzi objednu níže)

Člověk jde rád do Zemanky třeba na perfektní snídani, kterou si chce vklidu a pohodě vychutnat. Poslední dobou však jsem nucen přístupovat docela zvláštním algoritmem - nejprve musím okouknout jaká je směna, a dle toho si buď jít sednout a těšit se nebo zvolit jiný lokál...Toto mě velice mrzí a přišlo to s nástupem roku 2011.

Stane se, že dojde k záměně menu (místo požadované omelety donesou dražší francouzkou snínadi...), stane se, že vejce ve skle jsou na tvrdo...to vše bych prominul...Ale necitlivost "bachařsky" působící obsluhy po ránu není zrovna to pravé, s čím by se chtěl člověk prát, a prosazovat svá práva...Sic jsem byl na záměnu jídla upozorněn předem, ale přeci jen byla tam netriviální časová prodleva a čekat znovu až uvaří to, co jsem opravu chtěl, k tomu jsem trpělivost nenašel. Snídaně je poměrně choulostivá a citlivá záležitost, když je člověk hladový ;) Očekával jsem vstřícnější nabídku obsluhy, nakonec se mi podařilo s výrazně mladší mužskou polovinou obsluhy se domluvit na vyúčtování a tak bylo výrazně napraveno a odcházel jsem v neutrálním vztahu vůči mé oblíbené zemance.

Zemance stále a nadále fandím! Jen bych velice rád přivítal větší vyrovnanost obsluhy, která byla standardní po celý minulý rok. Letos opravdu přistupuji k zemance ve stylu "prvotního nakouknutí nežli vkročím", což je mi líto. Loni byly všechny směny vyvážené a ochotné, do roku 2011 jedna odpadla a byla nahrazena absolutně nevyhovující variantou odrazující i stálou klientelu (alespoň v mém individuálním případě :). Vina přitom není na straně provedené práce, ale spíše přístupu jedné jediné osoby k obsluhování, osobnostní povaze, to je ale také součástí kvalitativních měřítek podniku.

Přeji zemance hodně štěstí při výchově dalších kvalitních přírůstků do stálé obsluhy, zejména více ochotných slečen a mladíků jako těch chválených v některých recenzích níže!

dawe77 +1

Uživatel s více jak 10 hodnoceními restaurace

16.06.2011

250

Výjimečně žádná večere ani oběd, ale pohodová snídaně na anglický způsob. Zaprvé musím zmínit, že mi byla snídaně připravena i po době, kdy je běžně podávána, a to velice ochotně. Zadruhé byla opravdu dobrá - sice takový párek /spíše tedy klobásku/ z mnohonásobných pobytů v anglicky mluvících zemí nepamatuji, ale jinak - jako se přenést o pár set kilometrů dále - toasty, vejce, fazole, žampiony, slaninka... Což nebylo obtížné - společně se mnou si dávala kávu i řada cizinců. Na krásném slunečném dni už Zemanka zásluhy nemá:-), ale i to pomohlo atmosféře...

10.04.2011

230

Dobrý den, po určité době jsme opět navštívili zemanku. Bylo to v pátek v podvečer. Tentokrát mě ovšem k napsání recenze neinspirovalo jídlo, ale zejména obsluha. Ale vezmu to popořádku. Na předkrm jsme měli šneky a terinku z foie gras. Šneci standartně výborní, možná bych příště přivítala více bylinkového másla. Terinka bohužel zklamala, ve sladkosti kompozice se zcela ztrácela chuť foie gras :( na hlavní angus steak a panenka. Přestože angus steak jsme chtěli medium mínus a panenku také medium, tak bylo maso přetažené. Obě jídla sice vypadala krásně a chuťová kompozice velmi ladila, ale panenka byla v krajích úplně vysušená a zejména angus steak, který je na lístku nejdražším jídlem, byl udělaný "durch", což je u tohoto masa absolutní hřích. Když jsme toto sdělili obsluze, tak ihned následovala z její strany nabídka kávy či dezertu na účet podniku, což jsme nepřijali, protože jsme jídlo víceméně zkonzumovali. Na pití ryzlink ze sonberku - výborný a dále víno na doporučení obsluhy, taktéž výborné. Celý večer byly podávány karafy vody jako pozornost. Co mě ale přimělo napsat tuto recenzi je slečna Barbora. Podle mého názoru má přesně takto vypadat obsluha - neuvěřitelně rychlá, ochotná, milá, usměvavá...přesně tak jak má být a díky její výborné obsluze se i přes nedostatky v jídle večer velmi vydařil. Takže touto cestou slečně Barboře opravdu velmi děkuji a zemance přeji, aby slečnu práce pořád tak bavila jako tomu očividně bylo právě v pátek.

tessinka +1

11.02.2011

1100

Dobrý den,
Jen bych rád řekl že víkend byl poněkud hektický ale chápu že nová směna není sehraná a odsuzovat někoho po pár dnech je nechutné! co se týče pana provozního tak za něj dám ruku do ohně protože konečně někdo začal dělat pořádek stou sestavou která tam byla!! Děkuji!!! A jen chci podotknout že pan provozní je jediný člověk který se nebojí postavit problémům čelem a s odvahou. Není to o tom že by se bál jít ke stolu, od toho tam není. Ale tupouni kteří o gastru nemají ani potuchy se vždy ozvou! Držím vám mladíčci palce a doufám že mě nezklamete!! Věřím že až se sehrajete budete tak skvělý jako druhá směna! všichni jsme jenom lidé a je lidské chybovat! Takže Ti co jen kritizují by se nad sebou mohly zamyslet a občas popřemýšlet co vypustí z úst. Nebo jsi jděte napřed vypláchnout na WC a pak mluvte. Ale je to jen můj názor....!!!

rheinisch +79

30.11.2010

Komentář - Duchemin Správce restaurace "U Rytíře, ...pivní a vinný bar"

(30.11.2010 17:00)
..pan provozní a všichni mladíčci Vám nesporně poděkují za "vylepšení" hodnocení. Jdu na WC.... :o)

Zemance držím palce, ale pomalu povoluji. Včerejší návštěva byla příšerná. Měli jsme dobrou náladu v dobré společnosti, tak jsme to navzdory tomu, jak s nám kavárna zametala, přestáli. Ale nebyl to první kolaps, nějaké jsem tu už přešel beze zmínky; mají ale zřemě cosi společeného. Především: když při vstupu uvidíte, že jsou stoly víc jak z poloviny obsazené, otočte se a jděte třeba do Bohémy. Tentokrát bylo úplně plno. Obsluha v naprostém rozvratu. Všichni tři obsluhovali u vešech stolů všechno. Objednat nás přišli dvakrát jiná. Polovinu objednávky zapomněli nebo popletli. Ta děvčata jsou milá a snaží se, ale k profesionálnímu přehledu je čeká ještě kus cesty. A šéf je v tom nechal plácat - do dvou jsem nikoho, kdo by připomínal provozního či majitele neviděl. A to měli akci a plný podnik byl dopředu vyrezervovaný. Druhé varování tedy: pozor na akce. Ona tu jedna akce stíhá druhou; menagemet je tu tvořivý, ale zaměřuje se na nové nápady, řízení jejich realizace podceňuje, řečeno eufemistivky; je-li to ten muž v tričku, co ke druhé přišel, ke stolům se neodvážil. Při dvouenní akci už první den v jednu hod. číšnice ze speciální nabídky jedno objednání po druhém škrtala: třetina chodů avizováného degustačního menu už nebyla! Co budou nabízet druhý den? Nač rozesílají s pozvánkou menu, které odpočátku neplatí? Nu a když začala konečně chodit jídla, byla hrozná. Na stůl totiž přicházela studená a okoralá. Brzík z přdkrmů jsem ještě snědl, ač byl vlažný a šalotka marinovaná ve víně na talíři chyběla. Gulášek jsem také ještě snědl, ač už na chladnoucím tvořil se škraloup. Můj partner ho vrátil, že se snad dá ještě přiohřát, ať mu ho donesou znovu; měl také hlad. Ale dámy volily štíhlou linii a králičí ragů, studené, o jehož stavu svědčilo i to, že z ozdobného cákance šťávičkou zbyl už jen vysušený flek, prostě vrátily. Je zbytečné pokračovat.

Víno a zákusky nebyly součástí akce a tak byly tradičně dobré, Cabernet Savignon 2009 z nabídky doporučuji. A bylo to laciné ;-(.

Ferdinand +3

28.11.2010

300

Zemanku mám ráda. Proto dopředu předjímám, že to, že výjimečně vypíchnu i pár "negativ", neznamená, že bych byla nespokojená. Naopak. Nová obsluha se jeví fajn, usmívá se, rychlá atd. Jen u slečen trochu vázne komunikace. Ne každý je stálým hostem, a tak by vysvětlení typu, máme víkendové degustační menu, nikomu neublížilo. Stejně tak pak prezentace přinesených jídel. Ano, vím zhruba, co jsem si objednala, ale přece jen by mi menší komentář ve smyslu, do čeho se pouštím, pomohl. Ne jen donešení a dobrou chuť. Ale jinak jsou opravdu příjemné. Kuchyně opět super, nechápu jen, proč jsem na všech 3 jídlech, ač byla naprosto odlišná, měla rozmarýn. Jinak se na degustační menu opět těším a Zemance moc fandím:-).

28.11.2010

400

Komentář - obcasny_host Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace

(28.11.2010 23:10)
Přijde mi, že všichni Zemance fandíme, ale i přes všechna nadšení a ujišťování majitelem či provozním (nebo kdo to vlastně je) se snad pokaždé něco pokazí. Podobně je to s Hansenem.. Je chyba v personálu nebo v provozním?

Zobraz všechny komentáře (5)

tessinka +1

19.11.2010

300

Včera se vítalo beaujolais v Zemanově kavárně a nedá mi to, abych se k této návštěvě nevyjádřila. Nejprve k jídlu: šneci vynikající, cappuccino ze smržů s lanýžovým olejem výtečné, bažant na víně prý také výborný. Nemám jedinou výhradu - prostě absolutní kulinářský zážitek. K pití na doporučení Pálavu, která jídlo krásně doplnila. V salonku v přízemí se navíc konala degustace paštik a vánočního cukroví. Ochutnaly jsme od každé paštiky kousek a následně diskutovaly, která byla lepší a nedokážu ani teď říct která. Byly všechny opravdu výborné a k tomu skvělé domácí pečivo. Cukroví jsem bohužel již neměla sílu ochutnat, ale vypadalo skvěle. Co se obsluhy týče, tak pro ně nic nebyl problém. Konal se zde jazzový večer a nebyl problém nám změnit místo tak, abychom se slyšely. I přes drobné zmatky s objednávkami a trochu delší čekání na reakci obsluhy (omluvou je, že bylo úplně plno) byli ochotní, usměvaví a milí. Vzhledem k tomu, že se zde diskutovala nedávno obsluha, tak bych tady ráda vyzdvihla milého černovlasého číšníka, který se neustále usmíval - někoho takto ochotného, schopného a galantního jsem už dlouho v jiné restauraci neviděla. Na konci nám sdělil, že je v zemance teprve dva dny, takže pokud je toto ta avizovaná výměna obsluhy, tak opravdu tleskám a blahopřeji ke skvělému výběru.

Komentář - windpoint Uživatel s více jak 5 hodnoceními restaurace

(19.11.2010 11:04)
Opravdu jste byli včera obsluhováni naší novou směnou. Byli z jazzového večera docela nervózní, není to pro obsluhu snadná akce. Zhostili se svého úkolu moc dobře a Vaši pochvalu jim moc přeju. Počkejte, až se úplně zabydlí :-)

Dobrý den, v sobotu jsem zašel na husu, která byla famozní!!! Ale ta obsluha!!! Hrůza, po kavárně se ploužila jedna servírka a ta druhá škoda mluvit. Asi si budu muset vždy dopředu zjistit kdo mě budeobsluhovat. Ikdyž jídlo bylo super tak ty dvě dámy mi opravdu vzaly chut na vše!!! Zaplatil jsem a věžte že na téhle té směně mě už nikdy nikdo neuvidí což mě moc mrzí, ale už se těším až příjdu do kavárny a budou tam moji oblíbení číšník se servírkama. prosím vás šlo by něco udělat s tou druhou směnou???? málo kdy si stěžuji ale todle dvě dámy mě opravdu zvedly tlak!! Děkuji a snad na brzkou schledanou.

rheinisch +7

14.11.2010

112

Komentář - windpoint Uživatel s více jak 5 hodnoceními restaurace

(14.11.2010 13:34)
Tyto dvě dámy slouží dnes poslední den. Takže už je, naštěstí pro nás i pro Vás, neuvidíte. Od zítřka samí mladí a usměvaví číšníci a servírky. Omlouvám se a už nepřipustíme, aby kazily dobrou práci ostatních a dojem z jídla. Nová Zemanka už od pondělí ! Uff vzteky skoro nemůžu psát :-( Dejte, prosím, těm ostatním, ještě šanci. Děkuji

Zobraz všechny komentáře (2)

Natálie

14.11.2010

520

Velmi zajímavé..Zemanova kavárna, podnik na úrovi a dá na ohlas jednoho zákazníka, který jak se zdá těžko prošel základní školou! Proboha tolik hrubek v pár větách!
Je zde evidentní, jak opravdu daná situace ve skutečnosti je!
Nezlobte se, ale spolu s touto směnou jste přišli o spoustu zákazníků, kterým leze na nervy vlezlost Vaší servírky! Doufám, že ti noví, mladí, usmívající se číšníci Vám přinesou spoustu nových zkušeností!!!
Mimochodem doufám, že odešla i slečna za barem, protože její chování bylo to alarmující! Minulý týden po mně mrskla kávu, takovým způsobem, jaký bych nečekala ani v páté cenové!
Hodně úspěchů!

(05.11.2010 13:39)
opravdu vyčerpávající

rheinisch +1

04.11.2010

282

Komentář - Marake Certifikovaný uživatel

Dbrý den, často chodím do zemanky a věřte že moc rád!!! Ale o to nejde chtěl bych moc poděkovat vedení za skvělé nápady a hlavně personálu za jejich trpělivost a ochotu. Při poslední návštěvě jsem byl v šoku. Přijelo za mnou vedení z prahy a já je vzal do zemanky na ranní kávu, ale bylo zavřeno, protože jsme přišly moc brzy. Zřejmě provozní kavárny nám ochotně s úsměvem otevřel a zeptal se zda nám nějak může pomoci. Pozval nás dál uvařil nám kávu a ještě se omlouval, že tu nejsou číšníci. Asi po 5minutách přišla milá černovláska s mladíkem a s úsměvem nás pozdravily. Nakonec jsme zůstaly až do obědu a moc jsme si pochutnaly.
Jen chci říct,že kdyby ve službách pracovala polovina takových lidí jako tihle úžasní lidé,tak by bylo na světě noc krásně!!! DĚKUJI

PS: Prosím vydržte a nenechte se otrávovat pitomcema kteří jsou pernamentně naštvaní a nepříjemní!!!! Přeji vám všem spoustu trpělivosti s náma hostama.

rheinisch +44

31.10.2010

Po pochvalných komentářích, jsme se před kinem vypravili právě do tohoto podniku. Jídlo bylo v pořádku. Žádný zázrak, ale ani žádný problém. Jako problém vidím, že jsme obdrželi jídelní lístek, vybrali si jídlo (Platýze a telecí kotletku) po 5 minutách jsme byli informováni, že bohužel ani jedno z těchto jídel nemůžeme dostat, mění se jídelní lístek a mají jen pár jídel v doprodeji. to na mě zapůsobilo opravdu velmi negativně. Nicméně zdejší kuchyni jsem chtěli ochutnat , tak jsem si vybrali něco z doprodeje. Doba přípravy jídla cca 35 -40 minut (v restauraci bylo celkem 5-6 lidí) Také mě překvapilo, že předkrm byl servírován asi 2 minuty předtím než donesli hlavní chod. Takže organizace a obsluha mě opravdu zklamala. Jídlo bylo slušné.

Maty +1

27.10.2010

350

Dobrý den, pročítala jsem komentáře a říkám si, musím se ozvat!
Do Zemanovi kavárny chodím poměrně dost často a vždy jsem byla naprosto spokojená!
Například včera: Šla jsem s přítelem na oběd, věděla jsem, že se zde dobře najím! Jídlo bylo opravdu vynikající i když se jednalo o menu. Servírky byly velmi příjemné a usměvavé! S jejich servisem jsem byla spokojená, měla jsem vše co jsem potřebovala! Není mi příjemné když za mnou servírka přijde co tři minuty a pokaždé se mě zeptá zda je všechno v pořádku a vy vidíte, že je to ,,umělé,, a to se mi zde stává. Mám, ale pocit, že je to jiná směna, slečnu ,, umělou,, jsem zde včera neviděla :) Jedinné co mně zde vadilo, byla mladá slečna za barem, která vypadala jakoby tam byla opravdu za trest. Nebavilo mě, v takto příjemné atmosféře pozorovat její velmi otrávený obličej. Ale nebojte,nenachala jsem si tím zkazit chut :)
Myslím, že každý den se nemusí vydařit a kvůli jednomu obědu nemá smyls restauraci zatratit. Samozřejmě je to věc názoru! Chybovat je přece lidské! Přeji všem příjemný den a do Zemanovi kavárny ráda příjdu zase!

Natálie +1

21.10.2010

285

Pod vlivem chvály kolegů a příjemných zážitků z poledních menu jsem si podnik vybral pro nedělní návštěvu s rodiči. Výsledek - nestačil jsem se divit. Na lístky jsme čekali skoro 10 minut, objednávku pití nabídli až s jídlem, takže jsme byli notně vysušeni, servírka se chovala velmi úsečně, pití nám donesla jiná, donesla jej zhruba polovinu, pak si hned postěžovala, že jí to kolegyně špatně předala, nicméně i napodruhé bylo horké mléko sotva vlažné. Po dalších deseti minutách nám přišla sdělit, že na jídlo si tři čtvrtě hodiny počkáme, protože kuchyně toho má moc a zoufale nestíhá (v restauraci bylo kromě nás tak 5 jednotlivců cca 12-členný rodinný oběd - jestli v restauraci o 70 židlích je 20 obědů najednou zaskočí, potěš pámbu. Navíc jsme si stůl rezervovali předem, takže že budeme obědvat se dalo tušit.) Na dotaz zda ta třičtvrtěhodina bude do předkrmu nebo do hlavního jídla, servírka řekla, že neví. Došla nám trpělivost arozhodli jsme se objednávku zrušit, zplatit pití a odejít jinam. Největší šoky ale ještě přišly. První šok - nikdo nás nepřemlouval, neomlouval se, nenabízel náhradní řešení. Druhý šok - servírky pomlouvaly před námi sebe navzájem (jedna řekla o druhé, že je "koza mladá") i kuchyni a svalovaly problém na ně. Třetí šok - tři servírky v tomto počtu hostů byly obtížně k zastižení, vesmě si špitaly za barem a hostů si evidentně nevšímaly. Čtvrtý šok - dvacet minut po zrušení objednávky a deset minut po zaplacení se nás (skoro už v kabátech) přišla servírka zeptat, jestli přece jen nechceme polívky a předkrmy, že je kuchař nakonec udělal. Podtext "ať se to přece jen udá". V kvalitu kuchyně nadále věřím, ale pokud ji prezentuje takový personál, nechám se k další návštěvě velmi dlouho přemlouvat. Šli jsme do HANSENU a byli nadšeni - ale to už je jiná pohádka...

dramaturg +5

17.10.2010

Komentář - dramaturg (19.10.2010 11:40)
Připojuju se k manželovu komentáři a jen doplním, že mi přijde vysoce neefektivní, že nás obsluhovaly dohromady tři servírky, které si ale mezi s sebou nebyly schopné vyměňovat informace, takže jsme jim všechny informace museli stále opakovat. Navíc bylo v kavárně docela zima a "třešničkou" pak už bylo jen to, že si servírky otevřely dveře do "kanceláře", jak zněl nápis na dveřích, kudy asi chtěly nosit větší objednávku k vedlejšímu stolu, takže jsme se asi deset minut museli dívat na otrávenou pokuřující mladou servírku v zázemí, kdy kouř z její cigarety šel přímo do nekuřácké kavárny. Musím jinak říct, že jídelníček vypadal víc než lákavě a je mi líto, že se mi nakonec nepodařilo nic ochutnat. Na pultík s deserty jsem se obzvlášť těšila. Bohužel dobrou hospodu nedělá jen dobrá kuchyně.

Zobraz všechny komentáře (4)

obcasny_host +2

14.10.2010

333

Dobré pochutnání na výjimečném jídelníčku nám zkazila zima v restauraci a delší čekání na objednávky.

Kdo propásl minulý víkend rybí dny v Zemance, může litovat. Ústřice, humři, slávky, jakubky ve skvělé úpravě ,tataráček ze tří druhů ryb, dobré čerstvé ryby v hlavních chodech, zajímavé a chutné přílohy, vlídný a ochotný perzonál ... Dlouho jsem tu nebyl, tak abych si vynikajcí dojem ověřil, zašel jsem včera s kamarádnem znovu. A opět prima: domácí paštika z drůbežích jater i platýz s fazolovými lusky, pěkná suchá Pálava, miý číšník - pěkný večer.
Zemanova kavárna má nakročeno dostat se i v tvrdé brněnské konkurenci mezi nejlepší podniky. Už dnes relací kvalita cena k nim nesporně patří. Je orientována na dlohodobě spokojenho hosta, který se vrací a přivede přátele, a investuje do toho. Člověk tu nemá dojem, že číšník doporučuje, co je výhodné pro podnik spíše než pro hosta. Ukazují na to i drobnosti: kamarádovi dali bez mrknutí poloviční porci platýza (i když druhou polovinu ryby musejí vyhodit), když jsme váhali nad salátem, číšník nam poradil, že je těch lusek tolik, že nám asi budou stačit, doporučil nám k jídlu opravdu pěknou rozlévanou Palavu, ač jsme uvažiovali o dražší lahvince... spokojenost, vrátíme se.
Samozřemě mají co zlepšovat. V sobotu ještě nebyl k rybě rybí příbor (ve středu pak už ano), jídelní listek už je dosti ohmataný a zaslouží si reedici, vinný lístek proškrtaný, takže dtto, z reprodutorů místo diskrétního jazzu ten hnusný hudební smog z rádia (ticho s tlumeným hovorem hostů je lepší!) ... ale odhodlání k dokonalosti je tu cítit.

Rád se vrátím.

Ferdinand +3

16.09.2010

550

Komentář - windpoint Uživatel s více jak 5 hodnoceními restaurace

(17.09.2010 09:20)
Děkujeme. Ani nevíte, jak to hřeje. Když jsme Zemanku před rokem a půl převzali, chvílema na nás padala tíseň. Jsme pevně rozhodnutí usadit se ve druhém roce provozu pevně mezi nejlepšími, ale je těžké napravovat pověst mizerné restaurace. Snažíme se hodně a je vážně milé, když nám to vracíte takovým hodnocením. Nový jídelní lístek (i obsahem) od 15. října. , vinný taktéž. A odešlo nám CD, proto to rádio. Za to se omlouváme

Hodnotil jsem někdy v zimě, velice pozitivně ;) Nyní dodávám na sklonku prázdnin pár pozorování z prvního půl roku 2010. V prvé řadě bych chtěl připomenout, že patřím k velkým fandům tohoto podniku, neboť je to jedním z mála v Brně, který docela přirozené připomíná atmosféru kvalitních prvorepubilkových kaváren.

Kavárnu jsme si se ženou oblíbili zejména pro sobotní snídaně, v průběhu jara-léta toto bylo znemožněno svatební sezónou, mám tudíž jednu připomínku/prosbu - velice přínosné by bylo o uzavření kavárny informovat na webu. Stalo se mi začátkem května, že jsem vedl do kavárny zahraniční návštěvu, nicméně kavárna byla z důvodu svatby uzavřena (bohužel tato informace však nebyla ani na hlavních vstupních dveřích uvedena). Příště už jsem se šel informovat osobně předem, aby k podobnému trapasu nedošlo ;) Využít webovou stránku k tomuto účelu mi přijde rozumné, celkově by stránky zasloužily větší "živost".

Ke snídani jsem navštívil v počtu 6 osob v některý červencový pracovní den ráno, kvalita snídaňového menu opět nezklamala. Jediné, co by stálo za zlepšení, je lepší koordinace jídel hostů u téhož stolu, servírování bylo lehce zmatené, přitom v kavárně bylo velmi málo lidí.

Další návštěva proběhla v půli srpna, večerní menu. Mohu pochválit sendviče ze stabilního jídelního lístku, velmi dobré. Opět však lehká zmatenost obsluhy, což předpokládám způsobeno tréninkem, neboť stabilní personál je mi velice příjemný. Mladík se však velice snažil ;) Myslím, že by nebylo špatné někde v povídání (jídelní lístek?) o trénincích zmínit. Neznalého hosta by váhavost nezkušené obsluhy mohla odradit.

Děkuji, že kavárna stále drží a opět se těším!

dawe77 +5

26.08.2010

167

Jenom malá připomínka k zamyšlení personálu... Na Zemanku jsem nikdy nedala dopustit, ale poslední dobou (období cca červenec - srpen) jsem narazila na jiný nebo nový personál, těžko říct. V každém případě jsem vždy doufala, že je to jenom záskok během dovolených. Uvidíme v září. Servis už to není ten, na který jsem byla zvyklá. Vše dlouho trvá, pak se třeba stane, že si dáte kávu a dortík a dostanete objednaný dezert a kávu skoro až je vše snězené atd. Minulý týden jsem u vitrínky s dortíky požádala obsluhu za barem o vysvětlení, co je který dort zač, jelikož u poloviny chyběly popisky. Na to mi bylo řečeno: "Jo, to já nevím!". No, kdo jiný by to měl vědět, než mladík za barem? Ach jo, tolik doufám, že je to jenom přechodný stav. Nerada bych měnila moji nejoblíbenější kavárnu za jinou...

Mlsalka +1

11.08.2010

175

S obědovými menu vyšší kategorie naprostá spokojenost, dobré provedení i obyčejných salátů. Vytknul bych několik chyb obsluhy (hlavní chod přinesen už při polévce; někdy mrtvé intervaly). Otravná mi přijde nutnost žádat o různé karty (jíd.+náp. lístek, míchané nápoje, čokolády).

obcasny_host +2

03.08.2010

200

POPRVÉ OBROVSKÉ ZKLAMÁNÍ!!

Již před delší dobou jsem si oblíbila "novou" Zemanovu kavárnu-snaha o vyhnání všech bývalých nešvarů,vnesení nového větru do jídelního lístku i čistá a elegantní rekonstrukce se mi velmi zamlouvaly. A při mých předchozích návštěvách jsem si nemohla až na malé výjimky stěžovat,o to OTŘESNĚJŠÍ a nepochopitelnější byl můj včerejší zážitek.

Vzhledem k probíhajícímu jazzovému večeru jsme byli usazeni vevnitř.
Obědnávky:tuňák s restovanou zeleninou,cous-cous,špenát,
platýz s hráškovými lusky,máslovou omáčkou a taktéž špenát,
horká madlová čokoláda,káva s kahluou,baileys a šlehačkou.

Tuňáka jsem zde neměla poprvé,myslela jsem tedy,že sázím na jistotu.Ryba docela dobrá,zelenina však plavala v oleji,nehovořím již o špenátu,ve který(místo parmazánu,který tam minule byl-narozdíl od smetany)plaval v litru smetanové "omáčky(?)".Vzhledem k tomu,že smetanu nemůžu jíst mě to docela nemile překvapilo.Nepochopila jsem jestli si kuchař zapomněl brýle,protože celý pokrm byl doslova zasypán CELÝMI kuličkami nedrceného pepře,jakmile jste do jedné kousli,měli jste v ústech peklo.Platýz-to samé v bledě modrém.
Káva-bezvýrazná,bez valnější chuti.

Nejhorší však ta "čokoláda"!!Když mi donesli šálek s ŘÍDKÝM KAKAOVÝM PUDINKEM,jen nevěřícně jsem lžičkou stáhla horní škraloup,pod kterým se chvěla rosolovitá kupička neštěstí.To jsem již nevydržela a požádala obsluhu,jestli by mohl někdy zajít do čokoládovny na opravdovou čokoládu,aby věděl alespoň jak to má vypadat.Děs.O to horší,že jsem zrovna pozvala návštěvu v domění,že je zvu do opravdu dobrého a příjemného podniku.

Tak nevím,jestli to bylo tím,že kuchař kvůli jazzovému večeru nestíhal a "ostatní" hosty odflákl,případně jestli měl nějakou neprofesionální výpomoc(osmiletý syn uvařit řídký pudink určitě zvládne).
Každopádně šanci kavárně ještě dávám(vzhledem k předchozím návštěvám),nechce se mi věřit,že tohle nebyl pouze hodně špatný úlet,kavárna prostě neměla svůj den a strašně doufám,že až přijdu příště ještě na jeden pokus,budu zase spokojena,jak jsem na to byla zvyklá.

Arion +2

24.06.2010

300

Jako předkrm Pečení šneci s česnekovým máslem a Gratinovaný kozí sýr s cibulovou marmeládou, řapíkatým celerem, jablky a hrozny. K tomu bílé pečivo pečené ve vlastní pekárně. Výborné. Obzvlášť chuť cibulové marmelády s kozím sýrem je vynikající. Navíc výborné čerstvé pečivo, kterým jsem vytíral česnekové máslo po šnecích opravdu nemělo chybu.
Hlavní chod: Pečená kachní prsíčka na víně Madeira se šťouchanými bramborami s máslem, hráškem a mátou. Druhý hlavní chod: Grilované kuřecí prsíčko s čerstvým tymiánem, citrónem, parmazánem, plátkem křupavé parmské šunky a domácími gratinovanými pappardelle s čerstvým oregánem. Oboje vynikající. Naprosto není na co si stěžovat. Maso akorát propečené, brambory výborné (jemně nasáklé madeirou byly exelentní) a u druhého chodu parmská šunka a parmezán dodají kuřecím prsou opravdu zajímavou chuť. Rozhodně jsem si pochutnal.
Jako zákusek pouze jeden a to Tvarohový tunel (ochutnal bych jich víc, ale byl jsem už úplně plnej :-) ). Byl tou správnou tečkou. "Domácí" zákusek byl jako od babičky :-). Jemně nadýchaný tvaroh a vše čerstvé bez jakékoli negativní chutí nějakých náhražek. K tomu káva s kardamonem. Silná, dobrá.
Atmosféra navazující na "staré dobré časy" první republiky. Obsluha milá, usměvavá, vstřícná. Celkový dojem velmi dobrý. Určitě se budu rád vracet.

Lars +1

20.06.2010

425

Nedělní menu - grilovaný kozí sýr s rajčatovým salátkem a tygří krevety na grilu s listovým - obojí výborné. Zahrádka příjemná...Není co vyčíst, po všech stránkách nadprůměr.

06.06.2010

250

Zašli jsme s přítelem na kávu a očekávali jsme,že Zemanova kavárna nezklame,což se nestalo.Espresso bylo podprůměrné,obrovský šálek a káva bez chuti.

Veroniqueveve +1

02.05.2010

Přišel jsem ochutnat jarní menu

zde je můj výběr:

Uzený candát z naší udírny
s bramborovým salátkem s celozrnnou hořčicí
94,-

Tuňákový steak s koriandrovými semínky
podávaný s restovanou jarní zeleninou a cous cous
143,-

Pečená roštěná (středně propečená) podávaná
s malými bramborami ve slupce s citronem a máslem,
čerstvými fazolkami na slanině a grilovanými cherry rajčátky
99,-

Upozornění na malé porce, které visí na internetu je ale nepravdivé! Porce jsou stejně velké, jako v kterékoliv lepší restauraci a měl jsem štěstí, že jsem měl" hlad jako vlk", jinak bych to do sebe vše nedostal !!! :-). Jídlo bylo chutné, dobře připravené.

K pití Rulandské šedé od Balouna
p.s někdo tady psal, že měl zdarma pečivo, asi měl štestí, že mu ho zapoměli namarkovat, já platil 25 kč !

dalda

18.04.2010

550

Komentář - Lars Uživatel s více jak 15 hodnoceními restaurace

(21.06.2010 11:12)
k některým předkrmům či jídlům je automaticky pečivo. v tom případě mohlo být zdarma. jinak je v jídelním lístku jako příloha. tady je možná ten rozdíl.

Připojuji se s hodnocením Zemanky :) včera jsme sem zavítali a odcházeli jsme opravdu nadšeni :) jako předkrm jsme si objednali uzeného halibuta a paštiku z husích jater...místo halibuta nakonec byl servírován losos, ale byla jsem na to předem upozorněna obsluhující slečnou tak milým způsobem, že jsem nakonec nabyla dojmu, že je to vlastně dobře. Při podávání předkrmů došlo k menším omylům a zmatkům, ale profesionální obsluha se za to omlouvala. Oba předkrmy byly moc dobré a pečivo, které si sami pečou také. Jako hlavní chod nám bylo doporučeno Tradiční francouzské hovězí Bourguignon s krupicovými noky a Kachní prso s krémovou kapustou a křupavou slaninkou...oboje opravdu vynikající. Zejména hovězí bylo fantastické. Jako pozornost podniku za zmatek s předkrmy jsme obdrželi ještě hruškový sorbet, který byl opravdu milou a chutnou tečkou. Při placení jsme byli příjemně překvapeni, že veškeré zkonzumované pečivo je zdarma. Určitě se sem brzy vrátíme :)

tessinka +1

16.04.2010

325

Víkendové degustační menu - krémová zeleninová polévka s máslovými krutony a italské rizoto. Sice nebylo s hřiby, jak avizováno na webu i lístku, ale na to jsem byla dopředu při objednávce upozorněna. I tak výborné. Obsluhující slečna je milá vždy, konečně také chuťově lepší rozlévaná vína...Celkově velká spokojenost.

28.03.2010

340

Dřív jsem byla v Zemance párkrát na průměrném meníčku s nekonečně pomalou obsluhou. Po přečtení místních příspěvků jsme dnes vyrazili s napjatým očekáváním a hlásím nadšení!!! Víkendové degustační menu plné dobrot za lákavé ceny-bomba! Předkrm: bohatě krémová jarní polévka plná zeleniny s estetickými třemi máslovými krutonky-lahodná, manžel měl čerstvý kravský sýr z biofarmy s domácím bazalkovým pestem-famózní svěží čerstvá chuť! Hl.chody: platýz s kapary-výtečné, manžel - rizoto s hříbky a tygří krevetou, opravdu bohatě sypané parmazánovými svitky...slast! Plzeň nezklame, mohli by mít o něco lepší značku kávy... Obsluha milá, předkrm mohl být na stole o něco málo rychleji. Výrazný nedostatek (a je to škoda!) - návštěvníkům u vedl.stolu nemohli poskytnou jídelní lístek v jiném než českém jazyce!!! Půjdeme určitě zas!

K +1

27.03.2010

265

Velice se mi líbí, příjemně dynamické v nabídce, oceňuji snahy! Tohle tu chybělo jak sůl, jsem od ledna pravidelným hostem. Zabijačka dobrý nápad, ale nejvíce mě zatím nadchl víkend laděný do třicátých let. Domácí párky a křenová omáčka velice pečlivé. Mohlo by být opakováno (nebo dokonce stálé :)) Držím pěsti a těším se na další víkendovou snídani!

dawe77 +1

01.03.2010

400

Musím se vrátit k Jazzovému večeru pořádanému v Zemance. Byl to jako vždy super večer, tentokrát i s výročním dortem. Jídlo nemělo chybu, vínko taky dobré. Moc se mi líbí jejich nápaditost, flexibilita co se týče nabídky menu a různě zaměřených degustačních víkendů. No a jejich obsluha je naprosto skvělá - vždy s úsměvem, elánem, ochotná, ale na druhou stranu ne vlezlá a dotěrná stylem "váš služebníček". Po ochutnání dortu z jejich cukrárny jsem neváhala a jeden narozeninový si tam objednala. Krásně se povedl a moc dobře chutnal, přemýšlím dokonce i o svatebním dortu, protože jejich pan cukrář se opravdu ukázal... Do Zemanky se já i moji přátelé rádi vracíme a to jak na dobré jídlo, tak i jenom na kávičku s vynikajícími dortíčky či na sklenku vína. Všem vřele doporučuji!

jahudka +3

18.02.2010

250

Komentář - MalyJaroslav (10.03.2010 19:38)
Zemanova kavárna má jednu zásadní vadu na kráse a tou je tuctová retailová káva Meinl, která je příliš kyselá. Měli by raději zvolit chuťově vyvážené Vergnano, Alfredo či Hausbrandt.

Do Zemanky chodím pravidelně na snídani, a musím říct že mi tento duch 30 tých let v Brně chyběl. Kde jinde si dneska dáte k snídani 3 vejce do skla, nebo pravou anglickou snídani s klobáskou a fazolemi. Je opravdu poznat, že se změnil majitel, a ze mne se stal pravidelný host i jazzových večerů, a nejen kvůli hudbě ale i famoznímu pivnímu gulášku. Mohu jen doporučit zlepšit obsluhu na úroveň kuchaře.

JURGEN +1

03.01.2010

290

Protože víme, že naši zaměstnanci jsou na fajnsmekru pečení vaření, tak jako my, chtěli bychom jim poděkovat právě tady.
Jsme v gastronomii noví a těch prvních pár měsíců v Zemance pro nás bylo docela náročných. A pro Vás, naši milí, taky. Povedlo se nám vzkřísit Zemanku a vyrvat ji ze spárů minulosti. Čeká nás ještě spousta práce, než se přiblížíme tomu, čeho chceme dosáhnout, ale vykročili jsme dobře. Děkujeme Vám za spolupráci, trpělivost a pochopení pro naše nápady. Nemáme to spolu občas lehké, ale zvládneme to.
Společně si ten příští rok prostě užijeme. Dík

Označeno jako neobjektivní hodnocení. Není zahrnuto do statistik.

windpoint +1

31.12.2009

tak jsem byla spokojoná, taková ..... tak si představuji návštěvu kavárny, nějak na mě dýchla ta vzněšenost Zemanky ....

buturenka +1

04.12.2009

250

Nadšení! Tak by se jednoduše dal shrnout dojem z poslední návštěvy Zemanky. Záměrem bylo ochutnat menu připravené ke státnímu svátku. Skvělá kachní prsa na portském s cibulkou a slaninou na rozjezd, jako hlavní chod kachna s mandlovou nádivkou a houbovým kubou. V tomto okamžiku jsem již litovala, že nemůžu kapacitně zvládnout více chodů, jeden si pro jistotu nechala zabalit a "dorazila" se u kávy žemlovkou. Podotýkám, že k té mám odpor již od ZŠ, ale v podání Zemanky byla opravdu jiná, jak již tvrdil lístek. S pomerančovou kůrou uvnitř a přeložená vanilkovou zmrzlinou. Co mě dostalo, byly ceny. Za tu pohádku - jen pro představu - hlavní chod mě vyšel na 78 Kč. Takže jediná výtka - rozlévané víno bylo opravdu podprůměrné. Jinak je vidět, že Windpoint ve stojatých vodách - co se týče kuchyně - udělal opravdu vítr. Ještě v tom víně a bude to na maximální hodnocení:-).

28.10.2009

300

Personál restaurace se rozhodně nepředře- s přítelkyní jsme zde byli na obědě a v poloprázdné restauraci jsme čekali na salát a hlavní jídlo skoro 30 minut, stejně tak obsluha si dávala na čas, než přišla s lístkem, než donesla pití, než odnesla prázdné talíře... Co se však jídla týče, ač jsou ceny trochu vyšší než by se hodilo k takové kavárně, kvalitou vynahradí i tu svojí občas přemrštěnou cenu...

phobie +1

20.09.2009

250

Po dlouhé době jsme na doporučení kamarádky (moc jsme jí něvěřili) zašli do Zemanky. Ve třech, s pětiletým synem. Nic moc jsme nečekali - na Zemanku jsme zanevřeli už dávno. Byli jsme hodně mile překvapení. Jídelní lístek výrazně zeštíhlel. Dali jsme si kachní prsa se šťouchanými bramborami, lososa v listovém těstě. Obojí výborné, jednoduše připravené. A bez oblohy! V jídelním lístku je dětské menu a kupodivu nebsahuje jen "menší řízek". Objednali jsme tedy kuřecí prsa vařená ve vývaru s baby karotkou a bramborovou kaší. Bez chyby. Servírka donesla po objednávce blok a tužku, aby se syn při čekání nenudil a jako dárek. K jídlu dostal dětský příbor. To bylo milé. Káva byla velmi dobrá. Jinak jsme pili jen nealko. Obsluha milá a ochotná. V parku je teď krásně, určitě se budeme vracet. Je fajn, že se občas něco změní k lepšímu.

rowane +2

03.08.2009

217

Stavili jsme se ve třech odpoledne na kafe. Obsluha nám doporučila sendviče - prý mají nového kuchaře. Byli jsme trochu nedůvěřiví, ale zbytečně. Sendviče tak, jak je známe z Anglie. A prostě výborné. Porce taková, že bohatě stačí jako celé jídlo. Dvojka rozlévaného velmi slušná - Rulandské šedé, káva dobrá, obsluha milá.

trawin +2

03.06.2009

200

Komentář - ber123 (03.06.2009 16:46)
Jo tak sendviče na Zemance už taky známe, řekli nám o nich známí. Dejte si ten s medovou šunkou. Taky teď mají snad nejlepší saláty široko daleko. Po dlouhé době jsem měl salát s čerstvým tuňákem (žádná konzerva) a vážně jsem ocenil, že ho kuchař umí udělat. Na to že to tam ještě nedávno byly zapomenutý devadesátý léta, klobouk dolů

Po dlouhé době jsme zašli do Zemanky na kafe a skleničku a brali to jako nouzovku - kávu Meinl zrovna nemusíme. A koukáme, ono se v té Zemance cosi děje. Káva velmi dobrá, pro nás nezámé značky Damiano. Upozornila nás na ni milá servírka, nabídla nám koláček (velká mísa jich starosvětsky leží na baru, aby lákala návštěvníky). Také nás slečna upozornila na nová rozlévaná vína - jejich nabídku (včetně takových údajů jako je číslo šarže) jsme měli také na stole. Nechali jsme se "zlomit" na Rulandské šedé a vydrželi u něj hodnou chvíli. Změny mají prý být, jak nám bylo řečeno, pozvolným návratem do třicátých let. Začalo to dobře, pokud jim to vydrží, máme další místo, kam budeme chodit.

Fero +1

18.03.2009

300

Původně jsme sem měly namířeno na snídani, ale bohužel nabídka nás neoslovila tak jsme si daly jen kávu (Julius Meinl) a horkou Pina coladu ( ta byla moc dobrá). Obsluha nás měla v merku a jakmile jsem sahla pro peněženku tak nám donesl číšník účet. No atmosfera dost chladná... radši jsme šly jinam....

Jaina +1

Správce restaurace "Hostinec U Votrubů", "Pohostinství u Hesse"

07.02.2008

luckyn +1

02.02.2008

Docela příjemná kavárna, trochu bokem od bezprostředního centra. Měl jsem šanci ochutnat jednu z jejich snídaní, nemůžu říct, že by mě nějak oslnila, takový průměr podobně jako káva. Zákusky však mají vynikající. Řada příbuzných zde často dělala různé oslavy a byly vždy velmi spokojeni. Obsluha je zde velmi příjemná. Interiér by se dal ještě malinko vylepšit. Kavárna je velmi světlá a prostorná a to se mi na ní líbí. Mám rád prostorné kavárny podobně jako Cafe Louvre v Praze, kterou již bohužel nemám možnost nyní častěji navštěvovat. Byť jsou obě kavárny poněkud jiné, bylo by fajn, kdyby si z ní "Zemanka" vzala trochu inspiraci, zejména v snídaňové nabídce a v kvalitě kávy (Byť řada Pražáků se mnou nebude v kvalitě kávy souhlasit, mně zde vždy chutnala). Tomu by se pak určitě později dala přizpůsobit i otevírací doba(nyní až v 9:30)

Sportsman

31.01.2008

Není číslo